Dóibh siúd nach luíonn le grá don ghrog clasaiceach, osclaimid an t-oideas ar éagsúlacht níos boige agus taitneamhach di le rannpháirtíocht úll ar liosta na gcomhábhar. Ní hamháin go bhfuil deoch alcólach suimiúil ag Apple grog i measc na bpáirtithe, ach freisin leigheas sármhaith le haghaidh fuar.
Conas chun grog úll a chócaireacht?
Comhábhair:
- leann úll - 3 míreanna;
- siúcra - leath céad bliain;
- duilleoga currant - 2 ríomhaire.
- deoch úll - 1/3 tbsp.
Ullmhúchán
Sa saucepan Doirt leann úll úll agus cuir é le boil é, chomh maith le siúcra agus duilleoga curra dubha. Chomh luath agus a thagann an boil deoch, an teas a laghdú agus cócaireacht a dhéanamh air ar feadh thart ar 10 nóiméad. Bain na duilleoga curra as an deoch agus fionnuar é. Sula ndéantar freastal air, cuir an licéar úll leis an grog, déan é a mheascadh go maith agus cuir isteach i spéaclaí. Más gá, is féidir an deoch a mhilsiú tuilleadh.
Grog mil-úll le cainéal
Comhábhair:
- úlla - 5 ríomhaire.
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce -1;
- cainéal - 1 spúnóg;
- uisce - 3 míreanna;
- rum dorcha - 450 ml;
- cnó feoil.
Ullmhúchán
Tá úlla á scaoileadh agus á scafa agus á leagan ar thráidire bácála. Doirt úlla le meascán de mheala agus gloine uisce, sprinkle le cainéal agus cuir isteach san oigheann é téite go 180 céim ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go softening.
Tarraingimid na úlla as an oigheann agus ón gcumascóir. Líon na prátaí mashed mar thoradh air le rómán dorcha agus uisce te. Tar éis sin, ba chóir an deoch a sheiceáil le haghaidh binneas agus cuir mil nuair is gá.
Cuirtear cógaslann "Apple grog" le huachtar bhuailtithe maisithe, sprinkled le nutmeg.
Oideas do grog úll
Comhábhair:
- branda úll - 30 ml;
- sú úll - 60 ml;
- vermouth tirim - 30 ml;
- im - 1/2 císte;
- siúcra, spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Sú Apple a chur ar phláta agus cuir le boil. Maidir leis an sú cuirimid siúcra agus spíosraí (cainéal, clóibh, anise, cnónnóg) le blas. Chomh luath agus a thagann na boilscíní sú, laghdaímid an tine go meán agus bruithimid na spíosraí faoin gclár le haghaidh 7-8 nóiméad. Anois ba chóir sú a scagadh agus a fhuaimniú beagán, ionas go gcuirtear alcól leis, ní ghlanann sé.
Is fíor sin, is féidir im a chur le deoch te - beidh sé go suntasach an blas a mhaolú. I sú úll beagán fuaraithe, cuir vermouth agus brandy, déan an deoch a mheascadh agus a dhoirteadh isteach i gloine ag freastal.
Is féidir maisiú a dhéanamh le grog réidh le bata cainéal, sleamhnán úll, leacán líomóide, nó bíogáin ubh bhuailte.