Tá mórán próitéin agus vitimíní A agus C sa spionáiste caomhnaithe, go mór mór faoi éifeachtaí teochta. Tá feoil nó iasc, a úsáidtear le spionáiste, á n-ionsú ag an gcomhlacht i bhfad níos fearr. Ní hé seo, ar ndóigh, liosta iomlán na n-airíonna úsáideacha a bhaineann le spionáiste, ach is féidir go leor an t-ullmhúchán de anraithí a thriomú. Iár margaí, díoladh spinach úr, ach mura bhfuil t-ádh ort le greens úr, ansin don anraith-puré, tá táirge reoite oiriúnach freisin. Cuirimid roinnt oidis ar fáil do na anraithí íon le spionáiste, simplí á n-ullmhú, ina bhfuil calories íosta agus an-bhlasta.
Anraith Spionáiste №1
Meastar go bhfuil an t-oideas seo ar anraith spionáiste clasaiceach.
Comhábhair:
- prátaí - 1 ríomhaire.
- oinniún - 1 ríomhaire.
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- salann - le blas;
- cearc broth - 250-350 ml;
- ginger - 3 cm;
- piobar talamh dubh - le blas;
- spionáiste reoite - 400 g;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- gairleog, mionghearrtha go mín - 3 fiaclaí.
Ullmhúchán
Téigh an ola i sáspan, Doirt gairleog mínithe, gearrtha oinniún agus ginger agus pas trí 3-4 nóiméad go dtí go bhfuil na glasraí bog. Scaipeadh an spionáiste isteach sa phana agus cuir an sú líomóide leis. Nuair a leáigh an spionáiste, poured muid an brat , cuir na prátaí slisnithe, lig dúinn boil, laghdaímid an teas agus déanfaimid cócaireacht ar feadh 10 nóiméad eile. Doirtimid ábhar an phain isteach i mbabhla an chumascóra agus na pee. Doirt an leacht ar ais isteach sa phalan, salann agus piobar, cuir boil. Nuair a bhíonn tú ag freastal, is féidir leat anraith a shéasú le coriander.
Anraith Spionáiste №2
Comhábhair:
- oinniún - 2 ríomhaire.
- spionáiste (úr) - 0.5 bhíoma;
- bainne - 600 ml;
- uisce 400 ml;
- im - 25 g;
- crackers.
Ullmhúchán
Spionáiste agus bualadh go mín. An bolgán mionghearrtha agus mínithe ar ola glasraí go dtí an ghruaig órga, cuir na prátaí dínithe agus cuir Fry 5 nóiméad eile. Doirtimid in uisce, lig dúinn é a fhiuchadh agus a chur spionáiste, cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Ansin buille an anraith le cumascóir, lig dó boil arís agus suanbhruith ar dhóiteán beag ar feadh 5-7 nóiméad. Freastalaíonn muid ar anraith uachtar le craiceann bán.
Anraith Ungáiris le spionáiste
Comhábhair:
- spionáiste - 500 g;
- oinniúin - 2 ríomhaire.
- im - 30 g;
- plúr cruithneachta - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar - le blas;
- ubh - 2 phíosa;
- bagún - 150g;
- uachtar - 250 ml.
Ullmhúchán
Tá an spionáiste bruite agus poured i cumascóir. Déanann na oinniúin a chopadh go fionn agus fionn in im, ag cur plúr. Glacann muid an t-uisce ina raibh an spionáiste bruite, agus chuir muid oinniún friochta agus íon spionáiste air. Beir le boil agus cócaireacht go dtí an t-anraith, an salann agus an piobar a thriomú. Ansin doirt an uachtar, ag sreabhadh i gcónaí, agus tumble ar dhóiteán beag, gan an boil leachtach a ligean ar feadh 5 nóiméad. Tar éis sin a bhaint as an tine. Bacon Fry i brat friochta tirim, gearrtha uibheacha crua i slices. Freastal le slisní uibheacha sicín agus bagún friochta.
Anraith spionáiste sa multivariate
Comhábhair:
- im - 30 g;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- gairleog - 3 clóibh;
- spionáiste - 400 g;
- uisce 0.5 multistans;
- bainne (uachtar) - 1.5 go leor;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar - le blas;
- cáis ghrátáilte - le blas.
Ullmhúchán
Cuireann Multivark ar an modh "Bácáil", an t-am - 20 nóiméad.
Chomh maith leis sin go héasca agus go tapa, is féidir leat anraith a dhéanamh le caológa , ag ionadh do mhuintir le blas neamhghnách an mhias seo.