De na cácaí waffle críochnaithe, is féidir leat císte a dhéanamh agus aíonna gan choinne a dhéanamh. Ag brath ar cibé acu is mian leat rogha milis nó sneaiceanna milis, milseog crunchy nó éadrom - roghnaigh oideas don interlayer. Sula ndéantar freastal air, is fearr é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh tamaill. Cuirfimid in iúl duit inniu conas leaganacha éagsúla cácaí a ullmhú ó chácaí waffle.
Císte Napoleon ó chácaí waffle
Comhábhair:
- cácaí waffle réidh - 8 ríomhaire pearsanta;
- scáinteoir milis - 500 g;
- bainne comhdhlúite - 300 ml;
- uachtar géar déanta sa bhaile - 500 ml;
- siúcra - 1 mír;
- cnónna mionghearrtha - 150 g;
- Vanillin - le blas a fháil.
Le haghaidh glaze:
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- uisce - 5 tbsp. spúnóga;
- cócó - 3 tbsp. spúnóga;
- Ime - 50 g.
Ullmhúchán
Cuir an t-uachtar géar leis an siúcra vanilla agus gnáthóg. Ansin, ullmhaigh an ghloine: cothaímid cócó san uisce, caithim píosa im agus caithfidh sí siúcra beag. Cuirfimid an meascán ar theine lag agus cuirfimid é go boil, stirring. Anois leag an chéad císte ar mhias cothrom, clúdaigh sé le bainne comhdhlúite agus é a chlúdach le brioscaí. Ansin déanfaimid an uachtar géar, cnónna mionghearrtha agus an dara císte a dhúnadh. Leagann na cácaí agus na brioscaí go léir, uachtar malartach le bainne comhdhlúite. Tá an ciseal deiridh brúite beagán le do lámha, déan an glaze a dhoirteadh go réidh agus an císte blasta a bhaint as na cácaí blafa sa chuisneoir ar feadh 5 uair an chloig.
Císte feola ó cácaí waffle
Comhábhair:
- cácaí réidh le snábhán - 1 phacáiste;
- mionfheoil - 400 g;
- cairéid - 1 píosa;
- ubh -1 pc.;
- bolgán - 1 píosa;
- cáis - 150 g;
- uachtar géar - 200 ml;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar an bolgán a ghlanadh agus a bhrú i ciúbanna. Sábhálann muid na cairéid, déanfaimid greim ar an grater agus pasnaítear na glasraí in ola glasraí. An uair seo, aistrímid an fheoil mhionaithe isteach i mbabhla, tiomáint uibhe agus salann ann. Déanaimid meascán ullmhaithe go cúramach agus bogfaimid ar aghaidh chun an císte a thionól. Glacamar císte réidh le blafán amháin, glacann sé le huachtar géar é agus leagann sé cuid bheag de fheoil mhionaithe, agus é a dháileadh go cothrom. Ansin clúdaigh an dara císte, clúdaigh arís le huachtar géar agus ciseal de rósta glasraí a leagan amach. Déan an seicheamh seo arís go dtí go mbeidh an líonadh iomlán críochnaithe. Déantar an císte deireanach a ghreamú le maonáis, aistrímid an císte snack ó na cácaí waffle chuig bileog bácála agus bí ag 220 ° C san oigheann ar feadh thart ar 35 nóiméad. Ansin, é a thógáil, scaoil le cáis ghrátáilte, é a sheoladh ar ais go dtí an closet agus fan go dtí go mbeidh an cáise leá go hiomlán.
Císte hepatic ó cácaí waffle
Comhábhair:
- feoil bruite - 200 g;
- ae sicín - 200 g;
- beacáin úra - 500 g;
- bolgán - 1 píosa;
- maonáis - 200 ml;
- cácaí waffle réidh - 8 ríomhaire pearsanta;
- cáis de chineálacha crua - 300 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Chun tús a chur leis, ullmhaímid na comhábhair go léir: craiceann cáis, tá feoil bruite leis an ae briste i grinder feola agus saillte le blas. Déantar beacáin a phróiseáil, a bhriseadh mar aon le oinniúin agus iad ag dul go dtí go réidh. Arís, cuir an císte ar mhias 2, clúdaigh le maonáis, cuir feoil mhionaithe go cothrom i bhfeidhm agus clúdaigh sé leis an gcíste seo a leanas. Déanann sé an t-rósta glasraí arís. Tá an tríú císte clúdaithe le maonáis agus cuisne le cáis ghrátáilte. Cuirfimid an císte críochnaithe sa mhicreathonn agus é a bhácáil go dtí go réidh ar feadh 5 nóiméad.
Oideas do císte ó cácaí waffle
Comhábhair:
- cácaí waffle - 8 ríomhaire.
- seacláid - 70 g.
Le haghaidh uachtar:
- bainne comhdhlúite bruite - 1 phota;
- im - 1 phacáiste;
- Vanillin - le blas a fháil.
Ullmhúchán
I gcoimeádán domhain leathadh an bainne comhdhlúite, chuir muid ola agus vanillin. Bhuail muid an uachtar go maith le meascthóir agus braitheadh gach císte waffle ar an dá thaobh. Ina dhiaidh sin, déanann muid na bearnaí ar cheann os cionn an duine eile, agus iad ag cur brú orthu. Briseadh seacláide, leáigh i ndabhach uisce agus an císte a mhaisiú ar bhealach treallach. Fág é a mhaolú ar feadh 2 uair an chloig ag teocht an tseomra, agus ansin fionnuar é.