Tá bácála, bruite ar iógart, thar a bheith aery agus milis. Agus má tá cúpla úlla fós sa bhaile, ansin is féidir leat carlotte delicious a chócaireacht go héasca ar kefir.
Oideas simplí do charlóidí le úlla ar iógart
Comhábhair:
- im - 100 g;
- úlla - 4 píosa;
- soda - pinch;
- ubh - 3 píosa;
- siúcra - 1 mír;
- Manga - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr - 2 míreanna;
- kefir - 1 mír;
- cainéal talún - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, ar dtús úlla nite slisnithe tanaí. Déantar an fhoirm a lubricated le margarine agus sprinkled le mango nó breadcrumbs. Leathnóimid lucht leanúna de úll slisní agus scaoileann sé le cainéal.
Ar leithligh, i sáspan, leáigh an t-im. Tá Kefir measctha le Soda. I mbabhla eile, múnlaigh an ubh go maith le meascthóir agus é a dhoirteadh sa siúcra de réir a chéile. Ansin ceangail an mais uibhe le kefir, im agus manga. Gach meascán agus pléann an plúr fuaite go cúramach. An taos ullmhaithe a dhoirteadh go cúramach ar úlla agus an císte a chur ar oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh thart ar 35 nóiméad.
Cé go bhfuil an milseog bácáilte, níl an sorn gan oscailt, ionas nach dtagann an milseog. Déanaimid seiceáil ar an ullmhacht le meaitseáil tirim nó fiacail. Déantar carlotte te le úlla ar kefir le Manga a ghlacadh go cúramach as an sorn, a fhuaraítear, a thógtar as an múnla agus a ghearradh i codanna beaga. Roimh an tseirbhís a fhónamh, doirt an císte ar iarratas le siúcra púdraithe.
Oideas do charlóidí le úlla ar iógart
Comhábhair:
- im - 120 g;
- plúr - 2 míreanna;
- kefir 2,5% - 1 mír;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra gránach - 1 mír;
- vanillin - 10 g;
- Soda - 0,5 cnap.
- mint - le haghaidh maisiú;
- úlla - 5 ríomhaire.
- siúcra gránnaithe le haghaidh líonadh.
Le haghaidh glaze:
- seacláid dorcha - 30 g;
- bainne comhdhlúite - 0.5 tbsp.
Ullmhúchán
Déantar na h-úlla a nite, a scafa agus a ghearradh i slices. Mála le héad agus fág le fionnuar. Tar éis sin, cuir siúcra, vanillín, briseadh an uibhe agus an iógart amach. Measc gach rud go dtí éide. Ansin cuir pinch soda, cuir plúr isteach sa mheascán, agus cuir le taos éadrom leachtach. Preheating an oigheann go dtí thart ar 180 céim. Tá an fhoirm smeartha le hime, an doras a dhoirteáil go cúramach agus é a scaipeadh le spúnóg bhoird. Suas os cionn na habháin a leagan amach agus cuir an siúcra isteach. Chuir muid charlotte le úlla ar kefir san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad. Cé go bhfuil an pie réidh, déanfaimid glaze leat. Doirt an bainne comhdhlúite isteach i sáspan agus cuir seacláide beag dorcha. Téigh gach rud go dtí go leagann an seacláid. Réidh chun an pie úll a thógáil ón múnla, clúdaigh sé go cothrom le glaze agus é a mhaisiú le mint úr.
Charlotte le úlla ar kefir i multicrew
Comhábhair:
- im - 120 g;
- ubh - 1 píosa;
- kefir - 1 mír;
- siúcra gránach - 1 mír;
- vanillin - 10 g;
- plúr - 2 míreanna;
- púdar bácála - 1 sachet;
- úlla - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Mar sin, leá an t-im ar dtús, é a dhoirteadh isteach i mbabhla agus fionnuar é. Doirtimid siúcra ann, briseadh an uibhe, cuirfí isteach i kefir agus cuirfí blas ar shiúcra folaile. Déileálann muid gach rud go maith. Chun an meascán a thagann dá bharr, déan an plúr a dhoirteadh de réir a chéile le púdar bácála agus glúine an taos. Tá cupán an multivarka iolraithe go leor le hola agus poured isteach é ar an gcéad leath taos díreach, ag leibhéalú é. Déantar na h-úlla a nite, a ghearradh an craiceann, bain an croí agus gearrtha iad i bpíosaí móra, ach ní tiubh. Cuir iad ar an taos agus doirt an dara leath den taos. Ullmhaímid an pie úll ar iógart i multivark, an clár "Bácáil" a chur ar fáil ar feadh thart ar 65 nóiméad, agus ina dhiaidh sin táimid ag tógáil amach, téigh go barr aníos agus ullmhóidh sé 30 nóiméad eile le haghaidh an fheidhm "Téamh".