Tá sé an-éasca muiceoil juicy agus cumhra a ullmhú in aerogrill. Tá sé cinnte gach duine a chur le do thoil, agus is fearr le prátaí bruite nó sailéad glasraí. Faigh amach cé na miasa is féidir a dhéanamh as muiceoil in aerogrill.
Muiceoil in aerogrill i scragall
Comhábhair:
- trátaí - 2 ríomhaire.
- muiceoil - 500 g;
- cáis - 200 g;
- gairleog - 3 clóibh;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Anois, inis duit conas muiceoil a chócaráil in aerogrill. Déantar trátaí a nite agus a ghearradh i gciorcail. Sceallóga cáis shredded. Déantar garlic a ghlanadh ar dtús, agus ansin brúite le slices tanaí. Déanaimid gearrtha domhain ar an bhfeoil, cuirimid salann, piobar agus spíosraí as gach taobh. Ansin chuirimid píosaí trátaí, cáis agus gairleog i slices. Cuirfimid an fheoil i bhfolláin agus cuirimid é ar an gcrutháil is ísle ar an aeróg. Cócaireacht muid ag teocht de thart ar 230 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad, ansin an teocht a laghdú go 180 céim agus braitheann sé 25 nóiméad eile. Tar éis an tsaoil, tá an muiceoil bácáilte san aerogrill réidh!
Chops muiceoil in aerogrill
Comhábhair:
- muiceoil - 700 g;
- Ime - 2 tbsp. spúnóga;
- brioscaí arán - 2 tbsp. spúnóga;
- gairleog - 3 clóibh;
- mustaird - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déantar feola a phróiseáil agus a ghearradh ar na snáithíní ina codanna. Ansin tá muiceoil saillte, cuimil le piobar agus builleann sé go maith le casúr. Buaileann an mhustard le h-im leáite agus measctar le bioráin . Brúigh an garlic tríd an bpreas agus a mheascadh leis an anlann mustaird réamhullmhaithe roimhe seo. Anois aistrímid an fheoil go dtí an lár-ghreille aerogrill agus cuirfimid ar ais é ag teocht 260 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin ramhar gach sliotán le anlann mustaird agus cuir na chops arís isteach san aerogrill ar feadh thart ar 20 nóiméad.
Skewers de muiceoil in aerogrill
Comhábhair:
- lard - 200 g;
- muiceoil - 1 kg;
- seasoning do shish kebab - a bhlaiseadh;
- bolgán - 2 phíosa;
- ola glasraí;
- salann.
Ullmhúchán
Gearrtar feola agus lanna i bpíosaí beaga. Déantar oinniúin a ghlanadh agus iad a fhuadach ar grater meán nó ar shredded le cumascóir. Cuir séasúir, salann, piobar, im leis. Measc gach rud agus fág an fheoil ar feadh 20-30 nóiméad. An uair seo téann muid suas ar feadh 10 nóiméad aerogrill, cuir skewers adhmaid agus gúna, ag athrú píosaí feola agus saille. Ag bun an aerogrill scaipeann muid an scragall, leag amach na cuibabáin shish ar an gcliath agus cócaireacht ag teocht 220-230 céim ar feadh 25 nóiméad, ag casadh go tréimhsiúil.