Tá a fhios againn go léir ar a bhfuil cuma crann cnónna, táimid ag admháil na coinnle cumhra an inflorescence san earrach, agus i bhfómhar na bliana, na torthaí a bhailiú de na castáin agus na sliogáin throma, mar atá cosúil le gráinneoga beaga, as a gcuid ceardaíochta. Ach nílimid ag caint faoi chrann cnoicíní capall, a bhfuil a gcuid crainn ag fás go mór i bpáirceanna ar shráideanna na sráideanna, ag maisiú na cathrach lena choróin luxurious, agus tá an chastnut inite.
Tugtar cnuasaigh inite freisin ar a dtugtar uasal, síológ, agus fiú uair amháin, ar a dtugtar cnónna embei, ós rud é gurb é an t-oileán Euboea lár a phórú. Is í an Áise agus an Chugais an tírdhreach atá sa chnuáinín inite. San am atá i bhfad i gcéin, ní raibh na daoine sléibhe de na críocha sin arán riamh ina saol, bhí castáin ina n-áit ina hiomláine. Ach tar éis na casáin a thrasnú go dtí an Eoraip, thosaigh siad ag fás sa Fhrainc, san Iodáil agus sa Phortaingéil. Go háirithe, bhí an cultúr seo sásta na Corsicans. Ós rud é nach bhfuil sé dodhéanta Crete a shamhlú gan ológa, ní féidir sé Corsica a shamhlú gan cófra inite.
Caistíní le haghaidh sláinte a úsáid
Is cnó cnó cóta inite, agus, cosúil le gach cnónna, tá sé an-chothaitheach agus úsáideach. Tá cairníní saibhir i snáithín agus carbaihiodráití, agus dá bhrí sin tá siad sláintiúil. Agus ós rud é go n-áirítear sí siúcraí, saillte agus riandúile, stáirse, tá sé mar chuid lárnach de aiste bia vegetarian. I measc comhdhéanamh an chnó seo tá vitimíní A agus C, agus vitimíní grúpa B. freisin Is cion íseal saill é peintéireacht chnuáinín inite, i gcomparáid le cnónna eile. Leis an bhfíric seo, i dteannta le comhpháirteanna úsáideacha eile, déanann sé úsáid neamhspleách cáistín inite i gcothú aiste bia.
Ach ní hamháin na torthaí a bhaineann le cóstaín inite a thugann sochair. Tá luach mór déanta ag adhmad Chestnut. Agus tá airíonna míochaine ag coirt an chrann seo. Déantar decoction ó na síolta, a úsáidtear le haghaidh fuiliú inmheánach. Úsáidtear bark agus síolta chun galair duáin a chóireáil. Tá torthaí tirim agus duilleoga cistine inite úsáideach le haghaidh scornach tinn. Tá sliocht torthaí agus duilleoga ag éifeacht frith-athlastach, agus mar sin déantar é a úsáid go forleathan i gcosmaiméadracht chun uachtair a mhonarú. Chomh maith leis sin, úsáidtear airíonna a neartú an sliocht seo chun seampúnna a tháirgeadh.
Na buntáistí agus an dochar a bhaineann le castáin rósta
Go leor, nuair a bhíonn tú ag caint faoi castáin inite, tá comhlachas le díoltóirí na cnónna friochta seo ar shráideanna Pháras. I bhfómhar na bliana, tagann séasúr an fhómhair le castáin, agus i dtíortha i ndeisceart na hEorpa, téann daoine chuig an dúlra le teaghlaigh iomlána chun a n-íogair is fearr leat a chócaireacht ar dhóiteán oscailte. Sa Fhrainc, cuireann an boladh seo in iúl dúinn go bhfuil na Nollag ag teacht go luath. In oibreacha na ranganna na Fraince, is féidir le duine a fheiceáil leis an teas speisialta a bhaineann le háitritheoirí na tíre seo leis an saincheapadh delicious agus cumhra seo. Ní measa an-bhlasta, ach sláintiúil agus cothaitheach a bhíonn i castáin fréamha. De réir na gcritéar seo is féidir é a ríomh, nó
Mar sin féin, ní féidir le castáin a bheith friochtaithe. Plúr an-úsáideach ó chastán inite. Úsáidtear go forleathan é i milseogra agus arán bácála. Níl an plúr casta ina chuid cáilíochtaí níos lú ná plúr cruithneachta, agus i gcásanna áirithe bíonn sé níos mó ná sin. Is féidir leat cófraí a bhácáil, cócaireacht, cócaire a dhéanamh leo, agus éan a stóráil leis an gcnó seo.
Ar ndóigh, is táirge an-bhlasta agus úsáideach é an cófraí inite. Tá raon feidhme na n-airíonna cothaitheacha agus teiripeacha an-leathan. D'infheistigh an dúlra an oiread sin ann nach féidir linn cuidiú le bronntanas den sórt sin a bhaint amach.