Tá an-tóir ar na miasaí go leor daoine ó phrátaí: rósta, bruite, bácáilte, srl., Áfach, bíonn cúpla duine ag smaoineamh ar an ábhar calórach.
Cé mhéad calories atá bruite i bprátaí?
Má labhairt linn faoin bhfoirm amh de phrátaí, ní mó ná 80 kcal in aghaidh an 100 g táirge ar a ábhar calóra, in ainneoin go bhfuil tuairim ann maidir lena luach ardchothaithe, atá cinnte go ndéanfadh sé dochar don fhigiúr. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil go leor ag brath ar an gcineál cócaireachta is fearr leat agus cad is gnách a sheirbheáiltear é ar an mbord. Mar sin, a bheith beacht, i bprátaí bruite gan craiceann tá 85 kcal in aghaidh an 100 gram, agus más rud é, i go leor cásanna, prátaí in "éide", ansin níos mó ná 75 kcal in aghaidh an 100 g.
An gcuireann tú rud éigin i gcónaí leis na prátaí? Ansin, beidh an t-ábhar calórach mar seo a leanas:
- le muisiriúin teachtfaidh a luach cothaithe ar 105 kcal;
- le gairleog brúite agus ola glasraí - 125 kcal;
- le im a chur leis ach amháin - 130 kcal;
- bainne - 100 kcal;
- má tá tú ina lucht leanúna de phíosaí saille bácáilte, ar a dtugtar "cracklings", is cúis le do choim, mar gheall ar shroicheann an t-ábhar calorie den mhias seo 175 kcal.
Puree ó phrátaí le linn aiste bia
Tá ábhar calóide ag an mhias seo, a bhfuil an-tóir orthu i measc na hEorpa agus i Meiriceá Thuaidh, nach mó ná na prátaí bruite - 85 kcal in aghaidh an 100 g táirge. Ach, arís, má chuireann tú aon tháirgí leis, ní fheabhsaíonn tú, dá réir sin, a cáilíochtaí blas, ach freisin luach cothaithe a mhéadú:
- Tabharfaidh an t-oideas clasaiceach do phrátaí brúite le bainne agus im le luach calórach de 133 kcal duit.
- Má chócaíonn tú prátaí maisithe ar an uisce, ag cur ola glasraí beag, níl ach 120 kcal ann.
- Agus tú ag tabhairt aire do d'fhigiúr, ná déan dearmad go n-ullmhaíonn diannaitheoirí mhias prátaí a ullmhú ar an uisce, a líonadh le ola glasraí agus uibheacha sicín amh. Sa chás seo, gheobhaidh tú 130 kcal.
Ábhar calórach prátaí i "aonfhoirmeach"
Dúirt sé seo beagán níos airde (75 kcal / 100 g), ach ba cheart an tsaincheist seo a mheas níos mionsonraithe. Mar sin, tá an próitéin ann sa mhéid 10 kcal, carbaihiodráití - 64 kcal, agus saillte - ach 1 kcal. Ní amháin go bhfuil na prátaí bácáilte sa chraiceann úsáideach dá calorie íseal, ach freisin toisc go bhfuil roinnt cothaithigh iontu ( aigéad fólach , vitimíní C, B1, B2, B3).