Tae le líomóid - maith, dochar agus bealaí chun deoch blasta a dhéanamh

Is iomaí duine a bhíonn ag tae le líomóide le haghaidh blas blas géar agus milis ag an am céanna. Ól an deoch seo ar fud an domhain, ag cur comhábhair éagsúla as an milséir traidisiúnta - siúcra, le séasúir cosúil le cainéal, cainéal, ginger. Is bealach iontach é seo chun neart na n-orgánach a mhéadú, agus deoch an-íogair.

Tae le líomóid - maith agus olc

Sa séasúr fuar sa gheimhreadh is fearr le go leor tae a ól le líomóid, is léir go bhfuil na tairbhí a bhaineann le deoch den sórt sin:

1. Caolaíonn aigéad citreach astringency an táthú.
2. Tá éifeacht tairbheach ag Vitimín C, atá mar chuid de citris, ar chosaintí agus ar choinníollacha craiceann an chomhlachta, agus is foinse íogair é an táthú féin don lá ar fad.
3. Laghdaíonn tae le líomóid an déine a bhaineann le próisis athlastacha i galair an choirnéil agus an chonair riospráide.
4. Tá an deoch seo oiriúnach do laethanta díluchtaithe, toisc go méadóidh sé luas an intestine agus luasann sé suas an meitibileacht.

Mar sin féin, is féidir an deoch seo a dhéanamh i bhfad dochar:

1. Tae den sórt sin a chraobhú dóibh siúd a bhfuil ailléirgí acu le vitimín C agus go ginearálta le torthaí citris.
2. Neamhráiteach le líomóide a chur leis an deoch agus iad siúd a mhéadaigh aigéadacht gastrach, gastritis agus ulcer fiú níos mó.
3. Má deochann tú tae le líomóide níos mó ná cúig go sé cupán in aghaidh an lae, beidh sé seo in ionad éagmais de léasúlacht a bheith tromaithe agus táirgiúlacht dhiúltach.

Conas tae delicious a dhéanamh le líomóid?

Caithfear tae le sú líomóide nó slice den citris aibí seo a ullmhú i gceart. Níl sé go leor ach píosa líomóide a ghearradh amach agus é a chur sa tae críochnaithe. D'fhonn an blas a oscailt, moltar na torthaí a ullmhú lena n-úsáid: sruthlaigh sé le huisce te chun fáil réidh leis an gcéir, a chlúdaítear go minic le táirgí le haghaidh áilleacht an chuma. Níos fearr a bhriseadh ar an citris fiú le huisce fiuchphointe, agus tá tae le craiceann líomóid níos sáithithe agus níos blas ná le sú líomóide.

Comhábhair:

• líomóid - 1/4 ríomhaire.
• duilleoga tae dubh - 50 ml;
• uisce - 200 ml;
• siúcra - 2 cón.

Ullmhúchán

1. Brú na torthaí le huisce fiuchphointe.
2. Cuir an craiceann le leath líomóide agus cuir é i gloine é. Cuir siúcra ann.
3. Cuir na duilleoga tae agus an uisce isteach sa ghloine.
4. Gearr sliotán líomóide agus cuir leis an deoch.

Tae glas le líomóid

Mar sin féin, ós rud é an t-am imní, tá brewing glas is fearr ag na Síne. Tá níos mó vitimín A ann, a théann i bhfeidhm go dearfach ar an gcraiceann, ar aigéad ascóbach, ar vitimín B2 tábhachtach sa séasúr fuar, atá tábhachtach le haghaidh tairní agus gruaige. Creidtear go gcabhraíonn tae glas glas le líomóid meáchan a chailleadh.

Comhábhair:

• tae glas - 1 tbsp. l.;
• slice líomóide;
• siúcra - chun blas a chur air.

Ullmhúchán

1. Tae brew.
2. Nuair a bheidh an t-uisce fuaraithe go 80 céim, é a dhoirteadh i mug. Cuir an slice líomóide leis.
3. Clúdaigh le snámh agus fág ar feadh 2-4 nóiméad.

Tae dubh le líomóid

Go traidisiúnta, inár dtír, d'úsáid siad tae dubh le líomóide a ól, tháinig an deoch úsáideach agus blasta seo ón India, agus sa Rúis thosaigh sé ag ól níos mó ná 150 bliain ó shin. Iad siúd atá míchompordach le haigéad citreach, is féidir leat comhairle a thabhairt le cúpla braon sú líomóid a thriomú ar phíosa siúcra. Is é an rud is mó ná nár chóir duit dearmad a dhéanamh ar uisce fiuchphointe a fhionnú go 60-70 céim, ansin ní chaillfidh an líomóid a chuid maoine úsáideach.

Comhábhair:

• tae dubh - 1 tbsp. l.;
• siúcra - 2-3 cnap;
• líomóid - 1 píosa.

