Anraith oinniún sa multivariate

Is é anraith an oinniúin an mhias cáiliúil d'ealaín na Fraince, a oireann go hidéalach le haon tábla. Tá blas uachtar íogair agus cumhra diaga. Agus buíochas le cóireáil speisialta, cailleann an oinniún go léir searbh agus cuireann sé blas nua go hiomlán. Breithnímid leat inniu conas anraith oinniún a chócaireacht i multivariate.

An t-oideas le haghaidh anraith oinniún sa multivariate

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mar sin, a ullmhú anraith oinniún le croutons i multivark, glanann muid na glasraí, cuir iad i mbabhla agus iad a dhoirteadh ar feadh 15 nóiméad le huisce fuar. Ansin, glacann muid an oinniún, snámhálfaidh sé le tuáille é, scaoiltear é le fáinní tanaí agus é a dhoirteadh isteach i mbabhla an multivark. Cuir an cáis leis, an bolg mairteola a dhoirt agus cuir na comhábhair eile ar fad. Measc go maith, roghnaigh an modh "Anraith" ar an bhfeiste agus ullmhóidh 30 nóiméad. Ag deireadh an chláir, salann, piobar an mhias a bhlaiseadh agus a sheirbheáil te le criocaí friochta frithnithe roimh ré.

Anraith oinniún na Fraince i multivariate

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar na oinniúin a ghlanadh ó na crainníní agus iad a shíneadh le síológa tanaí. I miasa an multivarka cuirimid im uachtar, roghnaigh an clár "Quenching", cuir oinniúin, gar an clúdach agus cócaireacht, stirring. Tar éis 20 nóiméad caith pinch siúcra, an plúr cruithneachta a dhoirteadh agus cuir an clóite brúite garlic. Déan gach rud a mheascadh go hiondúil, an fíon bán tirim a dhoirteadh, cuir an t-adhmad, duilleoga laurel agus séasúir gach rud le piobar dubh.

Ullmhaímid an t-ábhar le haghaidh 30 nóiméad eile sa mhodh "Quenching". Faigheann tuairim is 5 nóiméad tar éis thús an chláir, broth mairteoil a dhoirteadh, salann a bhlaiseadh agus gach rud a mheascadh go cúramach.

Cé go bhfuil an anraith á cócaráil, déanfaimid croutons leat. Chun seo a dhéanamh, gearrtha an baguette na Fraince i bpíosaí agus é a fhriochadh i brat friochta, i mboscair nó bácáil san oigheann. Ansin, cuirimid an t-arán te le garlic. Anois, déanaimid anraith an oinniúin a dhoirteadh ar phlátaí, ó os cionn, cuirimid 2 croutons agus cuireann muid cáis chrua grátáilte orthu.