Sa gheimhreadh, agus go háirithe go luath san earrach, níl sé neamhchoitianta le galar ar nós avitaminosis. Is féidir dul i ngleic lena chéad chomharthaí le cabhair ó choimpléiscí vitimín cógaslainne, ach go deimhin, is fearr an fhadhb a chosc? Conas cúlchistí vitimín a athlánú, nuair nach bhfuil an tábla iomlán de thorthaí agus glasraí éagsúla? Tá gach rud an-simplí - cócaireacht a dhéanamh ar thorthaí triomaithe: úlla triomaithe, piorraí, quinces, prúnaí nó aibreoga triomaithe, ba é an t-oidis a bhí bunaithe ar na torthaí triomaithe deiridh a chinn muid aird a thabhairt san alt seo. Conas comórtas breac a dhéanamh ar aibreoga triomaithe a léamh thíos.
Comparáid aibreoga triomaithe agus prúnaí
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - 1 mír;
- prúnaí - 1 mír;
- mil - le blas;
- uisce - 2 lítear.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú comórtas d'aibreoga triomaithe agus prúnaí a ullmhú, ní mór duit na torthaí triomaithe a líonadh le gloine uisce te ar feadh 5-7 nóiméad. Chomh luath agus a thit na torthaí tirime - cuirimid iad i sáspan agus cuirimid 2 lítear uisce glan. Cuirfimid an sospan ar thine mór agus fanfaidh an leacht a fhiuchadh, a luaithe a tharlaíonn sé - laghdóimid an tine ar a laghad, cuir mil le blas agus cuirfimid an deoch faoin gcnaipe ar feadh 15 nóiméad.
Comparáid aibreoga triomaithe agus rísíní
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - 50 g;
- raisíní - 100 g;
- líomóid - 1 píosa;
- siúcra, mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar aibreoga triomaithe agus rísíní a nite le huisce te arís agus arís eile, go dtí go bhfuil na caora bog. Anois aistrigh na torthaí triomaithe nite isteach i sáspan, ansin cuir craiceann de líomóid amháin agus cuir isteach ábhar an phain le lítear uisce. Cuirimid an leacht i sáspan le boil, clúdaigh sé le clúdach agus laghdóidh sé an teas ar a laghad. Nuair atá an deoch réidh - ba chóir é a mhilsiú le mil, nó le siúcra a bhlaiseadh, agus cuir siosmón sú líomóide leis.
An t-oideas ar chumas aibreoga triomaithe do naíonáin
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - dornán;
- raisins - dornán;
- Úlla / piorraí triomaithe - dornóga
- uisce - 1 lítear.
Ullmhúchán
Tá aibreoga triomaithe agus rísíní á n-uisce te ar feadh 5-7 nóiméad. I sáspan Doirt uisce agus cuir úlla triomaithe, nó piorraí. Déan na torthaí triomaithe a chóireáil ar an teas trí mheán 10-15 nóiméad, tar éis an t-am a rith, cuirimid raisíní agus aibreoga triomaithe chun an compote. Déan an deoch a chócaireacht ar feadh 5 nóiméad eile faoin gclár, agus ansin é a bhaint as an teas agus lig sé do 7-10 nóiméad eile.
Comparáid aibreoga triomaithe agus úlla le cainéal
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - 1 mír;
- Úlla triomaithe - 1 mír;
- cainéal - 1 bata;
- anis - 1 réalta;
- clóibh - 1 bud;
- mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Aibreoga triomaithe le huisce te ar feadh 5-7 nóiméad, agus ina dhiaidh sin déantar an t-uisce a dhraenáil agus leagann muid na aibreoga agus úlla triomaithe i sáspan. Ansin chuir muid bata cainéal, anise agus clóibh. Líon torthaí agus spíosraí triomaithe le huisce, cuir gach rud ar an tine. Tógfaimid an t-uisce i sáspan le boil thar tine mór, agus déanfar an teas a thógáil ina dhiaidh sin agus cócair an deoch ar feadh 20-25 nóiméad le tine íosta, agus é a chlúdach le clúdach. I deoch te, cuir mil chun blas a chur air agus lig dó breá a dhéanamh le haghaidh 7-10 nóiméad eile faoin gclár.
Is féidir comórtas blaistithe den sórt sin a sheirbheáil te i séasúr fuar an gheimhridh, nó é a fhuaimniú agus a sheirbheáil i rith an tsamhraidh mar deoch athnuachana. Is féidir le lovers citris cur isteach ar an compote, nó sú oráiste.
Comparáid aibreoga triomaithe i bhfoirm il-
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - 1 dornán;
- d'ardaigh madra - 1 dornán;
- úll úr - 1 píosa;
- siúcra, mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Nite Apple, bain na síolta. Nighfaimid an madra ardaigh, é a fhiuchadh le huisce fiuchta ar feadh 3-4 nóiméad. Gearradh Apple isteach slices mór agus saighdiúir le aibreoga triomaithe agus d'ardaigh cromáin i mbabhla multivarka. Ón thuas, líon na comhábhair le compote siúcra chun blas a chur, nó cuir mil. Doirtimid uisce isteach i gcupán an iomadóra chun an marc uasta, cuir an clúdach in aice leis. Socraíomar an "Quenching" mód ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis an comhartha fuaime, ag cur in iúl faoi dheireadh na cócaireachta, fág an compote chun fanacht go fóill ar feadh 15-20 nóiméad.