Is féidir le huachtar olacha a fhorlíonadh go buntáisteach ar aon chíste briosca. Ina theannta sin, tá sé idéalach chun cócaireacht a dhéanamh ag gach duine atá ag tús a cosáin cócaireachta, toisc go bhfuil comhábhair ar a laghad ann agus is éasca a bheith ag obair leis. Déanfaimid oideas neamhchaighdeánach d'uachtar ola a roinnt le bainne comhdhlúite, agus beidh meas ag gach fiacail milis.
Uachtar im seacláide le bainne comhdhlúite le haghaidh císte
Comhábhair:
- im - 390 g;
- bainne galú - 210 ml;
- buíocáin uibhe - 4 píosa;
- púdar cócó - 15 g.
Ullmhúchán
Cuir an t-uisce uisce ar an tine agus cuir an leacht le boil. Déan buíocáin le bainne comhdhlúite agus cuir áit os cionn folctha uisce. Cócaigh an bonn, ag bogadh, ionas nach mbeidh cnapáin ann. Nuair a fhaigheann an meascán de buíocáin agus bainne comhdhlúite comhsheasmhacht na mara, bain na miasa as an folctha agus cuirfear ar leataobh iad le fuarú.
Téann ola bhog isteach i uachtar iontach, agus cuireann codanna uachtar bainne comhdhlúite uirthi, gan obair an chumascóra a stopadh. Clósdóg ullmhaithe le bainne comhdhlúite beagán fionnuar sula n-úsáidfear é.
Uachtar olach le bainne comhdhlúite - oideas
Ullmhaíonn teicneolaíocht i bhfad níos simplí an uachtar ola seo le bainne comhdhlúite, agus níl sé ach go leor chun na comhábhair go léir a bhuilleadh le chéile. Nach é an t-oideas idéalach atá ann le haghaidh úr-milseogra?
Comhábhair:
- im - 115 g;
- siúcra púdraithe - 245 g;
- bainne galctha - 25 g.
Ullmhúchán
Déantar an uachtar ola seo a ullmhú de réir na teicneolaíochta caighdeánach. Gcéad dul síos, déantar an t-im bog a phróiseáil le huisce iontach, agus ina dhiaidh sin cuirtear púdar siúcra leis i gcodanna, gan stad a chur ar an meascán. Forlíontar an uachtar críochnaithe le bainne comhdhlúite, rud a chuirfidh comhsheasmhacht an táirge i bhfad níos smoite. Ina theannta sin, de réir mar a roghnaíonn tú, is féidir leat an uachtar a fhorlíonadh le fána, rua nó aon sliocht aramatacha ar bith eile.
Conas uachtar ola a dhéanamh le bainne comhdhlúite?
Faigheann uachtar ola delicious ó bhainne comhdhlúite bruite. Thairis sin, breathnaíonn a scáth caramel mór ar cácaí agus muifíní. Is maith leis na daoine sin atá fionnuar i leith uachtair ola go ginearálta, agus go léir a bhuíochas sin le cáise uachtar sa chomhdhéanamh, is maith leis an uachtar éadrom seo.
Comhábhair:
- im - 115 g;
- siúcra púdraithe - 115 g;
- bainne comhdhlúite bruite - 35 ml;
- cáis uachtar - 45 g.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, tugaigh bonn ola an uachtar, agus ba chóir an t-im softened féin a bhualadh le púdar siúcra. Nuair a tharlaíonn an uachtar bán, tá sé in am cáis uachtar a chur leis, agus taobh thiar de - bainne comhdhlúite bruite. Cuireann uachtar críochnaithe salann leis an salann chun aird a chur ar a bhileas brabúsach.
Uachtar olach le bainne comhdhlúite le haghaidh maisiú císte
Ullmhaítear uachtar eile le bainne comhdhlúite bruite le níos lú ola, cuirtear cuid den saill ina uachtar in ionad uachtar, agus dá bhrí sin tá an táirge críochnaithe an-éadrom in uigeacht.
Comhábhair:
- im - 45 g;
- uachtar sailleacha (le haghaidh craiceann) - 235 ml;
- bainne comhdhlúite (bruite) - 380 g;
- cáis uachtar - 145 g.
Ullmhúchán
Le meascthóir, cas an uachtar ina uachtar lush a fhágann beanna solara ar an dromchla. I gcás ar leithligh, géagán agus im bog, codanna de bhainne comhdhlúite a dhoirteadh chuige. Nuair a bhíonn an chuid olacha den uachtar réidh, cuir an cáis uachtar leis agus athsheolaigh an t-uisce. Críochnaíonn uachtar le spatula, go réidh, le chéile le huachtar bhuailte agus bain úsáid as do milseoga is fearr leat a mhaisiú.