Gabhann na silíní, a bhuíochas leis an ábhar mór de vitimíní agus airíonna tairbhiúla, chomh maith lena blas milis agus searbh, go daingean ar cheann de na háiteanna is mó i measc caora agus torthaí a úsáidtear le hullmhú gach cineál cácaí, pasta, cácaí agus milseoga. Agus ní hé an blas a bhaineann le silíní reoite nó stánaithe difriúil ó úr, ionas gur féidir leat miasa a chócaireacht óna mbliana.
Is é píosa na Silíní an milseog is coitianta i rith an tsamhraidh, agus is é an t-oideas a ullmhú an-simplí.
Is féidir an taos don phíosa silíní a bheith mar taosráin giosta agus buachaill, agus brioscaí araon.
Sa lá atá inniu inseoidh muid duit conas píosa silíní delicious i Hurry a chócaireacht.
Píosa Vínéis le silíní
Comhábhair:
- silíní - 420 g;
- stáirse - 1 tbsp. spúnóg;
- plúr - 250 g;
- im bog - 200 g;
- siúcra púdraithe - 190 g;
- uibheacha (mór) - 3 phíosa;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- peitil almond - 1 dornán beag
Ullmhúchán
Builleamar na huibheacha le púdar siúcra go dtí go méadóidh an méid thart ar leath. Ansin, ag leanúint ar aghaidh, cuir im agus plúr cothaithe de réir a chéile, ceangailte leis an púdar bácála.
Leathnaigh muid an taos ullmhaithe i bhfoirm greased. Dáileadh thuas an silíní stánaithe, beagán pritaplivaya, agus sprinkled le peitil almond. Bácáil thart ar tríocha cúig nóiméad ag teocht 180 céim. Nuair a bhíonn tú ag fónamh, sprinkle le siúcra púdraithe.
Píosa le silíní ar uisce mianraí (lean)
Comhábhair:
- silíní - 320 g;
- stáirse prátaí - 1.5 tbsp. spúnóga;
- siúcra gránach - 1.5 cupán;
- plúr cruithneachta - 4 spéaclaí;
- uisce mianraí - 500 ml;
- ola glasraí - 100 ml;
- siúcra púdraithe - 190 g;
- púdar bácála - 10 g;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Tá an plúr feistithe le chéile le púdar bácála, siúcra, salann agus siúcra vanilla. Doirt ola glasraí de réir a chéile, uisce mianraí agus measctar go maith é le huisce nó meascthóir go dtí aonchineálacht iomlán. Le beagán níos mó ná leath an taos a scaipeadh i bhfoirm oilte, ró-mhór, cuirimid an silíní, cuimiltear roimh stáirse, agus an taos atá fágtha a dhoirteadh. Pechem ag teocht de 185 céim ar fáil go hiomlán, a sheiceáilimid le bata adhmaid. D'fhéadfadh sé seo a bheith thart ar daichead nóiméad. Braitheann sé go léir ar chumais an oighinn. Tabharfaimid an píosa beagán fionnuar, scaoilfimid siúcra púdraithe agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Doirt císte le silíní
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr cruithneachta - 1 cupán;
- buíocán uibhe - 1 píosa;
- im - 85 g;
- uisce - 1.5 tbsp. spúnóga;
- siúcra gránach - 1 tbsp. spúnóg;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- salann - pinch.
Le haghaidh líonadh jellied:
- silíní - 250 g;
- uachtar géar 15% - 100 g;
- ubh - 1 píosa;
- stáirse prátaí - 1.5 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 75 g;
- Siúcra Vanilla - 1 sachet.
Ullmhúchán
Plúr, in éineacht le siúcra, salann agus siúcra vanilla, meilt le im chun crith. Ansin cuir buíocáin, uisce agus gluaisear taosráin ghairid bhog, leaisteach. Chuir muid isteach
Ansin, cuir an taos ar mhéid an chruth, déan é a dháileadh go cothrom agus brúigh sé ar an mbonn agus ar na taobhanna. Déanaimid roinnt poncanna le forc, déan an páróg a mhúnlú ar an mbarr agus doirt piseanna nó pónairí ionas nach luíonn an taos, agus é a bhácáil san oigheann ar feadh cúig nóiméad déag ag teocht 200 céim.
Maidir le siúcra a líonadh, stáirse, fánaile, uachtar géar agus uibheacha gorm go dtí go réidh.
Sa bhfoirm gaineamh críochnaithe scaipeann muid na silíní, an meascán ullmhaithe a dhoirteadh agus a bhácáil san oigheann ar feadh thart ar fiche nóiméad.