Is éard atá i císte Zephyr ach fíorfháil a fháil d'aon óstacht ar a bhfuil ualach trom agus freagrach as a gcóireálacha a ullmhú le haghaidh feast. Ligeann milseog éadrom den sórt sin a dhéantar as marshmallows , torthaí, fianáin, cnónna agus uachtar bhuailte, ní mór duit neart a neartú, ach freisin am. Déanfaimid smaoineamh níos mionsonraithe ar conas císte marshmallow a ullmhú agus le do thoil gach aíonna agus gaol den íogair neamhghnách agus bunaidh seo.
Císte Zephyr gan bácála
Comhábhair:
- marshmallow vanilla - 500 g;
- fianáin friable - 200 g;
- im - 200 g;
- gallchnónna - 200 g;
- bainne galú - 200 ml.
Ullmhúchán
Mar sin, císte marshmallow delicious a dhéanamh, bain bainne comhdhlúite a thógáil, é a chur i bpota uisce agus é a chur ar dhóiteán éadrom agus an clúdach dúnta thart ar uair an chloig. Idir an dá linn, ullmhaímid an marshmallow: é a ghearradh i leath i dhá chuid comhionanna. Rinneamar na brioscaí ar grater mór, agus cuirimid na gallchnónna le cumascóir agus freiceann siad go héadrom i brat friochta tirim.
Sa bhainne comhdhlúite bruite tiománaimid san im leáite, cuirimid cnónna agus leath an chuid de na fianáin chuimilte, táimid ag meascán gach rud go maith. Anois scaipeadh an marshmallow ar mhias cothrom leithead, clúdaigh an barr le huachtar bruite le cnónna agus le fianáin, cuir sraith de marshmallow arís agus brúigh sé éadrom chun an císte a dhéanamh le asal beag. Ón thuas, lubricate an milseog leis an uachtar atá fágtha, sprinkle le gallchnónna mionghearrtha agus fianáin grátáilte. Maidir leis an tuilte chuiramar an císte marshmallow leis na brioscaí sa chuisneoir ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Freastalaíonn muid ar an delicacy réidh i bhfoirm fuaraithe le haghaidh tae, caife nó cócó.
An t-oideas do císte marshmallow
Comhábhair:
- im - 300 g;
- bainne galú - 200 ml;
- cogadh - 1 spúnóg;
- marshmallow vanilla - 700 g;
- gallchnónna - 150 g;
- torthaí úra nó caora - más gá.
Ullmhúchán
Im an t-im roimh ré ón cuisneoir agus é a fhágáil ag teocht an tseomra, ionas go mbeidh sé leá beagán agus déine. Muileann cnónna meileann agus éadrom Fry i brat friochta tirim. Anois, ullmhaímid an uachtar ar ár gcíste: tá an t-im ag éirí go maith le meascthóir, cuir bainne comhdhlúite agus cnag beag. Ar aghaidh, cuir mhias cothrom, marshmallow le scian géar leis na leatháin chéanna agus cuir an chéad chiseal de na bairr síos. Laghdaigh uachtar, cuir caora nó torthaí le blas agus arís clúdach le leatháin marshmallow. Ar an mbarr agus ar gach taobh, scaipeann an císte le huachtar agus sprinkle le cnónna brúite.
Císte Marshmallow le torthaí
Comhábhair:
- marshmallow - 500 g;
- uachtar géar - 500 ml;
- siúcra - 5 tbsp. spúnóga;
- gallchnónna - 0,5 mír;
- banana - 2 phíosa;
- oráiste - 2 phíosa;
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Buail uachtar nó uachtar géar go maith le siúcra go dtí mais aonchineálach. Tá nachnónna mionghearrtha go mín agus iad friochta go héadrom i bpanna. Scaoiltear bananaí, oráistí agus kiwis agus gearrtha iad i gciorcail bheaga.
Anois, déanfaimid an císte a bhailiú. Tá an scian sáithithe in uisce fiuchphointe, gearrtha an marshmallow go réidh ar feadh 3 phlátaí comhionann. Figured
Ón thuas, déan an císte a mhúscailt le bairr fhíorraithe, ramhar le huachtar agus spréiceáil leis na gallchnónna atá fágtha. Bainfimid an milseog ar feadh 2 uair sa chuisneoir agus fanfaimid go dtí go mbeidh an císte i gceart, sáithithe agus stiffens.
In ionad marshmallow císte a dhéanamh, is féidir leat meringues a úsáid, atá éasca a ullmhú féin. Bain sult as do pháirtí tae!