Tá sú pumpkin ina áit tosaigh i measc deochanna glasraí. Is é an chúis atá leis an tóir a bhí aige ar an soláthar ollmhór de shubstaintí úsáideacha, nach bhfuil sé go leor chun na méara a chomhaireamh, agus an blas bunaidh. Ina theannta sin, is féidir le comhoiriúnacht den scoth le mil, torthaí agus citris a bheith ag ullmhú coitianta traidisiúnta agus il-vitimín araon.
Tá sú pumpkin maith agus olc, conas a ól?
Is maith go bhfuil an sú pumpkin, an tairbhe agus an dochar a ndearnadh staidéar a dhéanamh orthu ar bhonn fada go hiontaofa, ar fáil do gach duine. Is é an deoch seo ná foinse ghrúpa iomlán vitimíní, lena n-áirítear K, E, C agus pectins, úsáideach don intestines. Is cleanser potent é sú, mar sin níor chóir go n-óládh daoine le haiseacht ard agus galair bholg é.
- Tá sú pumpkin ina choiscthe iontach do ghalair cardashoithíoch. Cleansaíonn sé an t-ae go breá, neartaíonn sé tairní agus gruaig, agus cabhraíonn sé le dul i ngleic leis an insomnia.
- Ar mhaithe le sláinte agus chun críocha a neartú, moltar níos mó ná 125 ml sú a ól uair sa lá, 30 nóiméad roimh bhéilí. I míochaine - méadóidh cuid le trí huaire sa lá agus tógtar é laistigh de 10 lá.
- Cosmaideacha den scoth é sú pumpkin, cabhraíonn sé i gcoinne acne agus déanann sé craiceann an duine a athnuachan.
Conas sú pumpkin a chócaireacht?
Ullmhaíonn go leor tí tí sú púcaisín sa bhaile ag úsáid juicer. Ní gheobhaidh an sú, brúite trí uige, níos measa. Is é bunúsach an chócaireachta go bhfuil an laíon laíon brúite, brú, cóirithe le mil nó siúcra agus go seirbheálfar é ar an tábla. Maidir le stóráil an gheimhridh, tá an sú cócaráilte ar feadh 5 nóiméad agus a rolladh isteach i cannaí.
- Tá sú pumpkin sa bhaile geal, íogair agus cumhra ach amháin nuair nach mó ná 7 kg torthaí óga juicy. Tá a lán carotene agus fruchtós nádúrtha sa phumpkin seo.
- Níl blas súgartha ag sú púcáin, agus is minic a chuireann sé súcáin mil, oráiste agus líomóide, cnónna feola agus fiú picil.
- Laghdaíonn sú úr airíonna úsáideacha go tapa, agus mar sin ba chóir é a ól nó a chaomhnú láithreach.
Sú Pumpkin don gheimhreadh trí juicer
Tá sú pumpkin don gheimhreadh trí juicer éasca le déanamh. Ag ardchumhacht a bheith acu, cuirfidh an t-aonad nua-aimseartha an sú ar leith ón laíon i gceann cúpla nóiméad, a mhéid a mhéadú agus uasmhéid vitimíní a chaomhnú. Ní mór do na mná tí an pumpkin glanta a chur sa súgán, agus an sú a bhrú beagán agus a rolla i bpá.
Comhábhair:
- laíon na pumpkin - 4 kg;
- siúcra - 100 g;
- sú líomóide - 60 ml.
Ullmhúchán
- Feoil Pumpkin tríd an juicer.
- Cuir siúcra agus cuir dóiteáin.
- Sú pumpkin Cook ag teocht 90 céim ar feadh 5 nóiméad, cuir sú líomóide, doirt thar na cannaí agus an rolla.
Sú pumpkin sa sú don gheimhreadh
Is féidir le lovers na teicneolaíochta compordach sú pumpkin a fheiceáil i gcócaireán sú. Ní éilíonn an próiseas seo láithreacht: ní mór duit na píosaí pumpkin a chur san urrann uachtarach, an bun - líonadh le huisce, cuir an tógáil ar an sorn agus déan do chuid féin. Sokovarka cócairí agus sterilizes ag an am céanna, rud a chabhraíonn le rolladh suas an deoch láithreach.
