Molaíonn beacha meala mil i dtréimhse teasa, nuair a bhíonn an neachtar bláth i soláthar gairid. Is é an t-amhábhar sa chás seo ná an titim - leithdháileadh feithidí agus plandaí (lena n-áirítear cuaircíní) le hábhair milis. Is mór buíochas a bheith ag saineolaithe go háirithe na buntáistí a bhaineann le meala gruaige, agus meastar go bhfuil an dochar don táirge seo ag daoine den sórt sin neamhshuntasach.
Meal paddy agus a chuid gnéithe
Is é an príomhghné atá le mil milc - tá níos mó aimínaigéid , saillte agus einsímí feithidí ann ná mil rialta. Ar ndóigh, tá difríochtaí difriúla idir na meala honeydew ó na traidisiúnta:
- trí chomhsheasmhacht - tá sé níos slaodach agus tiubh;
- ag scáth - tá sé níos dorcha, b'fhéidir greenish nó fiú dubh;
- Ar aroma - tá nótaí sonracha ag meala ón padi (ag brath ar an amhábhar), is féidir le snáthaidí boladh;
- ar an gcumas criostail - níl beagán gleoite beagnach, nuair a stóráiltear ann tá tuilte gráinneach.
Airíonna úsáideacha agus frithshuímh le haghaidh mil péidiatraiceach
Tá an ghníomhaíocht bhitheolaíoch de luchán an-ard, ach tá sé difriúil ó cháilíochtaí an táirge is gnách. Déanann an meala a tháirgtear ó padi an t-easpa iarainn, maignéisiam, iaidín, fluairíd, potaisiam , mangainéis, bac ar ghníomhaíocht ríthábhachtach na miocrorgáltachtaí pataigineacha, a chuireann feabhas ar fheidhmeanna cosanta, go bhfuil sé ina chosc coiscthe i gcoinne fuar, tá frith-athlastach
Chomh maith leis sin, tá éifeacht dearfach ag meall padov ar phróisis díleá agus meitibileach, cuireann sé chun cinn substaintí tocsaineacha, colaistéaról agus fothracha ón gcomhlacht a dhíchur. Molann cothaitheoirí an táirge beekeeping seo fiú meáchan a chailliúint. nach bhfuil siúcra níos lú i meala ná i mban traidisiúnta. Le haghaidh díleá níos fearr, bíonn cuaspúnóg mil in uisce te agus ólta ar bholg folamh.
Maidir le contrárthachtaí, tá sé toirmiscthe muirín a úsáid nuair a dhéantar éadulaingt a chomhpháirteanna, t. is ailléirgin láidir é.