Ní fhada fiosracht thar lear a bhí i gcónaí ar shrimpaí. Is minic agus is minic a bhíonn an t-aoi blasta agus úsáideach seo ar ár mbord. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil bia mara i bhfad níos éasca a ghabháil leis an gcomhlacht ná feoil. Tá go leor mianraí agus riandúile i gcónaí i ribí róibéis, chomh maith le vitimíní, atá riachtanach ach amháin le haghaidh ár gcomhlacht. San Airteagal seo, inseoimid duit faoi ullmhú shrimp i multivark.
Conas cócaireacht a dhéanamh ar shrimp i multivariate?
Comhábhair:
- ribí róibéis - 300 g;
- uisce - 600 ml;
- salann, spíosraí - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas cócaireacht a dhéanamh ar shrimps in multivark ionas go mbeidh siad sáchlach agus nach dtiteann siad as a chéile le linn an phróisis chócaireachta? Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as feidhm an "Cócaireacht Steam" ilbhliantúil. Cuir an shrimp i mbabhla multivarka, atá deartha le haghaidh gaile. Sa phríomhbhabhla, doirt uisce, cuir salann agus aon spíosraí ar mhaith leat. Socraigh an modh "Cócaireacht Gaile" agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. Leis an gcóireáil seo, ní dhéanfar ribeanna a dhíleá agus coinneoidh siad uasmhéid vitimíní.
An t-oideas do shrimp friochta i multivark
Comhábhair:
- ribí róibéis scafa - 400 g;
- ola olóige - 4 tbsp. spúnóga;
- gairleog - 3 clóibh;
- salann, piobar - le blas;
- Greens of dill - 30 g.
Ullmhúchán
I cupán ola olóige multivarka Doirt, cuirimid gearrtha gairleog isteach i slices agus sa mhodh "Bácáil" táimid ag cócaireacht 3 nóiméad. Ansin cuir prawnsáin, salann, piobar, greens dill mionghearrtha agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile. Tá seacáin fréimhe sa multivark réidh.
Shrimp i bataire sa multivark
Comhábhair:
- ribí róibéis - 15 ríomhaire.
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- fíon bán tirim - 120 ml;
- uibheacha - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Maidir le cócaireacht shrimp i bataire, is fearr bratáin ríoga nó tíogair a dhéanamh. Is é an rud is mó ná go bhfuil siad mór. Glanfaimid iad ó veins, salann iad agus sprinkle le fíon bán. Ó plúr, uibheacha agus 20 gram fíona, cócaimid an milseog, agus cuirimid salann air. Doirtimid ola glasraí isteach i gcupán an multivarka, leagamar an modh "Bácála" dúinn, cuirimid gach ribí róibí sa bataire agus cuirfimid an ola réamhtheáite, cócaimid sa mód "Bácáil" ar feadh 5-6 nóiméad. Tógtar cromáin ró-ullmhaithe agus fillte orthu ar naipcín páipéir chun an ola níos mó ná an ghloine a dhéanamh. Tá seacláid den scoth go beoir sa multivark réidh.
Cairníní Ríoga i anlann meala i multivariate
Comhábhair:
- calafoirt rí - 1 kg;
- gairleog - 2 clóibh;
- mil - 1 tbsp. spúnóg;
- ginger úr - 30 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Sa cupán multivarka Doirt ola olóige, cuir an garlic tríd an bpreas, scafa agus scafa ar ginger grater fíneáil, mil, soy sauce. Chuir muid shrimp réamh-díhostaithe. Cócaimid sa mhód "Quenching" ar feadh 20 nóiméad. De réir an t-oideas céanna, is féidir leat róicéid tíogair a ullmhú i multivark freisin.
Dála an scéil, is féidir le ribí róibéis a chócaráil, ní hamháin mar tháirge neamhspleách, ach freisin iad i miasa eile.
Conas anraith uachtar a chócaráil le ribí róibéis i multivariate?
Comhábhair:
- prátaí - 150 g;
- ribí róibéis - 200 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- arbhar - 50 g;
- uachtar - 500 ml;
- oinniún (beag) - 1 píosa;
- im - 30 g;
- salann, piobar - le blas;
- uisce - 1 lítear;
- Greens dill agus peirsil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Prátaí gearrtha i leaca bheaga, oinniúin - ciúbanna beaga, gairleog - sreangáin tanaí. Má tá ribeanna beag, fág iad go hiomlán, agus má tá siad mór, scoilt ansin go leath. Cuirimid na comhábhair go léir i mbabhla an multivark, é a líonadh le huachtar, cuir 1 lítear uisce, im agus, ag leagan an mhód "Anraith", téigh ar an lasc ama ar feadh 60 nóiméad. Sa mhias críochnaithe, cuir luibheanna brúite de dhill agus peirsil. Cuirfear an anraith seo in éineacht le croutons ó arán bán.