Is cóir íogair é an t-uachtar reoite go bhfuil a fhios againn ós rud é ár n-óige is luaithe. Déantar an milseog fuaraithe seo ó tháirgí déiríochta: bainne, uachtar nó im le blasanna, líontáin agus siúcra éagsúla a chur leis. Déantar é a ithe i gcónaí, beag beann ar an séasúr. Is dócha go bhfuil cúpla duine ann a dhiúltódh an pléisiúr blasta sin. Agus cad a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná uachtar reoite atá bruite sa bhaile. Ligean dúinn a fháil amach cén chaoi is féidir uachtar reoite Mojito a athnuachan agus a spreagadh.
Oideas clasaiceach do uachtar reoite "Mojito"
Comhábhair:
- duilleoga mint úr - 30 g;
- uachtar íseal saille - 1.5 tábla;
- siúcra gránach - 1 mír;
- craiceann aol mionghearrtha - 3 tbsp. spúnóga;
- sú aoil - 0.5 tbsp.
Ullmhúchán
Déantar duilleoga mintín a ghlanadh go maith faoi shruth uisce te, a chromadh, a thriomú agus a chur isteach i gcoimeádán cumascóir. Ansin, doirt an uachtar agus an t-uachtar i mód súgartha go dtí go milleann an mint go hiomlán. Tar éis seo, cuir leis an mais a bhaineann le caol aoil agus scrollaigh gach ceann laistigh de nóiméad. Doirt muid an meascán ullmhaithe isteach i gcoimeádán plaisteach, doirt sú aoil úrfhuaimneach agus cuirimid siúcra. Bhuel, déan an mais a mheascadh le spúnóg go dtí go dtoscaíonn na gráin siúcra go hiomlán agus bainimid an coimeádán leis an uachtar reoite Mojito sa reoiteoir. Glacann muid an mais gach uair an chloig agus déanaimid é a mheascadh go críochnúil go dtí go n-éireoidh sé. Tar éis thart ar 4-5 uair an chloig, beidh uachtar reoite Mojito réidh! Roimh an tseirbhís a fhreastalaíonn, cuir milseog éadrom le spúnóg babhta speisialta ar an kremanki agus maisiú le duilleoga mint.
Uachtar reoite líomóid uachtar "Mojito"
Comhábhair:
- mint úr - 4 brainsí;
- uachtar saille íseal - 1 mír;
- siúcra - 0,5 mír;
- líomóid - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Cuirimid rogha eile duit, conas uachtar reoite Mojito fuaraithe agus blasta a ullmhú. Tá bileoga mint úr nite, scagtha agus aistrithe chuig cumascóir. Doirtimid san uachtar agus scrollaigh ar an gcóras bualadh, rud a fhágann nach ndéanann sosanna beaga, go dtí go mbeidh an mint i gceart, ag meilt. Ansin cuir an géagán líomóide agus scrollaigh arís. Doirtimid an meascán críochnaithe i gcoimeádán plaisteach, an sú líomóide a dhoirteadh agus an siúcra a dhoirteadh. Socraigh cumascóir go réidh ag an luas is ísle go dtí go ndíscaoileann criostail siúcra go hiomlán. Clúdaigh an coimeádán le clúdach agus é a chur sa reoiteoir. Cuirimid isteach go leor uair i leath uair an chloig go dtí go n-éireoidh sé go hiomlán. Beidh uachtar reoite réidh réidh go cúramach tar éis 5 uair an chloig. Ansin scaipeann muid é isteach sa phianó, é a mhaisiú le dingeanna líomóide agus duilleoga mint.
Uachtar reoite delicious "Mojito"
Comhábhair:
- líomóid - 3 phíosa;
- aol - 3 píosa;
- uachtar reoite líomóide - 500 g;
- duilleoga mint úr - 25 ríomhaire.
- rum - 0,5 mír;
- gallchnónna, seacláid le haghaidh maisiúcháin;
- siúcra donn - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Leathnaíonn na duilleoga go maith faoi shruth uisce reatha te, cuimilt triomaithe agus lobhadh. I cupán domhain leagtar amach an uachtar reoite líomóide réidh, cuir an sú ó luimnigh agus ó limáin,