Ullmhúchán

1. Breá tae dubh sa teapot. Lig sé brew ar feadh 5-8 nóiméad.
2. Doirt na duilleoga tae isteach sa cupán tae. Fág an fionnuar go dtí 60 céim.
3. Gearr sliotán líomóide agus cuir isteach cupán. Is féidir tae le líomóid agus siúcra a sheirbheáil láithreach.

Tae le ginger agus líomóid - oideas

Tae sinsir le líomóide - oideas frith-fhuar den scoth sa bhaile. Tá a lán vitimín C i gceist le líomóid, ach tá níos mó den vitimín seo i ginger (agus freisin cailciam, maignéisiam, sóidiam, potaisiam agus blátholaí - stór iomlán vitimíní). Is athsholáthar den scoth é seo an caife. Is fearr a dhéantar sinséar a ghlacadh i bhfoirm úr, tá tiúbair amháin go leor do roinnt lítear deoch sobhlasta.

Comhábhair:

• tae glas - 1 cón;
• ginger - 10 g;
• líomóid - 1 píosa;
• mil - 70 g.

Ullmhúchán

1. Peel an fhréamh. Gráigh sé ar grater fíneáil.
2. Bain an sú ón líomóid.
3. Boil uisce, tae a dhéanamh.
4. Cuir sú líomóide leis, ansin ginger brúite
5. Séasúr le mil do milseáin.

Tae le líomóid agus mil

Tae le líomóid, is eol dó an t-oideas i ngach teach na Rúise, is gnách é a fhorlíonadh le spúnóg mil. Meastar gur leigheas frithfhuar den scoth é mil, agus comhlánaíonn sé go foirfe le hairíonna leighis deoch líomóide. Ní mór duit cuimhneamh nach gcailltear an deoch le huisce amh, nó ar shlí eile go dtéann na hairíonna úsáideacha amach. Ba chóir mil a chur isteach tar éis an táthú a fhuarú beagán, agus beidh substaintí díobhálacha eile a scaoileadh. Is féidir leat an tae a chur le torthaí mil agus triomaithe triomaithe chun ton an chomhlachta a fheabhsú.

Comhábhair:

• aon táthú - 3 tbsp. l.;
• mil - 0.5 cupán;
• líomóid - 2 lobúl;
• Rísíní - 1 gloine;
• aibreoga triomaithe - 1 gloine;
• gallchnónna - 1 ghloine.

Ullmhúchán

1. Torthaí triomaithe, sruthlaigh, tirim agus pas trí ghrinder feola.
2. Lemon le huisce fiuchphointe, cuir na cnámha amach. Grind i grinder feola nó cumascóir le craiceann. Cuir le torthaí triomaithe.
3. Cuir le mais na meala. Cruthaigh sé go léir go maith.
4. Tae brew. Tóg spúnóg de mhais meala le deoch.

Tae le mint agus oideas líomóide

Athraíonn an tae fuar le mint agus líomóid go breá i teas an tsamhraidh agus tugann neart dó. Tá sé i bhfad níos taitneamhach le blas ná uisce nó soda. Is féidir leat an deoch seo a sheirbheáil fiú ag an tábla Fhéile. Má chuireann tú sa bhreis air sin, agus torthaí ciotrais eile, mar shampla oráiste nó aol, beidh an deoch ina mhalairt ar sú feola.

Comhábhair:

• tae glas - 1 cón;
• mint - 2-3 brainsí;
• líomóid - 2 lobúl;
• oráiste - 2 lobúl;
• mil - 2 cón;
• ginger - 5 g.

Ullmhúchán

1. Brew tae láidir agus fág le fionnuar.
2. Cuir le craiceann na n-oráiste agus an líomóide.
3. Déan grá an ginger agus cuir isteach an tae.
4. Barr le duilleoga mint.
5. Fág do leath uair an chloig faoin gclár.
6. Sa deoch fuar atá ann cheana féin chuir ciúbanna oighir agus spúnóg de mheala.

Tae le cainéal agus leitín - oideas

Cabhróidh sé le meáchan níos mó a chailleadh ag an tae sa bhaile le cainéal agus lemón, agus is é an ghné atá ann ná go laghdaíonn sé an bhia. Tógann an deoch i bhfad níos súile, má chuireann tú é go dtí an inflorescence de carnation. Beidh an tae spicy aramatach sin breá te sa gheimhreadh fuar agus cabhróidh sé le díolúine a neartú.

Comhábhair:

• tae - 2 tbsp. l.;
• sú líomóide - 1 tbsp. l.;
• cainéal - 0.5 tbsp. l.;
• clóibh - 5 g;
• siúcra cána - 0.5 tbsp. l.

