Is cóireáil blasta agus inacmhainne é an ispíní milis, a ullmhaítear go héasca agus go tapa. Éiríonn an milseog an-bhunaidh agus ní dhéanfaidh sé ach achomharc a dhéanamh ar leanaí! Bímid ag smaoineamh ar oidis suimiúla le haghaidh ispíní milis a dhéanamh.
Oideas do ispíní béile milis
Comhábhair:
- púdar cócó - 4 tbsp. spúnóga;
- im - 100 g;
- gallchnónna - 50 g;
- siúcra púdraithe - 2 tbsp. spúnóga;
- fianáin shortbread - 200 g;
- bainne comhdhlúite - 120 ml.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas le haghaidh ispíní milis a dhéanamh simplí go leor. Ar dtús, ullmhaímid na comhábhair uile is gá: brioscaí, cnónna, cócó, bainne comhdhlúite agus ola. Tá brioscaí gearrthóg briste i bpíosaí, agus ansin brúite le bruscar ionas go dtarlaíonn bruscar neamhfhoirmeach. Cuir na gallchnónna brúite agus cuir isteach sa bhabhla púdar cócó. Déan gach rud a mheascadh go hiondúil, cuir an ola uachtar softened agus scaipeadh an bainne comhdhlúite de réir a chéile. Corraigh go dtí go bhfaightear mais tiubh, aonchineálach.
Ar an mbord, scaipeann muid an scannán bia, cuirimid an "taos" amach agus cuirfear an t-imfhálú go dian. Rollaigh do lámha, ag tabhairt cruth éiscí. Cuirimid an chóireáil sa chuisneoir, agus tar éis 15 nóiméad cuirfimid an ispíní ar ais arís agus arís eile, ionas go mbeidh sé níos mó thart ar an gearrtha. Fágfaimid an milseog ar feadh an oíche ar fad sa chuisneoir le haghaidh reo. Ansin déanfaimid an scannán a bhaint agus an súpán milis a bhaint as an briosca sa púdar siúcra.
Oideas do ispíní milis tí
Comhábhair:
- fianáin "Jubilee" - 250 g;
- siúcra púdraithe - 140 g;
- buíocáin uibhe - 2 phíosa;
- púdar cócó 40 g;
- im - 150 g;
- rum - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Déileálann muid na fianáin isteach i mórán mór: é a fhilleadh i mála agus buaileann sé an mála arís agus arís eile le bioráin rollta. Im leáithe leáite i ndabhach uisce nó i micreathonn. Cuir na buíocáin leis go maith le meascthóir le púdar siúcra, agus ansin an cócó a dhoirteadh, an t-im leáite a dhoirteadh agus cuir rón beag. Déan gach fianán brúite a mheascadh go cúramach, ag cur snámh le spúnóg nó spatula. Ansin déanaimid an taos críochnaithe a dháileadh i 2 gcodanna comhionanna agus cuirimid "ispíní" orthu. Cuirimid iad i bpríosún agus cuirimid ar shiúl iad ar feadh 2 uair an chloig sa chuisneoir. Tar éis an t-am a rith, gearrtha an delicacy i slices beaga agus é a sheirbheáil le tae te.
Oideas do ispíní milis ó thaifí
Comhábhair:
- fianáin gan marbhú - 200 g;
- taifí - 150 g;
- im - 150 g.
Ullmhúchán
Im an t-im i bpanna le bun tiubh. Ansin cuir an taifí leis agus fanacht go dtí go dtiocfaidh gach rud isteach i mais aonchineálach. Mianann fianáin, agus é a dhroim trí mheilt feola. Doirt na brú a bhrú ar an mais candy-creamy agus gach rud a mheascadh go maith. Scaipeadh an mais ar an scannán bia agus ar an ispíní. Déanfaimid é a scagadh i scannán agus é a bhaint ar feadh 2 uair sa reoiteoir. Sin é go léir, is é an ispíní delicious milis agus iontach ó thaifí réidh!
Oideas do ispíní milis le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- bataí arbhair - 300 g;
- im - 100 g;
- bainne galú - 100 ml;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- gallchnónna - 100 g;
- Torthaí candied - 100 g;
- cogadh - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Déanaimid cnónna ar na cnónna, gearrthaimid na torthaí candied, na bataí arbhar, cuirimid isteach iad i mbreith le cabhair ó grinder feola, ag fágáil roinnt píosaí móra le haghaidh maisiúcháin. Déantar na comhábhair uile ullmhaithe a mheascadh i mbabhla mór. Bíonn im beagán leáite ag bualadh ar an meascthóir go dtí staid lush, cuir fiasilla, cócó agus bainne comhdhlúite. Déanaimid ceangal ar an uachtar mar thoradh air sin leis an meascán cnó, déan cnagán beag a dhúnadh agus gach rud a mheascadh go maith go dtí go mbeidh foirmeacha mais slaodacha aonchineálach.
Roinntear "taos" réidh i 2 chuid, aistrímid é chuig an scannán bia, déanaimid dlúthdhioscaí le chéile, cuireann sé cruth cruinn air. Ansin bainimid na ispíní ar feadh 2 uair sa reoiteoir le haghaidh reo.