Is bronntanas iontach é císte i bhfoirm muin beoir do leannán deoch cúbhrach, mar is é an "Aisling" císte i bhfoirm cíche baineann álainn. Is cinnte go mbeidh iontas iontas iontas ar na haíonna go léir, ní hamháin dá blas, ach freisin leis an gcuma. Cad atá neamhghnách mar gheall ar dheisiú an chíste seo? Agus tú ag féachaint ar an t-oideas ón grianghraf den mháistirleibhéal thíos agus tuigfidh tú gach rud féin.
Císte "Beoir mug" - máistir-rang
Shocraigh muid mug beoir a dhéanamh ó bhruscar folamh le huachtar ola agus subh, ach is féidir leat an t-oideas a mhodhnú de réir mar is cuí leat.
Comhábhair:
I gcás brioscaí:
- bainne - 1 mír;
- im - 200 g;
- siúcra - 200 g;
- plúr - 200 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- púdar bácála - 2 cnap;
- Siúcra Vanilla - 2 CSP.
Le huachtar ola:
- im - 400 g;
- siúcra - 800 g;
- bainne - 5 tbsp. spúnóga;
- vanilla - pinch;
- salann - pinch;
- jam silíní - 200 g.
Le haghaidh maisiú:
- maisteach bán;
- dath bia buí;
- uachtar bhuailte.
Ullmhúchán
Déanfaimid tús a chur leis an gcíste le brioscaí: déan an plúr agus an púdar bácála a mheascadh go cúramach. Cuir na whites uibheacha ar leith ó na buíocáin agus cuir gach ceann ar leithligh. Meileann siúcra bog agus siúcra le bán, measctha le buíocáin uibhe. Cuir an plúr agus an púdar bácála leis an meascán uibheacha olacha, meascán go maith, cuir gloine bainne agus cuir le thart ar nóiméad. Ansin, cuir whites ubh agus déan an nós imeachta whipping arís.
Tá bun dhá dhá fhoirm 20 cm le haghaidh bácála greased le im agus gach leath den mheascán a líonadh. Bácaimid brioscaí vanilla ag 200 céim 30-35 nóiméad.
Cé go bhfuil na brioscaí bácáilte - ná dramhaíl ama agus uachtar ola a dhéanamh: buille an t-im le siúcra go dtí go dtoscaíonn na criostail go hiomlán. Ná bac a chur ar bhrú, cuir bainne, fionilla, salann beag agus cuir an mhais le comhsheasmhacht aonchineálach.
Críochnaigh cácaí brioscaí gearrtha i leath agus caillte le sraith uachtair uachtar agus silíní. Fill an leath ar a chéile, ag snáithiú ar thacaíocht le bata adhmaid.
Maistíneach Bán arna rolladh amach agus a ghearradh i fad brusochki tiubh 2/3 d'airde an chíste. Socraíonaimid na barraí ar feadh imlíne an chíste, go díreach i lár, mar go dtabharfaidh siad faoiseamh agus cuirfidh siad úsáid as an easpa den mug amach anseo.
Císte barr clúdaithe le maisteoige: roghnaigh dath bán, má tá tú ag dul chun an císte réidh le péinteanna inite a dhathú, nó má mheasann tú an maisteach láithreach le dathú bia chun dath sainiúil beoir éadrom a fháil sa ghloine.
Ar aghaidh, ag baint úsáide as lanna milseogra, déanfaimid an spás a bhriseadh idir na bloic pábháilte maisteacha.
Chun an bata, a fheidhmíonn mar thacaíocht don chíste, cuir leis an beoir, mar atá léirithe sa phictiúr thíos.
Déanaimid cúr beorach ó uachtar bhuailte, agus déantar an spás idir dromchla an mug agus an próca a shéaladh le maistíneach buí nó péinteáilte i dath mug beoir. Tarraing na scáileanna le cabhair ó dhath bia, agus tá ár císte ón "Mála Beoir" maisteach réidh!
Má tá suim agat i máistir-ranganna suimiúla eile maidir le milseoga a ullmhú, léigh an t-alt seo - Císte "Mishka" - oideas .