Salad Tuaithe - oideas

Sailéad "Rustic" casadh amach go héasca sásúil agus blasta. Is é an mhias iontach seo an tús foirfe d'aon lón nó dinnéar. Tá sé ullmhaithe go tapa agus go simplí, rud a shábhálann a gcuid ama luachmhara go mór le mná tí gnóthach. Déanfaimid smaoineamh ar roinnt oidis bunaidh leat chun sailéad "Sráidbhaile" a ullmhú.

Sailéad Tuaithe le Beacáin

Comhábhair:

Ullmhúchán

Conas sailéad a ullmhú? Mo phrátaí agus boil, gan feannadh, go dtí go réidh. Nithe ​​beacáin mhaolaithe nite, fillte isteach i colander agus gearrtha i plátaí beaga. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a ghearradh i leath fáinní. Déantar cucumbers saillte a thriomú le tuáille páipéir agus cuimilte le ciúbanna beaga.

Déantar na comhábhair uile ullmhaithe a mheascadh i mbabhla sailéad domhain. Ansin cuir salann, piobar, ola glasraí agus meascán. Déan an sailéad ullmhaithe le luibheanna mionghearrtha agus é a sheirbheáil ar an tábla.

Salad Ravensky le mairteola

Comhábhair:

Ullmhúchán

Gearrtar prátaí agus cucumbers picilte i slices beaga, séasúr le salann, piobar agus uachtar géar. Chun géar, cuir mustaird beag leis. Mairteoil bruite, gearrtha i stiallacha, scaipeadh amach ar phláta le lucht leanúna, cuir pota leitís, maisiú le spréach peirsil agus trátaí beaga. Is féidir leat gach rud a mheascadh, ach tá sé i bhfad níos áille agus bríomhar.

Sailéad Tuaithe le Beacáin

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glacann muid sauerkraut, é a scaoilte ón sáile agus déan é a chosc. Cucumbers gearrtha i ciúbanna beaga, oinniúin dearga - leath fáinní. Cuir na beacáin a ghearradh ag na plátaí nó cuir an t-iomlán mear aisteach.

Boilsítear prátaí in uisce saillte i éide, glanadh agus gearrtha i stiallacha tanaí. Measc na comhábhair go léir i mbabhla sailéad, séasúr le ola lus na gréine, sprinkle le piobar dubh, meascán agus, más gá, cuir salann le blas.