Tá blas geal, saibhir agus aroma íogair ag cearc deataithe . Tá sé an-tairisceana, juicy agus breá le táirgí éagsúla. Sa lá atá inniu inseoimid duit conas sailéid bunaidh a ullmhú le sicín deataithe.
Oideas Sailéad le Sicín Deataithe agus Corn
Comhábhair:
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- liamhás deataithe - 300 g;
- cúcamar - 2 phíosa;
- uibhe - 4 ríomhaire.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- mustaird - 1 spúnóg;
- maonáis;
- uachtar géar - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Cuirtear uibheacha i mban le huisce fuar agus cruaítear iad. Bainimid an sicín deataithe as na cnámha, bainimid an craiceann agus bainne an fheoil i gciúbanna. Gearradh cucumbers an craiceann agus tuí shred. Uibheacha fionnuar, glan agus gearrtha i gciúbanna. Dill sruthlaigh, crith agus mhoilligh. Anois cuir na comhábhair go léir leis an mbabhla, caith an arbhar stánaithe as an próca, tar éis an leacht uile a dhraenáil go cúramach. An t-uachtar géar meascán feistis a ullmhú le maonáis, mustaird a chur agus, mar ba chóir dó, a mheascadh. Doirt muid ár feistis salad, corraigh agus cuirimid ar an mbord.
Oideas do sailéad ó sicín deataithe
Comhábhair:
- sicín deataithe - 400 g;
- Champignáin úr - 250 g;
- prúnaí - 100 g;
- gallchnónna - 100 g;
- ubh - 4 píosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- ola glasraí;
- maonáis;
- mónóg - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Roimhe seo, na huibheacha a fhiuchadh, iad a ghlanadh agus iad a chur ar leataobh. I bpanna ar leith, cócaigh prátaí le cairéid in aonfhoirmeach, iad a fhionnú agus iad a craiceann. Ansin déan uibheacha agus cairéid, crua cáis, a ghearradh i gciúbanna prúnaí, sicín, prátaí agus beacáin. Féile Champignons i brat friochta le hola ar feadh 10 nóiméad, podsalivaya chun blas a chur air. Scaoiltear gallchnónna ón mblaosc agus brúite iad. Leag amach na sraitheanna sailéad anois: déan cairéid an chéad uair, déan é a mhaisiú le maonáis, scaoil an leath an cáis. Ansin leagtar amach sraith uibheacha, leath prátaí, maonáis, cnónna, prúnaí, sicín agus beacáin. Ullmhaímid sailéad réamhdhéanta le cucumber sliced agus cranberries.
Oideas do sailéad le sicín agus anann deataithe
Comhábhair:
- Champignáin úr - 400 g;
- cáis - 200 g;
- bolgán - 1 píosa;
- cíche cearc - 1 ríomhaire.
- anann stánaithe - is féidir 1;
- ubh - 3 píosa;
- maonáis.
Ullmhúchán
Déantar bolgáin agus beacáin a ghlanadh, a bhriseadh agus a bhrú ar an ola go dtí go ndéantar an leacht a ghaothú go hiomlán. Déantar pineapples stánaithe agus sicín deataithe a ghearradh i gciúbanna, ar grater mór táimid ag uibheacha bruite, agus cáis - ar melenkoy. Anois cuir mias cothrom, cuir foirm fáinne air agus leag sé amach sraitheanna: beacáin le oinniúin, sicín, pineapples stánaithe, uibheacha agus cáis grátáilte. Tá na sraitheanna go léir, ach amháin an ceann deireanach, smeartha le mogalra maonáis maith. Ag an deireadh sin, bain an fhoirm go cúramach, déan an salad le pineapple a mhaisiú agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Recipe Sailéad le Sicín Deataithe
Comhábhair:
- sicín deataithe - 200 g;
- cucumbers úr - 150 g;
- ubh - 4 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- beacáin picilte - 150 g;
- uachtar géar - le haghaidh athbhreoslaithe;
- greens úr;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, glanfaimid an oinniún, shred na leathchiorcail agus é a scaipeadh i skilet le hola glasraí go bog.
Greens úra nite, scagtha agus gearrtha le scian. Ansin, leag na sraitheanna salad san ord seo a leanas: sicín, cucumbers úra, oinniún agus beacáin, greens agus uibheacha. Tá gach ciseal smeartha le huachtar géar, maisithe le haon caora agus cleití oinniúin glasa. Is féidir leat na comhábhair go léir a chomhcheangal i mbabhla agus meascán.