Císte Feola

Ar shrón na laethanta saoire agus níl mé ag iarraidh an gearradh a leagan amach, mias te a ullmhú, ach an t-aíonna a iontas i ndáiríre? Déan iarracht císte feola a chócaráil - appetizer, a sheirbheáil fuar agus breathnaíonn sé ar an tábla go hiontach. Cén feoil atá ann chun é a chócaireacht? Scaoil do shamhlaíocht saor in aisce - cé mhéad cineálacha feola atá ann, agus an oiread éagsúlachtaí a bhaineann leis an oideas císte feola. Ó fheoil mhionaithe sicín, muiceoil, ae talún - beidh duine ar bith croí, blasta agus cothaitheach.

Císte feola - oideas

Is é an t-ae sicín an príomh-chomhábhar san oideas seo, ach is féidir leat mairteoil, turcaí nó muiceoil a chur in ionad é.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar ae agus oinniúin Raw trí grinder feola, cuirfimid bainne, uibheacha, plúr agus scuab i cumascóir le comhsheasmhacht an chaidrimh. Ansin cuir spúnóg bhoird d'ola glasraí, salann, piobar agus cuir isteach é i brat friochta, cosúil le pancóga.

Tar éis é a fhuaimniú, cuirtear gach císte ae i mbéal le maonáis measctha le gairleog brú, ansin an císte feola le greens a mhaisiú. Is féidir leat bolgáin éagsúla a fhriochadh agus iad a aistriú chuig na cácaí nó maisíonn barr an císte le buíocán grátáilte.

Císte Feola

Tá sé an-sásta go n-éireoidh le fir amháin. Tá cácaí sneaiceanna feola maith mar is féidir iad a ithe an chéad lá eile - ní mór ach am a chaitheamh go maith.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Salann mionteáilte sicín, cuir spíosraí agus measc go maith. Cuir leis é kefir, uibheacha, plúr agus déan taos tiubh. Rinneamar an cairéad ar grater, gearrtha na oinniúin i gciúbanna beaga agus cuir na glasraí ar ais go dtí an órga. Ar an mbonn friochta téite Doirt an ola glasraí agus leat an taos a leathadh, leibhéal a dhéanamh leis na pancóga agus na Fry a dhéanamh ón dá thaobh. Lig Korzham fionnuar, ansin an "uachtar" glasraí a ramhar, an císte feola a bhailiú agus a mhaisiú le Greens. Breithímid agus cuirfimid ar an tábla.

Dála an scéil, is féidir súcáiste a thabhairt don chuma ar an milseog seo, agus é ag maisiú le "uachtar" de phrótaí bruite, a bhuaileadh le huachtar, buíocán agus im. Ón steallaire taosráin "roses a fhás" agus lig do na haíonna buille faoi thuairim cad císte feola iontach a thug tú dóibh!