Ní hamháin go bhfuil na h-úlla delicious, ach freisin ina dtáirgí úsáideach. Go dtí seo, tá níos mó ná 20 míle cineál ann, agus tá gach ceann acu difriúil i dath, méid, blas, aroma agus luach fuinnimh. Sa lá atá inniu beimid ag plé cé mhéad calories in úll glas agus na hairíonna úsáideach atá ann.
Líon na calories in úlla
Go ginearálta, tá blas géar ag torthaí glasa, is é sin an méid siúcra atá iontu. Is féidir le daoine le diaibéiteas torthaí a chaitheamh. Ag brath ar an éagsúlacht, athraíonn líon na calories in úlla ó 35 go 45 kcal, cé nach bhfuil níos mó ná 8% ag carbaihiodráití. Tá sé mar gheall ar an bhfíric gurb é an chuid is mó de na torthaí uisce .
- A lán de na vitimíní, mianraí agus aigéid, atá riachtanach don ghnáthshaol.
- Innéacs glycemic íseal. Sa chás seo, tá siúcra, atá sna torthaí, á ionsú go mall agus ní thagann sé i saill.
- Iarann níos mó i gcomparáid le torthaí dath difriúil. Dá bhrí sin, is gá úlla glasa a úsáid le haghaidh anemia.
- Cuidíonn torthaí glasa le díleá bianna sailleacha.
- Tá torthaí dath glas hypoallergenic.
- Moltar úlla géar a ithe le aigéadacht laghdaithe.
- Ní chuireann úlla glas faoi deara caries, cosúil le úlla dearga.
Moltar úlla a úsáid in éineacht leis an gcraiceann agus b'fhearr a bhailiú ach, mar atá sa chás seo, tá an t-uasmhéid substaintí ann.
An bhfuil go leor calories san úll bruite?
Má úsáideann tú torthaí le haghaidh mhias, níl athrú ar luach fuinnimh na dtorthaí gan athrú, agus tá luach calórach iomlán an mhias achoimrithe. Ní mholtar siúcra, síoróipí éagsúla agus comhábhair díobhálacha eile a úsáid. Fómhar a lán daoine úlla trí thriomú iad sa ghrian nó san oigheann. Mar thoradh air sin, méadóidh líon na calraí in úll glas, agus tá 240 kcal in 100 g. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfágann an t-uisce go léir an laíon, agus dá bhrí sin, laghdaíonn an meáchan, agus níl aon athrú ar an luach fuinnimh. Tá táirge tóir eile - úlla glasa bácáilte, i dtorthaí amháin den sórt sin thart ar 65 kcal. Ach is fiú smaoineamh go n-úsáidtear cainéal den sórt sin le cainéal, siúcra, mil nó breiseáin eile, a mhéadaíonn luach na fuinnimh sna ranna.