Buail leat chun tú féin agus do mhuintir a chaitheamh le peataí friochta delicious le sorrel. Ní mór an t-ábhar sin a ullmhú de réir na n-oidis atá molta thíos go hiomlán deacair, agus beidh fiúntóir i ngnó cócaireachta in ann déileáil leis seo. Tá sraith primitive comhábhair le haghaidh an taos, sraith úrnáin úr agus beagán ama saor in aisce - agus tá cur leis an tae ar do bhord cheana féin.
Peataí milis le sorrel i brat friochta - oideas tapaidh
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr cruithneachta feistithe - 410 g;
- kefir de réir saill mheán - 260 ml;
- im tuathánach creamy - 35 g;
- púdar bácála - 5 g;
- uibhe de sicín mheánmhéide - 1 ríomhaire.
- siúcra gaineamh - 25 g;
- salann iodized - 1 pinch beag;
- ola gréine-bhlaite le haghaidh friochta;
Chun an líonadh:
- duilleoga úr siorcáin - 120 g;
- siúcra gaineamh - 120 g.
Ullmhúchán
Nuair atá tú ag teocht an tseomra, déan an siúcra, an salann agus an púdar bácála a dhoirteadh, cuir an t-im leáite agus uibhe beag buille agus cuir na comhábhair go cúramach leis. Anois, cuirimid plúr fuaite de réir a chéile leis an mais a fuarthas agus déan iarracht taos bog ach ní greamaitheach a fháil.
Anois, ullmhaigh an t-ábhar milis ó siorcán le haghaidh bataí. Chun seo a dhéanamh, sruthlaigh na duilleoga úrshóisialta úr, cuimilt na háiteanna, agus na duilleoga scaoilte a ghearradh i bpíosaí beaga agus iad a mheascadh le siúcra gránach, mais beag primitive roimh an sú a scaradh.
Is féidir leat greamaigh a mhaisiú go traidisiúnta le do lámha, ag déanamh cácaí babhta, ag líonadh iad le líonta agus ag dúnta agus ag tearraingt na n-imeall os coinne. Le haghaidh tightness níos mó táirgí, is féidir leat an imill beagán a aistriú in áiteanna teagmhála le huisce.
Más mian leat, is féidir leat dul ar bhealach eile. Righ an taos a rolla le sraith tanaí amháin, gearrtha amach cácaí babhta agus déanann sé táirgí breise, ag leagan an líonadh idir an dá chiorcal agus an imill a scriosadh. Chun friochadh a dhéanamh, téigh suas leordhóthanach lus na gréine gan bholadh ar ola, cuirimid bileoga de bhia agus cuirimid na táirgí ó dhá thaobh.
Cácaí friochta milis le taibhsí taos giosta - oideas
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr cruithneachta cothaithe - 370-410 g;
- kefir de réir saill mheán - 260 ml;
- Ola lus na gréine gan blas - 70 ml;
- giosta úr brúite - 25 g;
- uibhe de sicín mheánmhéid - 2 ríomhaire.
- siúcra gaineamh - 25 g;
- salann iodized - 1 pinch beag;
- ola gréine-bhlaite le haghaidh friochta;
Chun an líonadh:
- Duilleoga úr siorcáin - 140 g;
- siúcra gaineamh - 120 g nó blas a chur air.
Ullmhúchán
In ainneoin gur giosta é an taos le haghaidh peataí friochta milis a dhéanamh le sorrel sa chás seo, tá sé ullmhaithe beagnach chomh tapa leis an gceann roimhe seo. I kefir te, ligean dúinn an siúcra, an salann agus an giosta a dhíscaoileadh, ag cur an mais go maith le do lámha, ansin cuir uibheacha beag cearc bhreise, cuir ola ar an lus na gréine gan bhlas agus déan an plúr saothraithe a mheascadh go dtí go mbeidh uigeacht bog agus neamh-ghreamaitheach de choma fliuch bainte amach. Ní gá cruthúnas a dhéanamh ar an taos seo, agus mar sin láithreach déanann muid liathróidí babhta uaidh agus lig dúinn iad a luí ar an mbord ar feadh deich nóiméad. Le linn an ama seo, ní mór ach am a bheith agat
Chun pasáistí a dhéanamh as na liathróidí a thagann suas, déanann muid cácaí, cuirimid súile ar gach ceann, cuirimid siúcra le chéile agus cuimilt na h-imill. Táirgí Fry in ola te, donn ó dhá thaobh.
Más gá, is féidir leis an líonadh ó sorrel le rísíní steamed gan pits, rud a chuirfidh binneas speisialta le blas na bpótaí friochta.