Cé atá ina úinéir sásta ar multivark, tá a fhios cinnte go bhfuil bácáil ann i ndáiríre ach neamhghnách - juicy, airy and very tasteful. Anois, inseoidh muid duit conas miasa a ullmhú ó kefir i multivark.
Charlotte ar kefir sa multivark
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- kefir - 1 gloine;
- siúcra - 1 cupán;
- plúr - 2 cupán;
- Soda - 1 spúnóg;
- úlla - 4 píosa;
- cainéal - pinch.
Ullmhúchán
Bhuail muid na huibheacha le siúcra. Cuirimid kefir agus soda. Doirt go mall sa phlúr agus déan an taos a ghlanadh go réidh. Tá úlla á scaoileadh agus á scafa agus gearrtha i slisní. Leathnaimid iad ag bun an uileáin ilghnéitheach, réamh-lubricated le im. Cuir úlla le cainéal agus é a líonadh le taos bruite. Roghnaigh muid an modh "Bácáil" agus is é 50 nóiméad an t-am cócaireachta. Sin é, tá ár charlotte réidh!
Brioscaí iógart i multivark
Comhábhair:
- plúr - 150 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra - 100 g;
- salann - pinch beag;
- ola glasraí - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
Ullmhúchán
I gcoimeádán dhomhain, déan doilir agus ola glasraí a dhoirteadh, cuir uibheacha agus an t-éadrom seo go léir. Cuir an salann, an salann, an siúcra agus an plúr leis an meascán dá bharr. Glúdaímid an taos, ansin é a dhoirteadh isteach sa chumas multivaro oiled. Roghnaigh muid an modh "Bácáil" agus is é 40 nóiméad an t-am cócaireachta, téigh ar an gcnaipe "Tosaigh". Tar éis fuaimeadh an comhartha fuaime, téigh ar an modh "Téamh" agus lig brioscaí ar kefir ar feadh 5 nóiméad eile.
Ina dhiaidh sin is féidir é a bhaint, lig sé le fuarú beagán, agus ansin is féidir leat é a úsáid ar a thoil. Ar thaobh amháin, tá an briosca delicious air féin. Agus ar an láimh eile, ar an mbealach seo, is féidir leat císte a ullmhú ar kefir i multivark. Ní leor ach an císte a ghearradh i 2-3 coda agus a chlúdaíonn gach ceann le huachtar, subh nó subh.
Má tá suim agat in oidis le kefir i multivark, cuirfimid in iúl duit anois conas an deoch bainne seo a ullmhú le cabhair ón gcúntóir.
Conas a cheiliúradh i multivariate?
Comhábhair:
- bainne ábhar saille 2.5% - 1 lítear;
- iógart nádúrtha - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Doirt an bainne isteach sa phas den multivarka, sa mhodh "Bácáil", tabhair é do boil agus boil ar feadh 5 nóiméad eile. Tar éis dó a fhuaimniú, é a dhoirteadh i gcoimeádán eile. Nuair a bhíonn teocht an bhainne thart ar 30 céim, cuir iógart agus meascán. Déantar an meascán mar thoradh ar dhoirteadh i prócaí, atá leagtha i gcoimeádán il-acmhainne. I sáspan Doirt an oiread sin uisce a bhí clúdaithe leis na prócaí leis an leath. Clúdaigh an dúnadh multivark, téigh ar an mód "Téamh" agus leag an t-am go 50 nóiméad. Tar éis sin, níor chóir an multivark a oscailt, fágfaimid é in iar-stáit an chloig ar feadh 10-12. Tar éis go bhfuil kefir réidh.