Más rud é nach bhfuil tú féin nó do leanbh sa mhaidin ag iarraidh bricfeasta a ithe, is cinnte go mbeidh an casserole uibheacha bunaidh fiú na gourmets is déine agus déanfaidh tú d'nósanna itheacháin a athrú. Tabharfaidh sé soláthar ollmhór fuinnimh agus fuinnimh duit don lá iomlán, de ghnáth go leor dian.
Casserole ó uibheacha agus bainne
Ní maith le gach duine bainne ina bhfoirm íon. Ach ní chuirfidh éagsúlacht na gcomhábhar san oideas seo do chasailéil ó uibheacha tú fiú é a bhraitheann, agus beidh blas éadrom mar fhionnachtain chócaireachta fíor.
Comhábhair:
- peirsil - 1 bunch;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- salann, piobar - le blas;
- im - 50 g;
- Piobar na Bulgáire - 0,5 ríomhaire pearsanta;
- Bainne - 0.5 lítear;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. spúnóg;
- Tuinnín - Is féidir le 1 bia stánaithe.
Ullmhúchán
Boil na huibheacha go crua (tógann sé 10 nóiméad ar a laghad). Ansin, ansin iad a snámh isteach in uisce fuar ionas go mbeidh siad níos éasca a ghlanadh. Scuab na huibheacha agus gearrtha iad i leath. Déan ola a bhácáil go maith agus cuir na leatháin uibheacha isteach ann. I sáspan beag, leáigh an t-im agus de réir a chéile é a líonadh le plúr, agus é a fhriochadh go dtí go mbeidh sú órga aige. Ansin, déan trickle beag bainne, cuir salann agus piobar agus cócaigh an meascán ar feadh thart ar 6-7 nóiméad le sruthán leanúnach. Fág an anlann chun fuarú. Ag an am seo, bain triail as an iasc stánaithe go cúramach le forc, cuir greamaigh leis an trátaí agus spréiceáil le greens mínithe mionghearrtha. Arna ullmhú ar an mbealach seo, cuirtear an tuinnín chuig anlann freisin.
Líon anlann leis na leatháin uibheacha. Ag ullmhú casserole den sórt sin ó uibheacha san oigheann ag teocht socraithe nach lú ná 180 céim. Nuair a fheiceann screamh ruddy ar a dhromchla, ná bruscar chun an mhias a tharraingt amach: ní mór é a bhrú sa teas ar feadh ceathrú uair an chloig ar a laghad. Sa deireadh, an uachtar géar a dhoirteadh leis an casserole agus maisiú le slisní piobar milis.
Casserole ó uibheacha sa multivark
Ní féidir é a dhéanamh i gcónaí le bácáil san oigheann, go háirithe má tá tú ag obair go maidin. Mura bhfuil tú ar an eolas faoi conas casserole uibhe a dhéanamh go tapa go leor, beidh an multivariate mar do chúntóir fíor-riachtanach.
Comhábhair:
- gairleog - 2 fiacla;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- pónairí glasa - 400 g;
- ola lus na gréine - 0.25 cupán;
- cáis ghrátáilte - 0,75 cupán;
- Greens, salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déan an cáis agus an chuid is mó de na huibheacha a scriosadh, agus sula ndéantar iad a bhriseadh isteach i mbabhla. Salt, sprinkle le luibheanna mionghearrtha agus piobar. An-gairleog a chop. Tá ola lus na gréine téite go maith i multivark agus cuir le gairleog air. Fry sé sa mhodh "Bácáil" ar feadh thart ar 10 nóiméad, ag bogadh i gcónaí. Nigh an téadán Bean, go mín agus tar éis deireadh an chláir cuir leis an garlic. Cláraigh an fearas ar feadh 10 nóiméad eile. Ansin doirt an meascán uibhe isteach i mbabhla an multivark, meascán maith agus socraigh an modh "Bácáil" ar feadh thart ar leath uair an chloig. Sprinkle casserole le cáis ghrátáilte agus sealbhú ar feadh 15 nóiméad i mód "Téite".