Sosanna le cáis teachín - milseog is fearr leat le haghaidh tae, is eol dúinn ó óige. Císte cothromaithe rollta iad, as a mbreathnaíonn an líonadh cuachta . Smaoinigh orainn na h-oidis a ullmhú chun oisrí a ullmhú le cáis teachín.
Oideas simplí d'uibheacha le cáis teachín
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im - 100 g;
- plúr den chaighdeán is airde - 2.5 st.;
- ubh - 1 píosa;
- vanillin;
- siúcra - 0,5 mír;
- bia soda - pinch.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 300 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- vanillin;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- Manga - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar géar 20% - 2 tbsp. spúnóga;
- uibhe - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Conas sotnik a chócaireacht le cáis teachín? Tá im bog scaipthe i sospan domhain, doirteadh siúcra agus cuimilt go maith le forc. Tar éis sin, tiomáint an ubh, caith pinch salann agus sóid. Cuir isteach an plúr de réir a chéile agus déan an taos bog a mheascadh. Cuirfimid é ar an scannán bia, cuir isteach é agus cuirimid é ar feadh leath uair an chloig sa chuisneoir. Déantar cáis teachín a dhúbailt trí mheilt feola, doirteadh siúcra, plúr, mango, tabhair isteach ubh bán agus cuir uachtar géar. Taos fuaraithe rollta isteach i sraith tanaí, gearrtha amach gloine ciorcail, cuir leath den líonadh agus cuir an taos i leath. Na fianáin a scaipeadh leis an cáis teachín ar an mbileog bácála atá á lubricated le ola agus ramhar le buíocán uibhe bhuailte. Béile a chóireáil ar feadh 15 nóiméad ag 180 ° C.
An t-oideas do ovaries le cáis teachín agus silíní
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- uachtar géar - 50 ml;
- plúr - 5 míreanna;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- púdar cardamom - le blas;
- vanillin.
Chun an líonadh:
- silíní reoite - 1 mír;
- cáis teachín - 400 g;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- uibhe - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Le hullmhúcháin a ullmhú le curd, cuirimid an plúr ar dtús, agus ansin déanann muid púdar bácála beag isteach ann. Ansin déan an im a ghlanadh agus buille sé le huibheacha. Caith beagán, cuir uachtar géar, cardamom beag agus cuir isteach an plúr, ag kneading an taos. Tar éis sin, é a chur i mála agus é a chur in áit fhionnuar. Chun an líonadh a dhéanamh, déanfaimid an próitéin ar leithligh ón buíocán agus déanfaimid na caora. Ar aghaidh, gabh coimeádán, cuir é i cáise teachín, cuir amach siúcra, vanillín agus buíocáin. Gach meascán go snasúil agus scaiptear an silíní. Ansin buille na whites le meascthóir, cuir siúcra beag agus cuir na comhábhair seo go léir leis an meascán le cáis teachín. Gearrthaimid an taos fuaraithe i bpíosaí beaga, déan cácaí beaga, cuir na owlóga tí le cuimín ar an mbileog bácáil, agus cuir ubh ar an mbarr iad. Bácaimid borróga ar feadh 15 nóiméad, go dtí go n-éireoidh muid.
Sopers le cáis teachín ar iógart
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 0,5 mír;
- kefir - 1 mír;
- im;
- soda;
- plúr - 3 tbsp.
Chun an líonadh:
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- dearg úll - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Glacamar coimeádán, é a bhriseadh isteach in uibhe, cuir siúcra agus soda. Ansin, cuir le chéile gach cineál le meascthóir, doirfí, cuir salann agus cuir im bog. Ansin mheascann an plúr de réir a chéile,