Sailéad "Cón Pine" - sailéad bunaidh sa gheimhreadh, déanta i bhfoirm cón álainn. Más mian leat aíonna a luí agus an tábla a mhaisiú le rud iontach, ansin cabhróidh an t-oideas seo leat. Cruthóidh an mhias seo giúmar iontach na Bliana Nua agus beidh sé mar bhuail mhór saoire. Agus anseo conas a ullmhú sailéad "Cón Pine", cuirfimid in iúl duit anois.
Oideas do sailéad "Cón Pine"
Comhábhair:
- prátaí - 4 ríomhaire.
- sicín deataithe - 200 g;
- bolgán - 1 píosa;
- piseanna glasa stánaithe - 200 g;
- ubh - 3 píosa;
- cáis comhcheangailte - 200 g;
- cnónna almóinní - dornán;
- brainsí péine, oinniúin glas le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Mar sin, chun sailéad a ullmhú, ní mór duit na táirgí go léir a ullmhú. Tá uibheacha agus prátaí bruite, glanta agus cuimilte ar grater mór. Cuirimid na ciúbanna sicín deataithe ar fáil, agus cuirimid an bolgán le leathfháinní agus scald le huisce fiuchphointe. Cuimil cáis amh ceangailte ar an grater, agus tá cnónna mionghearrtha agus mínithe le cáise. Anois, cuirimid tús leis na sraitheanna sailéad a scaipeadh, ag gach duine le maonáis. Ag bun an mhias cuirimid na prátaí go cothrom, scaoil an sicín mionghearrtha, caith na oinniúin, na piseanna glasa a dhoirteadh, gráinneoidh na huibheacha agus cuirfidh siad cáis agus cnónna ar fad. Leag amach na sraitheanna, tugann muid cruth salainn cón giáin giuthais agus maisiú an barr le almóinní agus Greens.
Sailéad Bliain Nua "Cón Pine"
Comhábhair:
- prátaí - 300 g;
- Filet deataithe sicín - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- arbhar stánaithe -250 g;
- ubh - 6 píosa;
- cáis próiseáilte - 200 g;
- cnónna - 50 g;
- almóinní - 200 g;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Boilimid na prátaí, glan iad agus gríosa iad. Fionnáin deataithe go mionghearrtha, agus ciúbanna súiteáilte oinniúin, scaldáilte le huisce fiuchphointe, agus ansin triomaithe. Le arbhar stánaithe, draein go cúramach. Boiligh na h-uibhe go crua agus iad ag meileadh ar ghrár, agus cuirtear cáis comhleáite ar grán mór agus a mheascadh le cnónna mionghearrtha. Leag amach ár sraitheanna sailéad anois: prátaí - sicín - luchok - arbhar - uibheacha agus cáis le cnónna. Tá gach ciseal smeartha le beagán maonáis agus cuirimid an mhias i gcruth cón giáin, maisiú le almond iomlán agus brainse uaisleáin.
Sailéad Delicious "Cón Pine"
Comhábhair:
- Filet cearc deataithe - 150 g;
- uibhe sicín bruite - 3 píosa;
- prátaí bruite - 2 ríomhaire.
- cáis uachtar - 200 g;
- bolgán - 0.5 ríomhaire pearsanta;
- cucumber picilte - 3 píosa;
- maonáis - le blas;
- almóinní - 100 g;
- Rosemary - le haghaidh maisiú.
Ullmhúchán
Tá prátaí agus uibheacha boiled fuaraithe, glantha agus cuimilte ar leithligh ar grater mór. Déantar an bolgán a ghlanadh, a bhriseadh i leath fáinní agus a dhoirteadh isteach sa fhínéagar ar feadh 20 nóiméad. Sicín gearrtha i ciúbanna, agus cáis agus cucumbers rub ar grater mór. Déantar cnónna crannáin a nite, a thriomú le tuáille agus friochta go héadrom i brat friochta. Déantar na glasaigh a rinsiú agus a thriomú. Anois tosú ag leathadh na sraitheanna sailéad: an chéad prátaí, oinniún picilte, sicín, uibheacha, cáis agus ar chnónna barr le greens.
Sailéad "Cón Pine"
Comhábhair:
- cáis uachtar - 300 g;
- ham - 200 g;
- cnónna péine - 50 g;
- dill úr - le haghaidh maisiú;
- maonáis - le blas;
- gairleog, spíosraí - le blas;
- almóinní - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Crosnóimid an liamhás i ciúbanna beaga. Doirt uachtar cáis le cumascóir le dill chopáilte, gairleog scafa agus maonáis. Cuir ciúbanna liamhás, cnónna péine, salann a chur le blas agus cuirfear spúnóg le chéile. Chuir muid an sailéad ar feadh 20 nóiméad sa chuisneoir. An uair seo, tirim na almóinní san oigheann. Déan an salad a chosc isteach i mias, tabhair cruth cón dó, déan é a mhaisiú le almóinní agus le snáithín dill.