Nuair a mhol cothaitheoirí a n-aiste bia leite a chomhlánú, iad siúd atá ag streachailt le ró-mheáchan, tá eagla ann maidir le hábhar ard calorie na miasa sin. Tá calories i bhfad níos mó ná gréithe ná torthaí nó glasraí, ach tá sé beagnach dodhéanta aisghabháil uaidh. Ní mheastar nach bhfuil leite ar bith mar bhunús cothaithe cothaithe , atá dírithe ar mhaolú nó cóireáil galair a chosc. Feicimid cad é an rún.
Ábhar calórach de ghránaigh
Chun tús a chur leis, ba cheart a thuiscint go n-athraíonn luach fuinnimh na céadta gram de ghránaigh thirim agus na céadta gram leite críochnaithe go suntasach. Tá an Groats an-hygroscópach, agus le linn na cócaireachta súileann sé uisce nach bhfuil calories ann. An níos mó taise a ionsú an grúpa, an difríocht is suntasaí idir ábhar calórach an táirge tirim agus críochnaithe. Mar shampla, tá 329 calories agus 100 gram de leite ruán críochnaithe ach 100-120 calories ar 100 gram de ruán tirim. Beidh an difríocht seo níos mó má ghlacann tú gránaigh arbhar nó semolina, as a bhfuil gruel leachtach faighte. Mar sin, is é 325 calories luach fuinnimh 100 gram de gruamaí arbhar tirim agus tá thart ar 80-90 calories le 100 gram de leite críochnaithe leachtach.
Ná déan dearmad nach mbaineann sé seo ach le hábhar calóraí na ngránach ar an uisce. Má chuireann tú im, siúcra, mil, cnónna agus torthaí triomaithe ar na gránaigh, tá méadú suntasach tagtha ar luach fuinnimh an mhias réamhtheastaithe, agus is féidir le húsáid rialta den leite sin dochar tromchúiseach a dhéanamh ar an bhfigiúr.
Roinnt Leideanna chun Luach Calórach a Ríomh
Tá suim ag go leor daoine ar an gcaoi le hábhar calorie leite a ríomh mura bhfuil scálaí cistine ar láimh. Sa phróiseas ullmhúcháin, déan machnamh ar cé mhéad spúnóg bhréige de ghránaigh a chuir tú i sáspan. Tá an méid seo a leanas de ghránaigh thirim ag 1 spúnóg bhoird:
- 15 g de bhréagán ruán;
- 6 gruagáin mhin choirce;
- 16 g muiléad;
- 16.5 gram de ghránaigh ríse;
- 16.5 g d'eorna pear;
- 14 g de ghránaigh manna;
- 13 g de groats eorna;
- 5 g de gherkules.
Seo thíos tábla calories calories. Agus é á úsáid agat, is féidir leat a fháil amach cad é an t-ábhar calórach atá déanta as porridges réidh ar an uisce.
Conas calories leite a chomhaireamh le ola a chur leis
Tá sé níos deacra a dhéanamh luach calórach gránach le hime a chinneadh. Éilíonn sé seo a fhios agam cé mhéid ola nó glasraí a chuir tú leis an mhias. Tá 16.5 gram de im nó ola glasraí i 1 spúnóg bhoird. Mar sin féin, gránaigh le im agus breiseáin súile eile (siúcra nó mil), cé go bhfuil siad i bhfad níos taitneamhach, ach níl siad oiriúnach le haghaidh cothaithe aiste bia. Mura féidir leat a leithéid de mhias ard-chalamh a thabhairt suas, déan iarracht leite milis a ithe le h-im níos lú go minic agus i bhfoirm bricfeasta amháin, agus mar mhias taobh a úsáid le rís nó leite ruán le méid beag olaí glasraí.
Kashi - bunús cothaithe aiste bia
Mar sin, fuair muid amach go raibh calories uisce bruite ar porridges