Úsáidtear muid chun ullmhúchán a dhéanamh ar shampaí , ar thrangáin agus fiú déantar uibheacha fíonchaor , ach ní bhíonn sé fós coitianta ag bácáil le ceann de phríomhthorthaí "séasúr veilbhit". Gabhann orainn an éagóir seo a cheartú agus deis a thabhairt do phíosa le fíonchaora chun do chroí a chur ar ais.
Píosa simplí le fíonchaora agus úlla - oideas
Cóireáil clasaiceach an fhómhair é Apple pie, ach déan iarracht é a chomhlánú le torthaí séasúracha eile, mar shampla fíonchaora agus neachtairíní, agus beidh an mias gnáthchluichí ar bhealach nua.
Comhábhair:
- úlla - 185 g;
- Neachtairíní - 185 g;
- fíonchaora - 90 g;
- cainéal talún - 1/2 cíp;
- siúcra donn - 75 g;
- 1 craiceann líomóide;
- taosráin puff - 1 phacáiste;
- uachtar - 35 ml.
Ullmhúchán
Déan an ciseal taosráin puff a scriosadh agus é a rolladh beagán. Clúdaigh an taos ar phár bileog bácála agus nib le forc thar an mbonn iomlán, ar a leagfar torthaí. Gearr na torthaí féin le slices beaga. Measc na píosaí go léir le chéile, cuir zest, siúcra agus cainéal. Má tá an iomarca sú leithdháilte, ansin is féidir stáirse a bhaint as na torthaí, nó is féidir leat sraith fianáin a leagan amach i mbonn an chíste, agus scaipeadh na torthaí air. Tar éis na torthaí a leathadh, cuir le chéile imill an taos ionas go mbeidh na piaraí déanta. Laghdaigh na taobhanna le huachtar agus cuirfear oigheann réamhtheáite ar feadh 200 céim ar feadh 20-25 nóiméad.
Císte le fíonchaora - oideas
Tagann brioscaí caighdeánach ar leibhéal nua tar éis fíonchaora a chur leis. Déanann píosaí caora an bhruscar beagán níos troime agus níos fliuch, ag cur éagsúlacht uigeachta leis.
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 85 g;
- plúr almón - 85 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- im - 75 g;
- siúcra gránnaithe - 195 g;
- bun fíonchaora.
Ullmhúchán
Cuir im bog, buíocáin uibhe agus siúcra isteach i n-uachtar gruaig. Nuair atá an uachtar réidh, sprinkle araon
Déan na fíonchaora ón gcrann ar leith agus iad a ghearradh más gá. Cuir na fíonchaora leis an taos, gach rud a dhúnadh isteach i múnla agus fág é a bhácáil ar feadh 40-45 nóiméad ag 180 céim.
Más mian leat, is féidir leat an t-oideas a chur ar ais arís le píopa le fíonchaora i multivariate. Tar éis an taos a ullmhú, é a dhoirteadh i ilbhabhla greased agus an modh "Bácáil" a shocrú. Tar éis uair an chloig, is féidir leat ullmhacht an milseog a sheiceáil.
An delicacy fuaraithe le fíonchaora a mhaisiú agus a shreabhadh le siúcra púdraithe.