Déanfaidh an ghloine bainne a mhaisiú go breá ar do cácaí baile agus tabharfaidh sé blas neamhghnách, bunúsacht agus cuma aeistéitiúil dó.
Oideas glaine bainne
Comhábhair:
- im - 50 g;
- siúcra púdraithe - 3 tbsp. spúnóga;
- cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Anois déanfaimid amach conas frosting bainne a dhéanamh. Mar sin, cuir im uachtar leáiteach, cuir é i mbucket, cuir é ar an tine is laige agus leáigh é. Ansin bain a bhaint as an pláta, greann beagán, an siúcra púdraithe agus an beagán a dhoirteadh.
Ansin doirt go réidh i mbainne te, arís agus arís eile. Tar éis seo, cuir cócó beag agus déan an mais a mheas go réidh.
Bhuel, is é sin go léir, tá an frosting bainne réidh. Is féidir é a úsáid mar ornáid le haghaidh cácaí agus pastries éagsúla. Is féidir é a shmeamhú go simplí ar bun bog, arán bán nó báithín agus d'fhéach sé ar feadh an bhricfeasta le tae te neamh-mhilsithe nó caife láidir.
Brostadh bainne
Tá an frosting bainne seo foirfe do fianáin bhaile nó do bhiaga milis éagsúla. Is cosúil go bhfuil sé sách milis, le blas íogair vanilla agus blas almond. Déan iarracht an milis seo a dhéanamh de réir an t-oideas thíos.
Comhábhair:
- sleamhnán de bhileog - 2 chnap.
- bainne - 200 ml;
- sliocht almond - 1 spúnóg;
- im - 100 g;
- siúcra púdraithe - 400 g.
Ullmhúchán
Im measc le im, cuir tine agus teas beag ar fáil, ach ní thugann boil dó. Ansin na miasa a bhaint as an pláta, cuir na sleachta fáinile agus almón, an siúcra púdraithe agus do gach rud a mheascadh go maith, ag súileáil go réidh le whisk. Chuir glaze réidh isteach láithreach ar an táirge agus glanadh é chun reo sa chuisneoir.
Cócaireacht le haghaidh císte
Tá an glaze a dhéantar as seacláid bainne foirfe, ní hamháin le haghaidh cácaí a mhaisiú, ach freisin le haghaidh cupcakes agus cácaí. Tarlaíonn sé an-bhlasta, milis, le blas seacláide agus aftertaste saibhir. Tá an glaze seo a ullmhú éasca go leor, agus an toradh is maith leat.
Comhábhair:
- bainne seacláide - 180 g;
- uachtar saille íseal - 150 ml.
Ullmhúchán
Mar sin, chun an ghloine seo a dhéanamh, cuir le tíleanna seacláide bainne, é a bhriseadh i slisníní beaga, cuir iad i sáspan agus cuir uachtar doirt. Chuir muid na dáileoirí ar theine agus teas lag, de shíor, ag bogadh, go dtí go ndíscaoileadh go hiomlán. Ansin, bainimid an glaze seacláide bainne críochnaithe as an tine, é a fhionnú agus scuab a chur i bhfeidhm ar an táirge milseogra.