Anraith le soilire agus sicín

Ba mhaith le bean ar bith figiúr caol, dath craiceann sláintiúil, gruaig lus a bheith agat. Is féidir é seo a bhaint amach trí bhianna a úsáid le raon leathan vitimíní, salainn mianraí agus méid beag calories a bheith acu. Tá ceann amháin den sórt sin soilire. Tá sé ag gabháil le glanadh an chomhlachta carcanaiginí, agus iad ag níochán as an gcomhlacht trína sú, rud a chuireann bac ar an gcraiceann a bheith ag dul in aois. Ar a díleá, caithfidh duine calories go leor eile, rud a fhágann meáchain caillteanas.

Is é an t-soilire cócaireachta an bealach is fearr chun a n-airíonna gan phraghas a chaomhnú, agus cuirfidh feoil sicín aiste bia leis an mhias ar leith. Cuirimid roghanna suimiúla ar fáil duit chun anraithí a dhéanamh le soilire agus sicín.

Anraith uachtar le soilire agus sicín

Comhábhair:

• cíche cearc - 2 ríomhaire.
• oinniún - 2 ríomhaire.
• cairéid - 1 píosa;
• prátaí - 1 ríomhaire.
• zucchini - 1 píosa;
• soilire - 2 Eascraíonn;
• uachtar (ábhar saille 10%) - 0.5 l;
• salann - le blas;
• Piobar - le blas;
• Greens - a bhlaiseadh.

Ullmhúchán

Déantar na glasraí nite agus scafa a ghearradh i gciúbanna, agus an stalk soilire i bhfáinní tanaí. Ar an mbia friochta téite cuir an ola glasraí agus leag na glasraí gearrtha. Cruthaigh i gcónaí, corraigh glasraí ar theas mheán ar feadh 20-25 nóiméad. Ag an am céanna, i 2 lítear uisce, cócaireacht sicín go dtí go bruite. Glacann muid an chíche cearc bruite agus gearrthaimid i bpíosaí beaga. Ansin, mar aon leis na glasraí, cuir an sicín ar ais i sáspan agus é a chumascadh i cumascóir. Cuir uachtar, salann agus piobar leis an mhias ar an sorn a bhlaiseadh agus a théamh ar feadh cúig nóiméad.

Cuirtear luibheanna mionghearrtha ar anraith.

Anraith le cabáiste, fréimhe soilire agus sicín

Comhábhair:

• cabáiste bán - 200 g;
• fréimhe soilire - 150 g;
• filléad cearc - 400 g;
• prátaí - 4 tiúbair;
• Piobar milis Bulgáiris - 75 g;
• cairéid - 3 píosa;
• oinniún - 1 píosa;
• basil triomaithe - 10 g;
• oregano triomaithe (oregano) - 60 g;
• salann - le blas;
• líomóid - 1 ríomhaire.

Ullmhúchán

Glanfaimid an fhréamh soilire nite agus meileann sé thar grater mór. Níl an t-soilire dorcha, é a dhoirteadh le huisce agus le sú líomóide. Déantar filléid sicín bruite a chopped go dtí go mbeidh siad réidh. Cairéid, oinniúin agus prátaí a ghlanadh agus a ghearradh le dísle. Déantar piobar a ghlanadh ó shíolta agus gearrtha i stiallacha beaga. Nuair a fiuchálfar broth nó uisce cearc (más mian leat an t-ábhar calórach anraith a laghdú) chuirimid na comhábhair san ord seo a leanas: prátaí, piobair agus cairéid, tar éis 5 nóiméad cearc, soilire agus oinniúin. Tar éis an anraith a fhiuchadh, cuir basil, oreganó agus salann. Cabáiste, a ghlanadh roimhe sin agus a ghearradh i stiallacha tanaí, cuirimid chuig an bpointe 5 nóiméad tar éis na féar. Déan cócaireacht ar theas íseal go dtí go mbeidh na prátaí réidh. Bain anraith ón tine agus seasann sé thart ar leath uair an chloig.

Ar an gcaoi chéanna, is féidir anraith le sicín a chócaráil agus a dhéanamh ó stial soilire.