Tagraíonn sútha talún do phlandaí a bhaineann leis an teaghlach Pink. Is féidir é a fháil i bhfoirm fiáin agus saothraithe. I gcodarsnacht leis an nós sútha talún, tá feoil níos mó aramatacha ag go leor caora sútha talún. Úsáidtear airíonna úsáideacha sútha talún, i gcoitinne agus i leigheas oifigiúil. Meastar gurb é talamh dúchais an phlanda ná fánaí na hAlpa.
Airíonna úsáideacha gairdín agus sútha talún fiáin
Sula dtosaímid ar na hairíonna a thuiscint, tabharfaimid aird ar chomhdhéanamh na gcaora. Áirítear ar an táirge substaintí peiceacha agus aigéid orgánacha. Tá micrea agus micreaimintí i sútha talún: iarann, potaisiam, since, cóbalt, copar, cailciam (i measc rudaí eile - an chéad áit i ngach caora agus torthaí), etc. Maidir le vitimíní, tá siad ina cupán iomlán: aigéad ascóbach, vitimíní B , E, PP agus P. Tá aigéid fólach agus pantothenic fós sna caora. Tá cion calórach sútha talún íseal agus is ionann é agus 34 kcal in aghaidh an 100 g.
Bheadh comhdhéanamh saibhir na sútha talún ina chúis le hairíonna úsáideach, chun cur síos a dhéanamh orthu a ghlacadh go leor ama, beidh muid ag teacht ar na cinn is tábhachtaí:
Feabhas a chur ar an gcóras cardashoithíoch. Méadóidh tomhaltas rialta go bhfuil seasmhacht ag baint leis an mhatán croí, gnáthlaíonn sé colaistéaról agus laghdaíonn sé an baol a bhaineann le atherosclerosis.
Gnáthú an chonartha gastrointestinal. Cleansann snáithín na intestí ó tocsainí agus tocsainí, a bhfuil éifeacht tairbhiúil acu ar an gcóras díleá. Cuir caora milis san áireamh i do chlár laethúil le ulcers, constipation, gastritis and colitis.
Achtanna mar mhodh athshlánaithe. Moltar caora a ithe i bhfoirm úr, agus is fearr iad a chur le chéile le bainne. Cuidíonn sé le fáil réidh le fréamhacha saor in aisce, a spreagann dul in aois roimh ré agus ailse. Feidhmíonn sé mar ghníomhaire diuretic agus choleretic.
Ní fiú smaoineamh ar líon mór daoine, ag baint taitnimh as caora milis, go bhfuil duilleoga sútha talún fiáin úsáideach freisin. Tá tannins iontu, ola riachtanach agus vitimín C. I leigheas tíre, ullmhaítear duilleoga agus insiltí ó dhuilleoga, agus moltar go gcuirfí i bhfeidhm iad ar wounds, gearrtha agus scriosadh. Feidhmíonn insileadh ar na duilleoga mar vasodilator, tonic, hematopoietic agus athchóiritheach ginearálta.
Aiste bia ar sútha talún
Is féidir caora milis a úsáid le linn meáchain caillteanas, rud nach féidir ach fiacail milis a ghabháil. Ag cloí le haiste bia ar feadh 4 lá, is féidir leat an intestines a ghlanadh, sreabhach breise a bhaint, meitibileacht a fheabhsú agus cúpla punt breise a fháil.
Roghchlár samplach:
- bricfeasta: 200 g de chaise teachín saille íseal agus 1 tbsp. sútha talún;
- Lón: cuid d'iasc bruite nó feoil íseal saille, sailéad glasraí atá cóirithe le ola olóige, agus 1 tbsp. sútha talún;
- Snack: deoch déanta as 1 tbsp. bainne íseal-saille, 1 tbsp. sútha talún agus 1 spúnóg de mheala;
- Dinnéar: glasraí stewed, sailéad, 1 tbsp. iógart le 1 tbsp. sútha talún.
Is féidir leat duilleoga sútha talún a úsáid freisin chun meáchan a chailleadh. Déan decoction a ullmhú, ba chóir a chaitheamh laistigh de 3 seachtaine. Feabhsaíonn sé meitibileacht agus cuireann sé sreabhach thar lear.
Broth le sútha talún le haghaidh meáchain caillteanas
Comhábhair:
- Wort Naomh Eoin - 1 tbsp. spúnóg;
- lúbán - 1 tbsp. spúnóg;
- duilleoga sútha talún fiáin - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce 250 ml.
Ullmhúchán
Ní mór féaraigh a bheith ina talamh agus measctha. Ansin, tóg 1 tbsp. meascán spúnóg agus é a dhoirteadh le huisce fuar. Cuir ar an tine, cuir boil agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Strain, cool agus ansin amháin a úsáid. Cosnaíonn sé deoch 0.3 tbsp. 3 huaire sa lá.