Gráinneoga san oigheann - mias gur mhaith le go leor mná tí cócaireacht, go háirithe iad siúd a bhfuil leanaí beaga acu. Tá siad cosúil le feoilíní feola, ach is é an príomh-difríocht ná nach n-úsáideann siad amh, ach rís amh le haghaidh cócaireachta. Cabhraíonn sé le blas speisialta a fháil ar an mbia.
Conas gráinneog a chócaráil san oigheann?
Is gné shainiúil den mhias a airíonna úsáideacha, mar gheall ar na táirgí comhábhair is gá agus na teicneolaíochta cócaireachta a bheith ann. Meastar go bhfuil an bia cothaitheach, tá sé beartaithe do pháistí beaga a itheann sé le pléisiúr mór. Dá bhrí sin, tá suim ag go leor máthar i gráinneoga san oigheann, aistrítear an t-oideas do bhia ó bhean tí amháin go ceann eile. Seo a leanas na moltaí maidir le cócaireacht:
- Mar gheall ar an bhfíric go n-úsáidtear rís amh, sa phróiseas bácála, is ionann is dá gcuirfí "brónna ar fáil", rud a fhágann go bhfuil an bia bunaidh.
- Cuirfidh anlann an súthas agus an saturation, is féidir a bheith géar, uachtar, trátaí. Líonann siad na gráinneoga san oigheann roimh bácáil.
- Má úsáidtear glasraí, d'áisiúlacht is féidir iad a dhúbailt le chéile le feoil mhionaithe.
- Chun é a dhéanamh juicy, is féidir leat mogalra maonáis a dhéanamh ar dhromchla na liathróidí.
Gráinneoga líonta le rís san oigheann
Is é an buntáiste a bhaineann leis an mhias ná luas agus simplíocht a ullmhú. Le beagán ama agus iarrachta, is féidir leat gráinneoga a fháil le rís san oigheann, a bhfuil a fhios ag gach duine ó óige, agus is breá le daoine fásta agus leanaí iad. Maidir le feoil, is féidir leat feoil a úsáid, a roghnaíodh de réir an blas ar leith: muiceoil, mairteoil nó sicín, beidh an mhias ag teacht chomh maith.
Comhábhair:
- feoil fórsa - 0.5 kg;
- rís - 1 mír;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Measc an fheoil fórsa leis an rís nite, salann, piobar.
- Déan na liathróidí.
- Oinniúin agus cairéid Fry, cuir na liathróidí ar an mbarr.
- Doirt uisce.
- Bréag na gráinneoga i oigheann réamhtheáite ar feadh 1 uair an chloig.
Gráinneoga i anlann uachtar géar san oigheann
Tá rúin áirithe ann a dhéanann an mhias seo nó go háirithe i gcuimhne agus spicy. Is féidir é seo a ghlaoch agus gráinneoga san oigheann le snámhán, déanta as uachtar géar a chur leis. Cruthaíonn an salann seo éifeacht fíor-inbhriste, agus leagann an bia le chéile go liteartha sa bhéal. Is éagsúlacht suimiúil an meascán d'uachtar agus trátaí géar, rud a chabhraíonn éagsúlacht a thabhairt.
Comhábhair:
- feoil fórsa - 0.5 kg;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- ríse - 0.5 cupán;
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 3 tbsp. l.;
- uisce - 1.5 cupán;
- plúr - 1 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Boil an rís.
- Fry na oinniúin agus na cairéid.
- Measc gach rud, cuir ubh, salann.
- Dall na liathróidí.
- Déan anlann: meascán uachtar géar, uisce, salann, piobar, plúr. Doirt iad liathróidí.
- Bréag na gráinneoga i oigheann réamhtheáite ar feadh 50 nóiméad.
Gráinneoga san anlann trátaí san oigheann
Úsáidtear éagsúlachtaí éagsúla salainn do miasa cócaireachta, is é an trátaí ar cheann de na laethanta is coitianta. Le sé, is féidir leat gráinneoga a fháil as an líonadh san oigheann le blas saibhir, a chuirfidh go leor daoine fásta agus páistí le do thoil. Le trátaí, tá aon fheoil mhionaithe le chéile go maith: is féidir é a bheith muiceoil, mairteola nó sicín. Chun blas an bhia a fheabhsú, is féidir trátaí a chur leis na liathróidí féin.
Comhábhair:
- feoil fórsa - 500 g;
- ríse - 0.5 cupán;
- trátaí - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- greamaigh trátaí - 1 tbsp. l.;
- uisce - 1 gloine.
Ullmhúchán
- Fry na oinniúin agus na cairéid.
