Maidir le bean-tí ar bith, beidh císte seacláide gan bácála ina shlánú fíor nuair a thagann aíonna gan choinne i gcroí an dorais. Tá go leor oidis bunaidh ann, cosúil le cócaireacht an toirt, chomh fada, ionas gur féidir leat rogha a roghnú le haghaidh gach blas.
Conas císte seacláide a chócaráil gan bácáil?
Císte seacláide delicious gan bácáil - liosta speisialta d'oidis, a bhfuil éileamh á dhéanamh, ní hamháin le haghaidh laethanta saoire leanaí. Is é an mhias seo a ullmhú simplí, ach is fiú cuimhneamh ar roinnt de na rúin:
- Ní mór seacláid ghrátáilte a ghrátáilte.
- Coinnigh an císte seacláide gan bácáil sa chuisneoir i bpáipéar bácála.
- Is féidir leat an táirge a mhaisiú le seithí cnó cócó, marshmallows.
- Is féidir an t-am Doirt a ghiorrú tríd an táirge a chur ar feadh 20 nóiméad sa reoiteoir.
Císte gan earraí bácáilte ó liathróidí seacláide
Déantar císte seacláide gan bácáil ar feadh 15 nóiméad a dhéanamh ó mhuirí. Is é an blas éadrom, scagtha agus brioscach, bíonn sé go leor ama ag dul chun súile. Áirítear ar an gcomhdhéanamh 4 comhábhar atá furasta a cheannach. I gcás aíonna gan choinne a theacht, níl gach maistreas iomarcach ionas go mbeidh siad in stoc neamh-inchaite.
Comhábhair :
- bainne comhdhlúite - 240 g;
- im - 180 g;
- liathróidí - 250 g;
- peanuts - 100 gram.
Ullmhúchán
- An ola a ghlanadh. Éilíonn an t-oideas do chíste seacláide gan bácáil táirge, cion saill ar a laghad 85%.
- Caolaigh le bainne, fuip.
- Cuir peanuts, marbles, cuir.
- Cuir ar mhias, é a chur san fhuar ar feadh 4 uair an chloig.
Císte banana seacláide gan bácáil - oideas
Go minic le haghaidh táirgí milseogra agus táirgí seacláide a úsáidtear bananaí, meastar gurb iad milseoga amháin buí, agus bíonn gá le réamhchóireáil teasa le cinn glas. I dtéarmaí luach cothaithe, is ionann na torthaí seo agus prátaí, tá a lán de photaisiam, vitimíní C agus A. Déantar císte coco-banana a ullmhú gan bácáil go han-tapa.
Comhábhair :
- fianáin shortbread - 200 g;
- im - 50 g;
- geilitín - 10 g;
- bainne - 0.5 cupán;
- uachtar géar - 400 ml;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- cócó - 4 tbsp. spúnóga;
- bananaí - 2 phíosa;
Ullmhúchán
- Beidh blas níos fearr le císte seacláide gan bácáil le bananaí má roghnaíonn tú geilitín criostalach.
- Cócaigh an t-im leáiteach mionghearrtha, measctha.
- Cuir isteach múnla é, cuir an fuar é ar feadh 15 nóiméad.
- Buail uachtar géar le siúcra.
- Cuir an cócó agus an siúcra leis an mbainne. Coinnigh ar dóiteáin go dtí go bhfuil tú tiubh
- Cool, meascán le uachtar géar.
- Doirt sa gheilitín.
- Coinnigh bananaí, cuir na cácaí orthu.
- Doirt uachtar.
- Cuir sa fuar.
Císte seacláide gan bácáil le brioscaí
Is é an t-oideas is simplí císte déanta as brioscaí agus seacláid gan bácáil. Agus é á ullmhú, is féidir le déagóirí dul i ngleic go héasca, agus mar sin tá saineolaithe cócaireachta taithí acu chun an t-oideas seo a úsáid le haghaidh iontas Fhéile. Is fearr le fianáin shortbread a ghlacadh, tá sé i bhfad níos éasca é a chosc ná táirgí eile.
Comhábhair :
- fianáin - 650 g;
- cócó - 50 g;
- siúcra - 200 g;
- im - 120 g;
- bainne - 30 ml;
- seacláid dorcha - 50 g.
