Maidir leis na smaointe a bhaineann le miasa bunaidh agus súile don dinnéar, ní chuirfidh na daoine seo le neart na n-neart tar éis na hoibre, déanfaimid labhairt san ábhar seo.
Eggplant delicious don dinnéar
Más rud é tar éis na dinnéir a bhí ann roimhe seo, tá tú ag fanacht ar an rís, ansin é a úsáid chun an casserole simplí seo a dhéanamh.
Comhábhair:
- eggplant - 480 g;
- cairéid - 210 g;
- stalk soilire;
- oinniún - 115 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- rís bruite - 260 g;
- greamaigh trátaí - 10 g;
- brat glasraí - 140 ml;
- craiceann líomóid amháin;
- trátaí - 170 g;
- cáis - 115 g.
Ullmhúchán
Gearrtar na glasraí uile as an liosta i gciúbanna móra agus friochtaítear le chéile go dtí go bog, gan dearmad a dhéanamh chun an meascán a fhorlíonadh le pinch salainn. Ag an deireadh seo, cuir glasraí le gairleog agus gach rud a mheascadh le greamaigh trátaí, seagal agus rís bruite. Cuir ciúbanna trátaí úr a chur leis agus an mhias a dháileadh i mias bácála. Doirt an casserole le brat agus cuir cáis ar an mbarr. Níl sé ach leath uair an chloig ag 200 céim agus dinnéar súgartha súgartha don teaghlach réidh.
Tá dinnéar muiceoil tapa agus blasta
Is féidir le mias ó muiceoil a bheith trom don dinnéar i gcás go roghnaíonn tú píosaí sailleacha. Sa chás gur féidir le níos mó úsáideacha a bheith ag tuiríní muiceoil, a ghlanadh roimhe sin ó ramhar agus téipeanna, agus bácáilte i gcuideachta garnish glasraí agus marinade cumhra.
Comhábhair:
- sú líomóide amháin;
- duilleoga de thyme úr - 2 tbsp. spúnóga;
- duilleann uaisleán nua - 2 tbsp. spúnóga;
- gairleog - 6 fiacla;
- prátaí - 780 g;
- trátaí silíní - 260 g;
- ribíní muiceola - 1,2 kg.
Ullmhúchán
Measc sú líomóide le luibheanna mínithe agus gairleog. Cuir na píosaí ribíní muiceoil leis an mharcóg, salann go maith. Ba chóir tiúbair prátaí níos lú a ghlanadh le scuab agus iad a leagan ar thráidire bácála le trátaí. Sprinkle na glasraí le ola olóige agus salann. Ar bharr na n-glasraí cuir leacáin muiceoil agus cuir an mhias ar an té go dtí 200 céim oigheann ar feadh 40 nóiméad.
Sailéad íogair don dinnéar
Má tá tú ag ullmhú dinnéar éadrom, cothaithe, beidh an sailéad seo ina rogha iontach. Ina chreatlach, tá an fhilet cearc grilled le glasraí úra agus le líon mór glasa.
Comhábhair:
- meascán salad - 140 g;
- cúcamar - 115 g;
- piobar milis - 130 g;
- trátaí silíní - 200 g;
- cairéid - 70 g;
- filléad sicín - 170 g;
- slice aráin;
- Fínéagar balsamach, ola olóige - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Séasúir an sicín agus cuir Fry ar pháire griopa tirim, teas go dtí go ndéantar é. Fág an fheoil le fuarú beagán, agus ansin grab na glasraí: roghnaigh sailéad, gearrtha an cúcamar agus an piobar milis, roinn na trátaí silíní go leath agus déan na cairéid a bhriseadh. Measc na glasraí mar aon le luibheanna agus séasúr le meascán d'fhínéagar agus d'ola olóige le blas a chur air. Arán tirim i bianna friochta tirim agus gearrtha. Ar bharr na meascán salad, cuir an sicín agus cuir na croutons go léir.
Dinnéar ó zucchini go tapa agus deliciously
Tá spaghetti ó courgettes ar cheann de na príomh-threochtaí ar ithe sláintiúil le blianta beaga anuas. Chun núdail a dhéanamh ó ghlasraí éagsúla, is féidir leat grater traidisiúnta a úsáid le haghaidh cairéid Cóiré nó le scian géar, áfach, cuirfidh an rogha sin níos mó ama agus fuinnimh i bhfad níos mó.
Comhábhair:
- sicín - 480 g;
- anlann trátaí - 680 ml;
- zucchini - 4 ríomhairí pearsanta.
- Cáis ghrátáilte - 55 g.
Ullmhúchán
Brúigh an sicín i feoil mhionaithe, séasúir sé le salann agus piobar úr, agus ansin dall i málaí feola beaga. Fry gach ceann de na béilí feola go dtí go donn órga. Cé go bhfuil an fheoil donn, gearrtha an squash nite le sreangáin tanaí. Doirt meatballs le anlann trátaí, cuir núdailí zucchini agus meilt gach rud go dtí go bhfuil sé réidh. Freastal ar an mhias le cáis roimh freastal.