Meastar go bhfuil fianáin ó chlaonanna coirce coirce mar cheann de na delicacies is úsáideach, ach ní cheadaíonn aon duine é a fhorlíonadh le dornán sceallóga seacláide, nó bananaí nó cnónna b'fhéidir. Sin an méid a dhéanfaimid sna h-oidis seo chugainn.
Fianáin oatmeal le smutáin seacláide - oideas
Comhábhair:
- plúr coirce - 135 g;
- calóga coirce - 65 g;
- Soda, púdar cainéal - 1 cíb gach ceann;
- ubh mór - 1 píosa;
- siúcra - 85 g;
- ola glasraí - 125 ml;
- bruscar seacláide - 60 g.
Ullmhúchán
Cé go dtéann an oigheann ar aghaidh go dtí 180 dleachta, déanfaimid bonn coirce simplí a ullmhú. Chun í, bain úsáid as cumascóir chun fíon a chur le chéile le min-choirce le leath-mhin choirce. Measc an meascán leis an sceallóga coirce, soda agus seacláide atá fágtha.
Ar leithligh, meascán leachtach de siúcra a ullmhú le h-im agus uibhe. Doirt sa leacht go dtí na comhábhair thirim agus cócaigh an taos. Cuir an taos chun fuarú ar feadh leath uair an chloig nó go dtí go bhféadfar liathróidí a dhéanamh air. Tar éis, déan an meascán coirce a roinnt ina 15 chuid agus cuir ar an bpár. Beidh 10 nóiméad san oigheann agus fianáin mhin choirce le seacláid réidh le haghaidh blaiseadh.
Fianáin oatmeal le seacláide bán - oideas
Comhábhair:
- ola glasraí - 230 ml;
- siúcra gránnaithe - 185 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr cruithneachta - 160 g;
- Plúr min-choirce - 65 g;
- stáirse 35 g;
- Soda - 1 1/2 cíp.
- calóga coirce - 85;
- bruscar seacláide - 120 g;
- seithí cnó cócó - 40.
Ullmhúchán
Le meascthóir, ullmhófar meascán réidh, aonchineálach d'ola glasraí, siúcra agus uibheacha cearc. Measc ar leithligh gach cineál plúr le calóga coirce, sceallóga cnó cócó agus sceallóga seacláide. Chun comhábhair a thriomú, cuir soda beag, ionas go mbeidh na fianáin ardaithe go héadrom san oigheann. Doirt sa leacht go dtí na comhábhair thirim agus glúine an taos. Taos ar feadh leath uair an chloig ar a laghad, agus ansin roinn i 48 gcodanna cothrom agus iad a rolladh. Brú na brioscaí ag 180 céim ar feadh 11-13 nóiméad nó go dtí go bhfuil na h-imill le feiceáil go géar.
Fianáin oatmeal le banana, seacláid agus cnónna
Comhábhair:
- plúr - 180 g;
- calóga coirce - 70 g;
- púdar bácála - 5 g;
- im - 85 g;
- siúcra - 170 g;
- ubh - 1 píosa;
- dornán de kernels gallchnó;
- banana - 130 g;
- bruscar seacláide - 1 1/2 tbsp.
Ullmhúchán
Comhcheangail an t-im leis an ubh, an banana mionghearrtha agus an siúcra, na comhábhair leachtacha a dhoirteadh i meascán de plúr, púdar bácála agus min-choirce. Sa taos a fhaightear, cuir leacán seacláide agus cnónna. Cuir na fianáin ar bun ar feadh 12-13 nóiméad ag 180 céim.