Comhábhair:
- laíon na pumpkin - 2 kg;
- uisce - 1.5 lítear;
- siúcra - 150 g;
- aigéad citreach - 10 g.
Ullmhúchán
- Cuir na píosaí pumpkin san urrann uachtarach leis an criathar agus clúdaigh sé le clúdach.
- I mbabhla níos ísle, doirt uisce agus cuir an fearas ar theine.
- Cuir pan glan agus cuir an píobán sú isteach air.
- Sa sú a bhailítear, cuir siúcra, aigéad citreach agus doirt thar na prócaí.
Sú Pumpkin le oráiste
Is é an sú pumpkin le oráiste don gheimhreadh an réiteach foirfe dóibh siúd nach nglactar leis an deoch ina bhfoirm íon. Le cois oráiste a chur leis, faigh an sú úr, blas íogair trópaiceach, blas milis agus searbh taitneamhach agus éagsúlacht vitimíní, agus tugann na hairíonna tonic é a úsáid mar leigheas éifeachtach le haghaidh fuar.
Comhábhair:
- laíon na pumpkin - 4 kg;
- oráistí - 500 g;
- siúcra - 800 g;
- aigéad citreach - 10 g;
- uisce - 2.5 lítear.
Ullmhúchán
- Sú oráiste squeeze.
- Pump an flesh in 1 lítear uisce ar feadh 20 nóiméad.
- Grind i cumascóir.
- Aistriú chuig sáspan, cuir uisce, siúcra, sú oráiste, aigéad citreach agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad.
- Rollaigh an sú pumpkin leis an laíon isteach sna prócaí. Roimh úsáid, ba chóir na prócaí a scagadh.
Sú Apple-Pumpkin don gheimhreadh
Is fearr le mná tí praiticiúla agus eacnamaíocha sú púdar-úll do gach ullmhóid úsáideach eile. Is deis iontach é seo ach, inrochtana go airgeadais agus gan a lán deacracht sraith iomlán de microelements agus vitimíní a fháil, tá an comhdhéanamh cothromaithe ábhartha maidir le cothú bia agus aiste bia naíonán altranais.
Comhábhair:
- laíon laíon - 500 g;
- úlla - 400 g;
- uisce - 1.5 lítear;
- siúcra - 250 g;
- aigéad citreach - 10 g.
Ullmhúchán
- Laíon pumpkin grind ar grater agus cócaireacht i 250 ml d'uisce ar feadh 25 nóiméad.
- Fíoraigh trí criathar.
- Úlla ag rubadh agus ag caitheamh trí uige.
- Measc sú úll le pumpkin, cuir uisce, siúcra, aigéad citreach agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad.
- Doirt thar cannaí agus rolla steiriúla.
Sú pumpkin agus sú cairéad
Is é an sú púcáin-cairéad don gheimhreadh an ceannaire i measc na deochanna ó glasraí. Tá sé blasta, úsáideach, agus an easpa atá i siopaí é, is é an chúis atá le turgnaimh le hullmhúchán féin. Le linn na cócaireachta, brúitear glasraí tríd an súgradh, tá na bréagáin bruite, measann an brat le dhá chineál sú, téite agus rolladh suas.
Comhábhair:
- Pumpkin meilte - 1, 5 kg;
- cairéid - 900 g;
- siúcra - 100 g;
- sú líomóide - 60 ml;
- uisce - 900 ml.
Ullmhúchán
- Téigh na cairéid agus an pumpkin tríd an súgradh.
- Spin uisce agus a thabhairt le boil.
- Strain trí criathar, déan meascán le súnna, cuir siúcra, sú líomóid agus teas.
- Rollaigh sna prócaí steiriúla.
