Is é an uachtar reoite - milseog ar a dtugtar, mais reoite de bhlas milis de ghnáth, a ullmhaítear, is minice, ó tháirgí déiríochta le breiseáin éagsúla.
Más mian leat uachtar reoite a ithe, tá sé an-éasca é a cheannach ag an siopa is gaire ... áfach, tá sé níos suimiúla duit milseog blasta agus sláintiúil a ullmhú féin, i gcásanna áirithe, ar a laghad, ní bheidh aon bhreiseáin míshuimhneacha ann. Déanfaidh an t-aíonna agus na haíonna féideartha buíoch as do chuid iarrachtaí.
Inis duit conas uachtar reoite banana a dhéanamh sa bhaile, níl sé ró-chrua.
Coinníollacha: is cuisneoir cumhachtach nua-aimseartha é an chéad cheann, is gá cumascóir a bheith ag an dara ceann, is é an tríú ceann bananaí a cheannach de ghnáthchodanna, b'fhearr, neamh-arbhar.
Uachtar reoite banana exquisite i cumascóir - oideas
Comhábhair:
- bananaí - 400 g;
- sailleacha tiubh nádúrtha uachtar - 500 ml;
- solas rum nó órga - 50 ml;
- sú líomóide;
- siúcra púdraithe - 2-3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déantar bananaí a ghlanadh, iad a ghearradh i roinnt píosaí beaga agus cuirfear iad i cumascóir, cuirfimid uachtar, rum, sú líomóid, púdar siúcra freisin. Tabharfaimid é go dtí an stáit aonfhoirmeachta agus é, ach ní ró-fhada. Aistrímid an mais isteach i gcoimeádán (babhta b'fhearr), gúnla an clúdach go docht agus cuir an t-urlár reoite é. Tar éis uair an chloig go leith, déanann muid an meáchan sa choimeádán a mheascadh go gasta agus go tapa le cumascóir faoi uisce, le feadóg nó le forc. Arís, cuir an coimeádán chuig an reoiteoir. Tar éis uair an chloig go leith don dara huaire bhuail muid an mais. Is féidir leat é a leathnú isteach i bhfoirmeacha speisialta nó é a reoite go díreach sa choimeádán (sa chás deiridh sin, bheadh sé deas an scéal a athdhéanamh 1-2 uair ar a laghad tar éis tamaill).
Beidh sé níos blasta fiú más rud é sula ndéanann sé a mheascadh i cumascóir, an chéad púdar siúcra a chur le chéile le 1-2 spúnóg bhoird de phúdar cócó ar ardchaighdeán (is féidir leat an meascán a shéasú ansin le cainéal nó leánán).
Uachtar - táirge saille go leor, sa mhalairt eile, is féidir leat táirgí déiríochta níos íogair a úsáid, iógart, mar shampla.
Uachtar reoite banana gan uachtar - oideas
Comhábhair:
- bananaí - 400 g;
- iógart teirmeastatach gan súile - 500 ml;
- solas rum nó órga - 50 ml;
- sú líomóide nó aoil;
- siúcra púdraithe - 2-3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Cuirtear bananaí scafa, iógart, rum, sú citris agus siúcra púdraithe le chéile agus cuirtear isteach le cumascóir agus reoitear i gcoimeádán. Le linn an phróisis, bhuail muid an mais arís agus arís eile chun cosc a chur le foirmiú cáithníní móra oighir.
Seirbheáiltear uachtar reoite baile banana go maith le caife fuar, tae, mate nó rooibos.