Ullmhúchán
- Cuir siúcra agus cócó a dhíscaoileadh in uisce, cuir le boil.
- Cuir im, cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Cool sé síos.
- Fianáin a bhriseadh.
- Doirt seacláid, meascán.
- Cuir é i múnla é, cuir an fuar é ar feadh leath uair an chloig.
- I mbainne te, an seacláide a dhíscaoileadh.
- Dromchla le huachtar.
Císte fianáin seansaite seacláide gan bácála
Tairgeann speisialtóirí cócaireachta císte seacláide amháin níos mó gan bácáil - tá seans seacláide ar an t-oideas. Is é an rud is deacra sa chócaireacht iad a ghearradh go cúramach ionas nach ndéanann siad crumble. Is fearr táirgí a thógáil níos soladach, ach níl siad níos mó. Moltar an scian a úsáid le lann tanaí.
Comhábhair :
- sheascaire - 0,5 kg;
- uachtar géar - 500 g;
- Siúcra Vanilla - 1 sachet.
Ullmhúchán
- Buail uachtar géar le siúcra.
- Gingerbread, gearrtha iad, ciseal iad le huachtar.
- Líon na bearnaí le cairéad crumbled.
- Bain go fuar ar feadh 2 uair an chloig.
Císte líomóide seacláide gan bácáil
I liosta na milseoga samhraidh, tá císte á áitiú ag áit speisialta gan bácáil le seacláid, ina bhfuil líomóid ann. Cuirfidh sourness éadrom le feiceáil, is é an rud is mó ná na comhréireanna a urramú go cúramach. Moltar torthaí aibí a ghlacadh le haghaidh cócaireachta, má cheannaítear glas, ba cheart an méid craiceann a laghdú faoin ráithe.
Comhábhair :
- geilitín - 20 g;
- fianáin - 200 g;
- im - 30 g;
- uisce líomóide - 60 ml;
- cáis teachín - 600 g;
- iogart - 300 g;
- liomóidí - 4 píosa;
- stáirse - 1 spúnóg;
- siúcra - 200 g;
- bainne - 100 g;
- cócó - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Cuir geilitín le luas.
- Ullmhaigh uisce líomóide: 1 tbsp. spúnóg sú ar feadh 60 ml d'uisce.
- Cócaigh na mucaí, meascán le huisce líomóide agus im.
- Cuir ar mhias. Cuir sa fuar.
- Báis cáis teachín le iógart.
- Déantar uachtar líomóige le haghaidh císte seacláide gan bácáil a dhéanamh ó sceal, brúigh an sú. Measc é le stáirse.
- Cuir siúcra, meileann.
- I gcás uachtar seacláide, measc siúcra, cócó agus bainne.
- Cuir an dá uachtair ar an tine, cuir tiús, cuir le gach geilitín.
- Cuid amháin den mhais chuairte chun buille le huachtar seacláide, an ceann eile - le líomóid.
- Chuir uachtar seacláide ar an gcíste, ansin - líomóid.
- Cuir é sa chuisneoir ar feadh 3 uair an chloig.
Císte seacláide silíní gan bácáil
Maidir leis na h-oidis sin, is é an rogha fianáin a bhíonn ina ról tábhachtach, rud a chuireann a blas ar fáil. Cuirtear císte seacláide silíní le "Savoyardi" gan bácála i gcomparáid le tiramisu ar a dtugtar, ach tá sé níos eacnamaí. Agus níos lú ama-íditheach. De réir mar a léiríonn an cleachtas, is é an rogha buiséid a bhlaiseadh fiú d'fhir ar fearr leo milseáin níos lú.
Comhábhair:
- seacláid dorcha - 100 g;
- savoyardi - 200 g;
- silíní - 300 g;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- stáirse - 3 tbsp. spúnóga;
- cainéal - 0,5 cón.
- sú oráiste - 2 tbsp. spúnóga.
- uachtar - 80 ml.
Ullmhúchán
- Cosc na fianáin.
- Cuir an seacláid in uachtar a dhíscaoileadh, cuir na fianáin leis.
- Cuir an meascán i múnla, fionnuar é.
- Measc siúcra, stáirse, cainéal, sú, boil.
- Cuir silíní.
- Aifreann a chur ar an gcíste, glan sa fuar.
