Is eol do gach duine buntáistí na mn-choirce , b'fhéidir. Cleansaíonn sé comhlacht na tocsainí go breá, is frithocsaídeach den scoth é, agus chomhlíonann sé an comhlacht le fuinneamh freisin. Ach ar leith ón leite is gnách ón ngránach seo, is féidir leat pógín thar a bheith úsáideach a chócaireacht. Cuireann sé an boilg isteach go foirfe agus níl sé riachtanach ach do dhaoine a bhfuil fadhbanna acu leis an conradh gastrointestinal. Recipes conas a dhéanamh pian-mhin choirce, ag fanacht leat thíos.
Kissel ó choirceoil - oideas
Comhábhair:
- uisce fiuchphointe - 3 spéaclaí;
- calóga coirce - 200 g.
Ullmhúchán
I gcloicíní coirce, táimid ag uisce fiuchphointe agus fágann muid ar feadh ceathrú uair an chloig. Tar éis iad a bheith swollen, iad a fhíorú trí chriathar agus cuir siad in áit i bpota. Cuir 3 spéaclaí níos mó de uisce te, cuir an mais ar dhóiteán beag agus cuir an meascán le boil go dtí go bhfuil sé tiubh. Ná déan dearmad an glóthach a stir.
Oatmeal - oideas
Comhábhair:
- calóga coirce arbhair - 300 g;
- Tá uisce te - 500 ml;
- brúite aráin dhubh - 30 g.
Ullmhúchán
Doirteann muid min-choirce le huisce te, cuir crútaí aráin dubh agus cuir 2 lá ar siúl in áit te. Go tréimhsiúil, ní mór an mais a stirred, ag cinntiú nach rachaidh an mais i bhfad i bhfad. Caithfidh an meascán críochnaithe beagán géar a bheith aige. Tar éis sin, tá an leacht draenáilte, beagán saillte, bruite, agus gach rud - tá an mhias réidh.
Glóthach coirce simplí ar kefir - oideas
Comhábhair:
- coirce neamhchríochnaithe - 200 g;
- calóga arbhair mhin choirce - 100 g;
- kefir úr íseal-saill - 200 g.
Ullmhúchán
Cuirtear calóga coirce agus coirce gan phíosa i próca gloine, a dhoirtear le kefir, a mheascadh go maith agus ligean dóibh seasamh thart ar 24 uair an chloig in áit te. Ansin scagaire, caitheann an gráin amach, agus déantar an leacht atá fágtha a dhoirteadh i 1.5 lítear uisce glan agus bruite.
Pónairí Oat ar uisce - oideas
Comhábhair:
- uisce - 2.5 lítear;
- calóga coirce - 500 g;
- mil .
Ullmhúchán
Déantar calóga coirce a dhoirteadh i bpróca mór. Déanaimid uisce uisce teocht an tseomra, clúdaigh sé le clúdach agus cuirfear é in áit dhorcha ar feadh 2 lá. Tar éis seo, déantar an mais mar thoradh air a scagadh trí chriathar, agus is féidir na calóga a bhrúite le spúnóg, ionas go n-fhágann an leacht níos fearr. Déan an glóthach a chócaireacht, ag bogadh i gcónaí, ionas nach sruthóidh an dríodar ar bun an phain. Tar éis fiuchphointe a bhaint láithreach ón tine. Chun blas a chur san deoch atá fuaraithe is féidir meala a chur leis. Chomh maith leis sin, más mian leat, is féidir leat torthaí triomaithe réamh-steamed agus slisnithe a chur leis.
Glóthach coirce i mbainne - oideas
Comhábhair:
- bainne bó - 400 ml;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- calóga an mhin choirce toirt - 100 g;
- stáirse - 25 g;
- vanillin.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, doirt mhin choirce, bainne bainne te a dhoimhneacht agus fágáil ar feadh 20 nóiméad le luas. Tar éis é seo, os cionn an tsnáisín, cuir criathar in éineacht le uige i 2 sraithe. Strain an bainne le min-choirce. Ag deireadh an imeall, ceanglóimid agus cuirfimid an mhin choirce as an leacht atá fágtha agus cuirfear ar leataobh é. Is féidir leat leite fíneáil a chócaireacht uaidh. Anois, ó mhéid iomlán an leachtaigh, caitheamar thart ar 100 ml agus stáirse a dhíscaoileadh ann. Cruthaigh an mais go stát aonchineálach. Doirt gach rud leis an gcuid eile den bhainne ar an tine, cuir an siúcra isteach ina dhiaidh sin, cuir vanillin isteach agus tar éis fiuchphointe a chur isteach stáirse caolaithe, ag sileadh i gcónaí ionas nach mbeidh cnapáin ann. Arís, cuir an meascán le boil agus laghdóidh an tine ar a laghad. Mar an gcéanna, corraigh an boilg go dtí an tiús. Ansin fuaraigh muid é, é a dhoirteadh ar na babhlaí nó na cupáin.
Oatmeal - oideas simplí
Comhábhair:
- calóga coirce - 200 g;
- uisce - 1 lítear.
Ullmhúchán
Líonann calóga coirce le huisce. Cuirfimid an sásán ar an sorn agus cócaimid ar feadh thart ar 35 nóiméad, ansin scagaire, agus cuirtear na cróga eile fágtha trí criathar beag. Déantar an brat a mheascadh leis an mais mashed, a thugtar arís le boil agus beagán podsalivaem.