Ullmhúchán

1. Brew tae láidir ar ráta 2 tbsp. l. le gloine uisce. Cool sé síos.
2. Siúcra measctha le sú líomóide, clóibh agus cainéal.
3. Cuirtear an síoróip mar thoradh ar na duilleoga tae.

Tae le bainne agus líomóid

Tá sé an-neamhghnách tae a fháil le líomóid gan siúcra, má chuireann tú bainne air. Faigh deoch aosta bunaidh, is é an rud is mó ná na comhábhair a mheascadh. Mar mhalairt, seachas bainne, is féidir leat uachtar saill a úsáid nó sú líomóide a úsáid ach cuir zest amháin. Ní mór duit a bheith ag obair go beag agus déan iarracht roinnt roghanna a thuiscint conas tae a dhéanamh le líomóid agus le bainne , ionas nach ndéanann an bainne curdle.

Comhábhair:

• tae - 1 tbsp. l.;
• bainne - 1 gloine;
• líomóid - 1 píosa.

Ullmhúchán

1. Brew tae láidir (1 cp le gloine uisce).
2. Boil bainne agus fionnuar.
3. Sruthlaigh an cupán le huisce fiuchphointe. Doirt i mbainne fuar an chéad uair, ansin tae te.
4. Cuir sliotán líomóide leis.

Tae farraige le líomóid

Tá tae le líomóid agus le bó-mhara maith ag am ar bith den bhliain agus aon séasúr. Sa gheimhreadh, neartaíonn sé díolúine, i rith an tsamhraidh - tá toiní suas agus athnuachan, go háirithe má chuireann tú cúpla spré mint leis an deoch. Tabharfaidh blas den scoth le caora farraige mara in aon aimsir, is stór teach vitimíní é an sméar seo. Is féidir leat oráiste agus réiltín a chur leis.

Comhábhair:

• táthú - 3 tbsp. l;
• mara-buckthorn - 1 gloine;
• líomóid - 1 píosa;
• oráiste - 0.5 ríomhairí pearsanta.
• cainéal - 5 g;
• Badonia - 1 réalta.

Ullmhúchán

1. Brew tae glas nó dubh.
2. Le craiceann oráiste, é a rubadh. Gearr an laíon le mugaí.
3. Gearr an líomóid i slisníní mar aon leis an gcraiceann.
4. Téigh caora Seabuckthorn i cumascóir.
5. Measc na comhábhair go léir. Cuir leis an tae críochnaithe.
6. Cuir cainéal, baden, mil nó siúcra le chéile más gá.

Tae camomile le líomóid

Iad siúd a leanann an figiúr nó a bhfuil fadhbanna acu leis an conradh gastrointestinal , tá a fhios agam conas tae a dhéanamh le líomóid agus le feamomile. Cuireann sé tocsainí as an gcomhlacht agus tá éifeacht frith-athlastach ginearálta aige. Líonann citris méid an aigéid ascóbach agus nochtann sé airíonna tairbhiúla chamomile. Ba chóir tae a úsáid chun críocha míochaine a bheith thart ar dhá sheachtain go rialta.

Comhábhair:

• bláthanna na ndaoine sa cheimiceoir - 3 tbsp. l.;
• uisce 250 ml;
• líomóid - 50 g.

Ullmhúchán

1. Doirtear lítear uisce fiuchphointe agus seasann sé folctha uisce ar feadh 15-20 nóiméad.
2. Cool le teocht an tseomra.
3. Cuir dhá shlisní líomóide leis.
4. Strain an insileadh a fhaightear.
5. Dí dhá uair sa lá.

Tae fuar le líomóid sa bhaile

Tá tae oighear le líomóid i bhfad níos blasta agus níos úsáidí ná líomóid. Ón uisce soda is mian leat níos mó a ól, agus tá an iomarca siúcra ag an deoch stórála. Athnuachan sa teas le linn líomóid bhaile ar bhonn deoch tae, is féidir le tábla leanaí fhéile a mhaisiú. Lemon, nó aol, tá sé níos fearr gan a ghearradh i ciúbanna, agus an sú a bhaint as na torthaí, beidh an blas níos déine.

Comhábhair:

• tae dubh - 3 tbsp. l.;
• uisce - 1 l;
• líomóid nó aol - 1 píosa;
• siúcra gránnaithe - 4 tbsp. l.

Ullmhúchán

1. Luaigh citris glan agus brúigh an sú as.
2. Peel, a bhaint as an líomóid, uisce fuar a dhoirteadh, sorn a chur agus cuir le boil.
3. Nuair a boilsíonn sé, cuir na duilleoga tae, lig sé brew ar feadh 5 nóiméad.
4. Cuir siúcra, corraigh.
5. Tar éis fuaraithe le teocht an tseomra, cuir an sú líomóide leis.
6. Cuir sa chuisneoir uair an chloig.