Faoi láthair, tá cócaireacht ó chaosráin puffála de bheith ró-deacair ar chúis amháin simplí - i ndíol leathan ar feadh níos mó ná deich mbliana, is féidir leat a fháil taosráin puff réamhullmhaithe, rud a thagann go héasca ar na himeachtaí uile is gnách. In oidis, ar bhonn éadroma, ullmhaímid roinnt pasanna le líonadh difriúla - níl aon rud níos éasca agus ní féidir.
Píosa taosráin puffán milis
Comhábhair:
- cáis cáis - 180 g;
- siúcra - 50 g;
- buíocán uibhe (mór) - 1 píosa;
- vanillin;
- salann - 2 g;
- sú líomóide - 3 ml;
- péitseoga stánaithe - 450 g;
- taosráin puff.
Ullmhúchán
Preheat an oigheann go 200 ° C.
I mbabhla, cuir cáis teachín, vanillin, salann, sú líomóide agus cuir gach rud le gach aonchineálacht. Gearr na péitseoga i slices tanaí.
Déan leathán de phár le plúr a scaipeadh agus an taos díghuite a scaipeadh air. Rachaidh an taos beagán amach chun a dhromchla a dhréachtú, agus i lár an tsraith scaipamar stiall de líonadh cuachta. Thar an uachtar cuartha chuirimid slisní na péitseoga. Déantar na codanna cliathánach den taos, a fhágtar gan an líonadh, a ghearradh ar fud na stiallacha ar an ord 2-2.5 cm, agus ansin braitheann muid an braid orthu, agus iad a thrasnú trasna thar thréitseoga. Laghdaigh an taos leis an ubh a bhuilleann tú, scaoil sé siúcra agus cuir an píosa pigtail as an taosráin puff san oigheann ar feadh 30 nóiméad.
Císte cáis ó taosráin puff réidh
Comhábhair:
- taosráin puff;
- cáis teachín - 500 g;
- Cáis Feta - 400 g;
- ubh - 1 píosa;
- cuid dill.
Ullmhúchán
Fíobáin (nó buille - ag brath ar an dlús) agus cuir le chéile le cáis teachín agus uibheacha. Le linn an líonadh a chur leis, cuir an ubh leis an gcrann, meascadh go maith.
Cuir an taos ar thiús thart ar céadmhéadar. Leathnaimid an ceathrú cuid den mheascán cáis i bhfoirm stiall tanaí ar imeall leathan an taos agus cas an ciseal ionas go n-imíonn an líonadh go hiomlán. Déan an rud céanna leis an gcáis atá fágtha, ag cur rolla leis. Laghdaigh an rolla le buíocán uibhe bhuailte agus cuir in oigheann réamhtheáite ar feadh 190 ° C ar feadh 30 nóiméad.
Taosráin puffán cabáiste delicious
Comhábhair:
- cabáiste óg - ceann beag;
- oinniún bán - 100 g;
- cumin - 4 g;
- finéal úr;
- ola glasraí - 30 ml;
- uibheacha cearc - 5 ríomhaire.
- taosráin puff.
Ullmhúchán
Tosúimid ag ullmhú an pie le hullmhú na gcomhábhar le haghaidh an líonadh. Cuir an ola glasraí suas agus slisnithe ar oinniúin mionghearrtha. Cuir cuimín agus spíosraí le oinniúin, cuir cabáiste shredded, gach rud a mheascadh go maith agus séasúir le salann. Doirt uisce beag isteach sa phron friochta agus cuir an caipín faoin gcnaipe ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go bog, agus ina dhiaidh sin déan an tine a dhianadh chun fuílleacha na taise a mhaolú. Le chéile againn cabáiste le dill mionghearrtha, cuir uibheacha bruite agus mionghearrtha, agus ansin an líonadh a dháileadh ar bhonn taosráin puffáin, a leagtar amach i mias bácála le trastomhas de 20 cm. Clúdaigh sé an dara sraith taos a chlúdach, paillimid na h-imill agus cuirimid gach rud in oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 35 nóiméad, réamh-bhealaigh barr an chíste le huibhe bhuille.
Píosa oscailte déanta as taosráin puff
Comhábhair:
- ola olóige - 25 ml;
- leek (cuid bán) - 300 g;
- taosráin puff;
- brocailí - 6 inflorescences;
- uachtar géar - 150 g;
- Parmesan grátáilte - 50 g;
- buíocáin uibhe - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Preheat an oigheann go 220 ° C. Brúigh an chuid bán mionghearrtha de na cainneanna ar feadh 5 nó 7 nóiméad chun í a ghlanadh. Next, inflorescences blanched de brocailí.
Rollaigh an taosráin puffáin ionas go gclúdaíonn sé bun agus ballaí an chruth bhabhta le haghaidh bácála. Bataimid bun an gas le forc agus cuirimid san oigheann 10 nóiméad.
Measc uachtar géar le huibheacha agus cáis, cuir isteach an taosráin puff, cuir brocailí le oinniúin. Tá sé fós ach amháin chun ár taosráin puff a chócaireacht ar deireadh, agus é a chur san oigheann ar feadh 15 nóiméad eile.