Sú Pumpkin le aibreoga triomaithe don gheimhreadh
Is clasaiceach ullmhóidí intíre é sú pumpkin le aibreoga triomaithe. Bíonn aibreoga triomaithe, de réir na substaintí úsáideacha ann, níos mó ná dhá torthaí úra an aibreog, rud a chabhraíonn le dornán de thorthaí triomaithe chun deoch blasta agus vitimín a fháil a chuirfidh an microflora intestinal ar ais, fís a ghnáthú, díolúine a mhéadú agus a scriosadh ar víris.
Comhábhair:
- Pumpkin Meilte - 2.5 kg;
- aibreoga triomaithe - 300 g;
- cairéid - 2 phíosa;
- siúcra - 1,5 kg;
- uisce 7.5 lítear;
- aigéad citreach - 10 g.
Ullmhúchán
- Pumpkin, aibreoga triomaithe agus cairéid gearrtha i gciúbanna, doirt 2, 5 lítear uisce agus cócaireacht ar feadh 3 uair an chloig.
- Milleann i cumascóir, an uisce atá fágtha a dhoirteadh, cuir siúcra agus aigéad citreach.
- Déan cócaireacht ar feadh uair an chloig, doirt i cannaí agus rolla.
Conas sú pumpkin a dhéanamh le aibreoga?
Cúnamh do thuismitheoirí atá ag tabhairt aire do sú ó phumpkins agus aibreoga don gheimhreadh . Tabharfaidh aird ar na páistí blas blas tairisceana agus dath oráiste álainn, agus déanfaidh an réimse iomlán vitimíní tuismitheoirí ag tabhairt aire dóibh. Ina theannta sin, tá an deoch ullmhaithe go han-simplí: measctar an sú pumpkin úrfhuaraithe le aibreoga, téite, déantar an mais a mhilleadh agus a théamh.
Comhábhair:
- Pumpkin Meilte - 2.5 kg;
- Aibreoga - 1,5 kg;
- siúcra - 100 g.
Ullmhúchán
- Brúigh an laíon laíon tríd an juicer.
- Líon an sú leis an aibreog agus an teas.
- Laghdaigh an mais trí criathar, cuir siúcra, cuir boil agus doirt thar na prócaí.
Sú ó muir-bhreacáin agus pumpkin
Is é an t-am le sú ó phumpkin a dhéanamh leis an bhfarraige mara don gheimhreadh ná: níor tháinig na caora fós ar a gcéad céatadán d'aois, agus ba chóir go mbeadh an pumpkin nua-bhuaite ina luí. Tá an t-oideas le haghaidh sú géar-milis úsáideach i lár an fhómhair, ós rud é go mbeidh an t-aigéad fólach, aigéad oxalic, aigéad malic agus go leor substaintí úsáideacha eile ann.
Comhábhair:
- laíon laíon - 3.5 kg;
- caora farraige - 900 g;
- uisce - 150 ml;
- siúcra - 100 g;
- aigéad citreach - 5 g.
Ullmhúchán
- Pumpkin squeeze tríd an juicer.
- Seabuckthorn le huisce, teas go bog agus sreabhadh trí criathar.
- Measc dhá chineál sú, cuir siúcra, aigéad citreach agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad.
- Doirt an sú buccáin mara-phumpkin isteach sna cannaí agus ar an rolla.
Sú Pumpkin gan siúcra don gheimhreadh
Tá roinnt buntáistí ag sú pumpkin gan siúcra. Chomh maith le airíonna cothaitheacha, aiste bia agus vitimín, tá an deoch seo an-áisiúil chun cócaireacht agus éagsúil, toisc gur féidir athruithe a dhéanamh ar a n-airíonna blas de réir roghanna pearsanta: cuir mil, cuir le súnna torthaí, spíosraí, úsáid i gcaomhnú agus i ullmhú anlainn.
Comhábhair:
- laíon laíon - 3 kg;
- uisce - 4 lítear.
Ullmhúchán
- Doirt an pumpkin le huisce agus déan cócaireacht ar feadh 25 nóiméad go dtí go bog.
- Rub an laíon trí criathar.
- Cuir an brat agus an teas ar feadh 5 nóiméad.
- Rollaigh an sú neamh-mhilsithe pumpkin isteach i prócaí agus a steiriliú ar feadh 20 nóiméad.