Rollaí le síolta poipíní ó thaos giosta

Ní féidir le haon rud ar bith níos fearr ná an spiorad agus an giúmar a ardú ná boladh fragrant an tí ó bhácáil san oigheann, go háirithe má tá sí róil giosta le síolta poipí.

An t-oideas do rolla milis delicious le síolta poipín agus rísíní ó thaos giosta

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Le haghaidh sciath:

Ullmhúchán

In uisce óil teoite, cuir píosa giosta, spúnóg siúcra agus cuir beagán mór le forc san uisce. Chuir muid an babhla seo ar leataobh ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin, doirte sa siúcra beag atá fágtha, salann na cistine, tiomáint in uibheacha cearc úra, doirt i glasraí agus im leáite. Measc gach rud mar aonchineálach agus is féidir agus sa phróiseas cuir bainne an teocht chéanna mar a bhí uisce ar dtús. Anois, déanaimid doirt de réir a chéile de réir a chéile agus gloine amháin plúr a mheascadh ag an am céanna, go dtí go mbeidh idirghabháil déanta againn ar na méideanna go léir is gá, ag fágáil ach cúpla láimhe. Clúdaigh an taos le tuáille waffle agus cuir é ar aghaidh ar feadh 40 nóiméad san áit is te (ní te).

Déantar poppy agus raisíní solais a dhoirteadh go hiomlán (clúdaithe go hiomlán) le huisce géar fiuchphointe ar feadh 20-25 nóiméad. Ansin, draein muid an t-uisce atá fágtha ó na babhlaí, aistrigh na rísíní leis an bpiobán agus cuirimid siúcra beag chomh maith leis an próitéin atá scartha ón ubh úr úr.

Méadú ar líon na taise giosta, a ullmhaíodh le bácáil rolla le poppy agus rísíní, táimid ag glúine go mín ar dhromchla oibre tábla glan, beagán scaoilte. Ansin é a ghearradh isteach sa líon sin de na píosaí, cé mhéad rollaí atá ar intinn agat a shnáthú uaidh. Déantar gach ceann acu a chur i gcrích go cúramach i dtimpeall ciseal ceintiméadar agus leathnaíonn sé an líonadh snasta atá ullmhaithe cheana féin. Fágamar na rollaí ar fad agus scaipimid iad ar bhileog páipéir bácáilí bácáilte. Laghdaigh dromchla na rollaí le buíocáin uibhe agus iad a shocrú le haghaidh bácála in oigheann a théitear go 185 céim ar feadh 35 nóiméad.

Rollaí le síolta poipín ó thaos giosta réidh

Comhábhair:

Chun an líonadh:

Le haghaidh sciath:

Ullmhúchán

Bainfimid an taosráin puff críochnaithe as an reoiteoir, bain an ciseal is fearr den phacáiste as é agus é a fhágáil ar an taobh le díshuiteáil.

Sa bainne fiuchphointe go mall, ag corraigh do pháipéar i gcónaí. Laghdaímid an tine ar a laghad agus lig dúinn an phipéagán a ghlanadh ar feadh 4-5 nóiméad. Ina dhiaidh sin, clúdaímid an colander le leath-uige fillte agus caithfimid an poppy cócaráilte ar ais ionas go mbeidh draenanna bainne dréineáilte uaidh. Cé go bhfuil an phipéar fós te, cuirfimid é isteach sa bhabhla, titim i gcodladh le púdar siúcra agus cuirtear sé go tapa, agus is cuma liom gach rud le spúnóg.

Tá an taos leáite leagtha amach ar dhromchla oibre an tábla, ní mór dúinn an scannán atá fágtha a bhaint astu agus beagán rolladh amach (ní tanaí ná 5 milliméadar). Clúdaíonn im snasta go hiomlán gach ceann dá dhromchla. Ina dhiaidh sin, scaipeadh go cothrom é ar líonadh snasta ullmhaithe ó phupaidí agus le leibhéal beag é le spatula. Tosaímid ar thús ó imeall amháin, go dtí go bhfaighidh muid rolla daingean. Cuir an obair ar bhileog bácála leathan, a chlúdaítear roimhe seo le bileog oilte de phár, é a ramhar le buíocán agus scaiptear le píopaí tirim. Chuir muid gach rud i lár an teas suas go dtí 180 céim ar an teocht oigheann agus bácáil sé taosráin phóca an-íogair le líonadh na bpíopaí ar feadh leath uair an chloig.