Le mias cosúil le cabáiste, déileálann gach duine ar bhealach difriúil - ní maith le cuid acu ar chor ar bith, agus ní dhéanann daoine eile ach é a mhealladh. Anseo thíos gheobhaidh tú oidis suimiúla, a chuireann in iúl duit conas cócaireacht a dhéanamh le cabáiste stánaithe le mairteola. Tar éis na comhairle agus na moltaí, fágfaidh an mhias seo tú go maith, an-bhlasta. Agus fiú iad siúd nach raibh an-mhaith leis, is dóichí go n-iarrfaidh siad forlíontaí.
Cabáiste stewed le mairteola - oideas
Comhábhair:
- cabáiste bán - 600 g;
- mairteola - 450 g;
- greamaigh trátaí - 70 g;
- oinniún - 120 g;
- cairéid - 150 g;
- ola olóige - 10 ml;
- uisce - 150 ml;
- salann.
Ullmhúchán
Sa cupán multivarka Doirt in ola glasraí, leathadh an oinniún chopped, cairéid grátáilte agus sa "Bácáil" clár ullmhaímar 7 nóiméad. Má tá mód speisialta "Te" ann, ansin, ar ndóigh, is féidir leat é a úsáid. Chuir muid na glasraí friochta i mbabhla agus a chuirimid ar leataobh. Agus in ionad iad sa babhla áitnímid feoil, sa chlár céanna ullmhaímid 25 nóiméad. An cabáiste bán melenko lonrach, déanann nóiméad 2 uisce fiuchphointe a dhoirteadh, agus ansin vodichku merge. Chun an fheoil, cuir greamaigh trátaí, salann agus meascán. Os cionn, leag cabáiste, oinniúin agus cairéid. Comhlánaigh sé seo go léir le huisce agus cuir an modh "Quenching" amach, ullmhaímid 2 uair an chloig. Tar éis an comhartha, tá an cabáiste stánaithe le mairteola sa multivark measctha agus déantar freastal ar an tábla.
Cabáiste stánaithe le mairteola agus beacáin
Comhábhair:
- laíon mairteola - 550 g;
- beacáin bán tirim - 70 g;
- sauerkraut - 750 g;
- oinniúin mhóra - 1 ríomhaire.
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar - 120 g;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Gearr an fheoil i bpíosaí beaga. Déantar oinniúin a ghlanadh, a bhriseadh agus a mhionlú in ola te ar feadh thart ar 5 nóiméad. Ansin cuir an fheoil agus an cócaireacht ar feadh thart ar 8 nóiméad ar theas meánach, ní