Tá sé deacair do dhaoine atá ag caife a shamhlú conas a bheith ina gcónaí in aghaidh an lae gan an deoch spreagúil seo. Agus má tá an fhuinneog an samhradh, an fharraige, an trá? Nó, céard atá níos mó brónach, téann an tsamhraidh i megacity, i gcás ina leagann an teas an asfalt, ansin cupán caife te anseo? Ach ó áit ar bith tá bealach amach ann i gcónaí! Caife fuar - oideas a thabharfaidh úr agus doimhneacht duit. Gabhadh caife fuar ionas go gcaithfidh lovers an deoch seo a ullmhú agus a ól sa gheimhreadh.
- Is féidir caife fuar a chócaráil "te" agus ansin fuaraithe;
- Is féidir caife fuar a ullmhú trí chaife talún a chur in uisce fuar;
- Is féidir caife fuar a sheirbheáil te, ach cuir an oighear ar leithligh, i méid atá leordhóthanach chun an caife fuaraithe atá ag teastáil uaidh.
Anois, cuirfimid in iúl duit conas caife fuar is fearr a dhéanamh. Is é an t-oideas is mó tóir ar chaife fuar ná:
Caife fuar "Frappe"
Rugadh an deoch seo go leor trí thimpiste. Smaoinigh ar dhuine amháin go raibh meascán de chaife toirt, siúcra agus uisce ann i gcruthán.
Comhábhair:
- caife fíneáil - 14 g;
- uisce 60 ml;
- saille bainne - 100 ml;
- oighear - 4-8 ciúbanna;
- Breiseáin le blas: uachtar reoite, seacláid, mil, caora, cnónna, torthaí.
Ullmhúchán
Tosaímid le hullmhú Espresso dúbailte ón gcainníocht caife agus uisce seo. Níor chóir go mbeadh an teocht an uisce níos mó ná 90 céim.
Measc bainne oighear le caife te, cuir ciúbanna oighir, aon bhreiseán blas (ní féidir leat ach ceann amháin) agus buille le cumascóir go dtí go dtéann na ciúbanna isteach i bioráin. Déantar deoch réidh i gloine. Deochfaimid gá trí tuí. Is é caife fuar le huachtar reoite an cineál ullmhúcháin caife "Frappe" is coitianta.
Ar mhaith leat a fháil amach conas cocktail caife delicious a dhéanamh? Ansin, go speisialta duit cocktail "Latte Ice" a bheidh agat, beidh an t-oideas ar do thaitin, le beagnach gach lucht leanúna caife fuar.
Comhábhair:
- caife fíneáil - 7 g;
- bainne - 160 g;
- vanilla síoróip - 20 ml;
- oighir - ciúbanna 3-4.
Ullmhúchán
Tosaíonn an t-ullmhúchán, cosúil leis an uair dheireanach, le caife Espresso a ullmhú. Is é 90 teocht an teocht an uisce. Measc oighear, bainne, síoróip. Doirteann muid isteach sa mheascán le "Espresso" fuaraithe agus crith go dtí go dtoscaíonn an oighir go hiomlán.
Is féidir caife fuar "Latte" a ullmhú i sraitheanna. Ag bun an ghloine cuir oighear brúite, ansin bainne fuar, ansin vanilla, caife nó síoróip torthaí. Sa deireadh, Doirt go cúramach Espresso fuar.