- Socraigh trátaí.
- Cuireann glasraí le feoil talún.
- Déan na liathróidí.
- Déan anlann do ghráinneoga san oigheann, a chaitear an greamaigh trátaí san uisce, salann, na boilíní a dhoirteadh.
- Bácáil ar feadh 50 nóiméad.
Gráinneoga sicín san oigheann
Meastar go háirithe feoil sicín a bheith úsáideach, mar sin tá gráinneoga ó sicín gleoite san oigheann, atá bruite ó fhileéid, an-tóir orthu i measc daoine a chloíonn le aiste bia. Is maith le na liathróidí seo moms a chócaireacht as a gcuid fidgets beag. Áirítear leis an méid bia a bhaineann leis an bhfíric go bhfuil an próiseas cócaireachta thar a bheith simplí, is féidir é a dhéanamh tráth ar bith.
Comhábhair:
- feoil bhfeidhm - 1 kg;
- rís - 1 gloine;
- oinniún - 4 píosa;
- cairéid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Measc an fheoil bhfeidhm le rís, salann, piobar.
- Déan na liathróidí.
- Oinniúin agus cairéid Fry, cuir leis na liathróidí.
- Doirt uisce.
- Bí na gráinneoga san oigheann ar feadh 1 uair an chloig.
Gráinneoga feola le prátaí san oigheann
Dóibh siúd ar fearr leo an príomh-mhias a ithe le mias taobh, tá rogha iontach ann a dhéanfaidh a gcuid blas - is gráinneoga iad le prátaí san oigheann. Ag comhcheangal na comhpháirteanna uile, mar thoradh air sin, is féidir leat dinnéar nó dinnéar delicious a fháil, atá oiriúnach, ní hamháin do na páistí, ach don teaghlach ar fad. Tar éis an bia a iarraidh uair amháin, déanfar é a chócaráil arís.
Comhábhair:
- feoil bhfeidhm - 300 g;
- rís - 100 g;
- prátaí - 4-5 píosaí;
- ubh - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- cáis - 100 g.
Ullmhúchán
- Sa mince cuir an oinniún agus an ubh, an salann, an piobar.
- Boil ríse agus gach rud a mheascadh.
- Déan na liathróidí.
- Gearr na prátaí agus leagtar iad timpeall na liathróidí.
- Sprinkle le cáis ghrátáilte.
- Tá an oigheann 50 nóiméad.
Gráinneoga san oigheann le cáise
Ba mhias cosúil le gráinneoga baked san oigheann le cáise a bheadh ina rogha uilíoch. Déanann screamh cáis cumhra an delicacy milis agus tugann sé scioból dó. Má úsáideann tú filléad cearc, beidh sé ina rogha iontach do dhaoine a chloíonn le haiste bia. Is féidir leat an bia a úsáid, ní hamháin le haghaidh dinnéar nó dinnéar teaghlaigh, ach freisin chun iad a chóireáil le haíonna.
Comhábhair:
- feoil fórsa - 500 g;
- cáis - 150 g;
- rís - 100 g;
- ubh - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- gairleog - 2 clóibh.
Ullmhúchán
- Sa mince cuir an ubh agus na oinniúin le gairleog.
- Measc le rís bruite, salann agus piobar.
- Déan na liathróidí.
- Déan na gráinneoga feola a bhácáil san oigheann ar feadh 1 uair an chloig.
- 10 nóiméad roimh an deireadh a scaipeadh le cáis ghrátáilte.
Gráinneoga líonta le ruán san oigheann
Is é an rogha bunaidh agus neamhghnách gráinneoga súile sa oigheann, áit a gcuirfear an chaon ar a bhfuil gné traidisiúnta mar rís. Tabharfaidh sé seo éagsúlacht sa ghnáth-aiste bia agus cabhróidh sé le bia sláintiúil leanbh a dhiúltóidh aogán a ithe i bhfoirm leite. Déanfaidh an tsimplí agus an áisiúlacht sa chócaireacht an bia amháin a sheirbheálfar go rialta ar an mbord.
Comhábhair:
- feoil fórsa - 800 g;
- ruán - 150 g;
- oinniún - 1 píosa;
- ubh - 1 píosa;
- gairleog -3 clóibh;
- uachtar géar - 400 ml.
Ullmhúchán
- Cócaigh an ruán.
- Sa mhionta cuir ubh, gairleog agus oinniúin.
- Measc an fheoil fórsa le ruán.
- Déan na liathróidí.
- Uachtar géar, salainn, piobar, doirt na liathróidí.
- Is 40 nóiméad an oigheann.