Go deimhin, tá oidis ar gach bean bean do salad delicious agus simplí don Bhliain Nua. Is iad seo na h-oidis ar na salainn beloved agus éigeantacha den sórt sin don Bhliain Nua mar "Scadán faoi chóta fionnaidh", "Olivier", "Sailéad le bataí craobáin" agus daoine eile. Ach, ar ndóigh, ba mhaith liom mo thoil féin agus iad siúd atá gar don Bhliain Nua le sailéid d'oidis nua agus bunaidh. B'fhéidir go ndéanfaidh sailéid de réir na n-oidis a thuairiscítear san Airteagal seo do bhord a mhaisiú don Bhliain Nua.
Sailéad "Bliain Nua Shona!"
Comhábhair:
- prátaí - 3-4 píosa;
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- sicín deataithe - 200 g;
- cáis - 200 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- gairleog le blas;
- salann, piobar dubh;
- úll - 1 ríomhaire. (ní éigeantach);
- maonáis;
- Garnet agus greenery le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Tá trí uibheacha agus prátaí bruite ar grater. Cuimil cáis freisin. Déantar cucumbers agus sicín a ghearradh i stiallacha nó i bpíosaí beaga. Ba chóir an t-úll a ghrátú freisin, ach gan dorchadas, ní mór dúinn sú líomóid a scaipeadh. Sailéad leagann muid amach sraitheanna, maonáis ghrá, cuid acu salainn beag agus piobar. Leag amach na sraitheanna san ord seo a leanas: prátaí, cucumbers, sicín, cucumbers, uibheacha, úll, cáis. Tá barr an sailéid maisithe le greens agus síolta pomegranate.
Sailéad "Bullfinch"
Comhábhair:
- uibheacha bruite - 4 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- tuna stánaithe nó bradán bándearg - 1 phota;
- rís bruite - 100-150 g;
- cáis chrua - 200 g;
- ológa, trátaí, cúcamar le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Buaileann muid ar grater i babhlaí éagsúla ioraí agus buíocáin, cáis. Bia stánaithe measctha le oinniúin mionghearrtha. Scaipeadh na sraitheanna salad, iad a bhealadh le maonáis, san ord seo a leanas: bia stánaithe, buíocáin, rís, cáis. Tugann muid an salad cruth don éan agus é a mhaisiú - ó na ológa a dhéanann an ceann agus na cleití, cuir an cíche leis na trátaí, agus déanaimid an buc agus na súile uainn. Tá an chuid eile sprinkled le próitéin grátáilte, agus ó cucumbers déanaimid pá spruce ar a bhfuil an t-éan ina suí.
Sailéad "Krabik le anann"
Comhábhair:
- feoil phortáin - 1 phacáiste;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid bruite - 2 phíosa;
- buíocáin - 3 píosa;
- próitéiní - 3 ríomhaire.
- geilitín - 20 g;
- uisce - 1/2 l;
- ciúb broth - 1 píosa;
- anann stánaithe - 1/2 cannaí.
Ullmhúchán
Déantar na táirgí go léir a ghearradh i gciúbanna agus leagtar amach iad i sraitheanna, agus gach ciseal á maisiú ag maonáis. Sprinkle an barr le h-ioraí, grátáilte ar grater mór, agus maisiú le figurines glóthach, cairéid agus luibheanna bruite. Déantar glóthach a ullmhú mar seo a leanas: Doirt i bpoll de 0.5 lítear uisce, cuir an ciúb brat agus cuir boil é. Tar éis a scagadh, cuir geilitín intuaslagtha go tapa leis an brat agus scagaire uair amháin níos mó. Cuir an páipéar pá ar an tráidire, an broth a dhoirteadh agus cuir isteach sa chuisneoir é le reo. Tar éis don ghlóthach a dhaingniú, is féidir é a úsáid chun an sailéad a mhaisiú.
Salad candle na Bliana Nua
Comhábhair:
- piobair ghlais - de réir líon na n-itheoirí;
- piobar dearg - 1-2 ríomhairí pearsanta.
- chun an líonadh a líonadh: seirbheáil, uibheacha bruite, oinniúin, cucumbers picilte, maonáis.
Ullmhúchán
Gearr na comhábhair uile, seachas piobair, ciúbanna beaga, gach rud a mheascadh, líonadh le maonáis agus salann. Déantar piobair ghlais a ghearradh ón dá thaobh, glanadh seamraí agus síolta agus iad líonta leis an meascán a ullmhaíodh roimhe seo. Maiseoimid an sailéad le "spark", snoite ó phiobar dearg milis.
Salad "Pineapple"
Comhábhair:
- ribí róibéis - 10-15 píosa;
- anann - 1 píosa;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- duilleoga leitís - 2-3 ríomhaire.
- maonáis.
Ullmhúchán
Boil i sciabhán uisce saillte 2-3 nóiméad, ansin gearrtha iad i bpíosaí beaga. Bain an cuimneach as an anann go cúramach agus é a ghearradh freisin. Tá duilleoga leitís briste go mín. Measc na comhábhair agus séasúr go léir le maonáis agus salann chun blas a chur air. Aistrímid an sailéad isteach sa bhlaosc ón anann agus é a mhaisiú le luibheanna.
Recipes do salads delicious agus suimiúil don Bhliain Nua atá agat anois, ionas go gcuirfidh tú iontas ar do theaghlach agus do chairde le do chuid scileanna cócaireachta.