Tá an-chuid faisnéise ann a insíonn dúinn faoi na hairíonna tairbheacha atá ag an deoch seo, le do thoil a fháil amach conas caife glas a dhéanamh.
Cé acu ceann a cheannach?
Tá 2 rogha ann le haghaidh caife glas, ar féidir leat a cheannach:
- sa ghráin;
- sa phúdar.
Déanann líon mór de mhonaróirí neamhscrupallacha caife glas a chruthú, is minic a tharlaíonn sé le leagan púdar, agus mar sin is fearr an deoch seo a cheannach i bhfoirm gráin.
Conas meileadh?
D'fhonn a fháil amach conas caife glas a bhriseadh, ní mór duit an chéad uair a fháil amach conas é a mhilleadh. Smaoinigh ar roinnt rialacha bunúsacha nach mór a leanúint chun an táirge foirfe a fháil sa deireadh:
- Más mian leat caife glas a bheith úsáideach i gcónaí agus nach gcaillfidh sé a chuid airíonna cneasaithe, ansin caithfidh tú caife a mhuiltar gach lá. Mar sin, i gcoitinne, ní mór duit 30 lá ar feadh 1 lá.
- Is féidir leat cumascóir a úsáid le haghaidh meilt, mar sin is fearr sceana cothrom a úsáid. Sa bhabhla, cuir 30 g de ghránna, agus is féidir leat meileadh trí cnaipe amháin 1 a bhrú.
- Mura bhfuil cumascóir agat, bain úsáid as grinder mór, ach ní muileann muileann.
- Cuimhnigh nach é an tasc atá agat ná an grán a thrasú i mais aonchineálach, is leor duit go bhfuil an grán brúite ag 6 chuid is mó. Sa deireadh, gheobhaidh tú gráin a bhreathnaíonn cosúil le ruán. Má bhreiseann tú caife i Tuirc, ansin caithfear é a laghdú go méideanna níos lú.
Conas caife glas nádúrtha a bhrú?
Sula ndéanann tú an príomhcheist a fhreagairt, caithfidh tú cinneadh a dhéanamh maidir le caife glas a chócaireacht. Ar ndóigh, is gá duit agus tá an próiseas comhionann go hiomlán le breá caife dubh.
- Is é an chéad rogha ná úsáid na dTurcach. Is féidir leat é a cheannach i mbeagnach gach siopa ina ndíoltar táirgí baile. Ní mór duit uisce a chur leis an Tuirc agus é a chur ar an tine. Má tá tú ag ullmhú deoch do dhuine amháin, ní mór duit 3 uair an chloig a chur leis an leaba caife glas. Déan cócaireacht ar teas íseal, ach déan cinnte nach boil an deoch. I láthair na huaire nuair a fheiceann tú go dtosaíonn an caife a fhiuchadh, bain an Tuirc ón tine, lig dó seasamh beagán agus ansin é a dhoirteadh isteach sa chupán agus taitneamh a bhaint as deoch iontach.
- Is é an dara rogha ná preas na Fraince a úsáid. Is féidir an gléas seo a fháil sa siopa, chomh maith le caife ann, a dhéanann go leor daoine tae gnáth. Ag bun an jacket brúigh cuir an caife talún, braitheann an méid ar cé mhéad daoine a bheidh ag taitneamh as an deoch. Ansin doirt an t-uisce fiuchphointe go léir agus seasann sé ar feadh 10-15 nóiméad. Tar éis sin, brúigh croílár na preas Fraincise go bun, agus mar sin déanann tú na forais caife ón leacht a scaradh. Tá an dí ar fad réidh, is féidir leat é a dhoirteadh isteach sna cupáin.
- Is é an tríú rogha ná geyser. Sa ionsán ísle, doirt uisce agus clúdaigh sé le scagaire speisialta, ina bhfuil gá le caife talún a líonadh. Ansin níos doichte an clúdach agus cuir an georas ar thine lag. Nuair a thosaíonn an t-uisce a fhiuchadh, tosóidh an caife réidh leis an umar uachtarach.
Nuair atá an caife go léir san alt uachtarach, is féidir leat an georaser a bhaint as an tine agus é a dhoirteadh thar na cupáin. - Bhuel, is é an rogha is eacnamaí ná mug rialta. Tá a fhios againn cheana féin gur gá 3 spúnóg caife glas le haghaidh 1 cupáin, agus caithfear uisce fiuchphointe a dhoirteadh. Fág a infuse ar feadh 10 nóiméad agus ansin brúigh an caife, trí chriathar nó trí uige ar a laghad.
Mar sin, fuair muid amach conas caife glasa talún a dhéanamh, ní mór duit ach an deoch seo a úsáid, rud a chabhróidh leat réidh le punt breise a fháil agus do shláinte a fheabhsú. Dála an scéil, má thug tú tosaíocht duit do phúdar púdraithe d'fhonn a bheith ag meilt, ansin bíonn próiseas a bhraicéireachta go hiomlán comhionann leis na modhanna caife glasa i ngránna a ullmhú.