Císte "Trí Chocolates" gan bácáil
Is é císte-mousse seacláide an chuid is mó bunaidh, saibhir, neamhghnách agus delicious gan bácála, lena n-áirítear 3 chineál seacláide. Éilíonn an t-ullmhúchán go leor ama níos mó, ach is é an cúiteamh a bheidh measartha go maith na n-aíonna. Chun an t-oideas seo, níl ach seacláid tíl oiriúnach.
Comhábhair :
- seacláide bán - 150 g;
- geilitín - 30 g;
- uachtar - 550 ml;
- bainne - 550 ml;
- seacláid bainne - 150 g;
- seacláid dorcha - 200 g.
Ullmhúchán
- Caitilín a chaolú, fág ort. Seo císte seacláide gan bácáil - ó shraitheanna éagsúla, ionas go mbeidh an chuid roinnte níos fearr ina 3 chuid.
- I gcás gach ciseal seacláide a thógann 200 ml bainne agus uachtar, 10 gram de gheilitín.
- Seacláid mionghearrtha bána, cuir le bainne. Cuir suas an uachtar suas, cuir boil. Cool, cuir geilitín.
- Doirt an meascán isteach i múnla, fionnuar ar feadh 3 uair an chloig.
- Déan mar an gcéanna le seacláid bainne. Scaipeadh ar bharr an chéad chiseal agus fág ar feadh 3 uair eile sa fuar.
- Déan an nós imeachta le seacláide dubh arís. Fionnuar.
Císte cáis-seacláide teachín gan bácáil
Faigheann císte an-bhunaidh gan bácáil le glaze seacláide le mais chrainn a úsáid. Tá sé ullmhaithe i 2 chéim, ba chóir don táirge fanacht ar an oíche sa fuar, agus cuirtear an fondant i bhfeidhm an mhaidin dár gcionn. Agus ní mór dúinn cúpla uair an chloig níos mó chun an masterpiece a dhéanamh sáithithe le huachtar. Agus is é an móide gur féidir cruth bunaidh a thabhairt don milseog.
Comhábhair :
- caife - 2 chnap;
- fianáin - 54 ríomhaire;
- cáis teachín - 0,5 kg;
- geilitín - 2 chnap;
- cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 cupán;
- siúcra púdraithe - 2 cupán;
- bainne - 0, 5 cupán;
- im - 50 g.
Ullmhúchán
- Cuir an geilitín isteach, líon an bainne.
- Caife a fheiceáil.
- Measc cáis teachín, cócó, siúcra agus geilitín.
- Beidh císte seacláide déanta as cáis teachín gan bácáil bunaidh, má chruthaíonn tú é i bhfoirm sleamhnáin. Fianáin, ag sileadh caife, scaipeadh ar shraitheanna ceallafáin: 6 píosa ar fhad, 3 - ar leithead.
- Gach ciseal a ramhar le cáise.
- Ailínigh, glan sa fuar san oíche.
- Le haghaidh uachtar i gcaife ar bhainne, cuir púdar siúcra, cócó, im leáite. Cool sé síos.
- Scaipeadh an císte ar gach taobh. Coinnigh sa fuar.
Císte gan bácáil "Zephyr in seacláide"
Tá oideas eile - císte seacláide simplí gan bácáil le marshmallows, is féidir leat pastille a úsáid. Is é an deacracht is mó iad a ghearradh i leath comhionann. Gearrtar Pastila, marshmallows in two, comhairle a bhaint as scian na milseogra tanaí a roghnú. Chun na mbrúiríní ná bualadh leis an lann, ní mór é a fhliuchadh i gcónaí in uisce.
Comhábhair :
- marshmallow - 400 g;
- im - 200 g;
- cócó - 4 tbsp. spúnóga;
- bainne comhdhlúite - 400 ml;
- cnónna - 100 gram.
Ullmhúchán
- Im buille, cócó agus bainne comhdhlúite.
- Marshmallow le feiceáil, ag scaipeadh gach uachtar.
- Bain go fuar ar feadh 2 uair an chloig.
- Measc cócó le bainne comhdhlúite.
- Chun smearaidh ó "cácaí" thuas.
- Beidh císte marshmallow seacláide gan bácála níos blaise má roghnaíonn na sraitheanna an pastille.
- Maisiú le cnónna.