Is mhias é Pearl Eolaí atá thar a bheith úsáideach don chorp an duine. Ní maith le go leor daoine é a chócaireacht, a chreidiúint go nglacfaidh sé go leor ama agus iarracht. Ach níl a fhios ag na mná tí go bhfuil sé indéanta an barra péarla a chócaireacht go delicious gan bualadh, ach conas a chuirfimid in iúl duit anois.
Cé chomh tapa agus is féidir le barra péarla a bheith gan a bheith ag bogadh?
Comhábhair:
- gránach tirim eorna péarla - 50 g;
- uisce 145 ml;
- soda - pinch;
- salann.
Ullmhúchán
Sula fiuchadh gan an eorna péarla a mhúscailt, cuir na gruagáin, cuir scaldáil le huisce te agus cuir na miasa chuig an sorn, ag casadh ar an tine meán. Tar éis fiuchphointe, draein an leacht, déan an bairille péarla a athlánú le huisce fiuchphointe, cuir salann chun blas a chur air, bioráin soda a chaitheamh, é a chlúdach agus é a chlúdach ar feadh thart ar uair an chloig, go dtí go mbeidh sé réidh.
Perlovka i multivark gan soaking
Comhábhair:
- gránaigh eorna péarla - 185 g;
- uisce 505 ml.
- im;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Sruthlaigh an grúpa go géar, agus ansin cuir isteach an cumas an multivark agus d'uisce uisce fiuchphointe géar a dhoirteadh. Dún an gléas le clúdach, roghnaigh an clár "Buckwheat" agus leag an lasc ama ar feadh 75 nóiméad. Tar éis 15 nóiméad, cuir spíosraí agus sliotán im. Tar éis an comhartha fuaime, leagamar an modh "Téamh" ar an taispeáint ar feadh 40 nóiméad, agus lig an leite leite isteach. Leagann muid an mhias ar phlátaí agus fónamh mar mhias taobh croí le haon mhias.
Cé chomh delicious chun eorna pearl a chócaráil ar garnish gan bualadh?
Comhábhair:
- grúpa roghnaithe eorna péarla - 45 g;
- Beacáin úra - 145 g;
- meán cairéid - 45 g;
- oinniún - 45 g;
- uachtar géar saille íseal - 25 ml;
- uisce;
- ola glasraí - 25 ml;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déanaimid sruthlaigh na gruagaire go maith, d'uisce fiuchphointe a dhoirteadh agus boil a leathnú go leathchócaithe, ag teastáil chun blas a chur air. Idir an dá linn, déantar na beacáin a phróiseáil agus a ghearradh i plátaí beaga. Déantar na oinniúin agus na cairéid a ghlanadh, a ghlanadh agus a iompraíonn go leor glasraí ullmhaithe ar an ola glasraí teasa. Anois na potaí a thógáil, cuir iad an leite péarla orthu, agus ansin iad ag róstadh glasraí agus séasúr le spíosraí. Laghdaigh an barr le huachtar géar agus an uisce a dhoirteadh ionas go gclúdóidh sé an t-ábhar go léir. Dúnann muid na clúdaigh agus cuirimid na potaí chuig an oigheann réamhtheáite. Cócaigh an leite ar feadh 40 nóiméad ag 165 céim.
Cé mhéad a bhaineann le barra pearl a chócaireacht gan an t-anraith a mhúscailt?
Comhábhair:
- eorna péarla - 25 g;
- prátaí móra - 105 g;
- cúcamar saillte - 50 g;
- oinniún - 45 g;
- meán cairéid - 1 píosa;
- spíosraí;
- broth - 985 ml;
- ola glasraí - 10 ml.
Ullmhúchán
In uisce te, déanfaimid an rind a dhoirteadh, a nite roimh ré, agus cuirfimid go dtí boil. Ansin, déantar an leacht a dhraenáil go réidh, agus cuirtear an barra péarla arís i bhfiuchphointe agus cócaráilte thart ar uair an chloig ar dhóiteán beag.
Idir an dá linn, glanfaimid na oinniúin, na cairéid agus na glasraí shred le slatanna. Ansin, Fry iad ar ola glasraí le dath órga, ag tabhairt do bhia. Táimid ag craiceann na prátaí, iad a ghearradh i ciúbanna beaga, agus gearrann siad an cúcamar i slisní.
Ar bhruach i sáspan boil an brat feola, caith na prátaí agus leagtar amach an leite péarla críochnaithe. Boil an t-ábhar ar feadh 5 nóiméad, agus ansin cuir an cucumber rósta agus saillte. Séasúir an picil le spíosraí agus cócaireacht go dtí bog na glasraí.
Conas eorna péarla a chócaráil ar uisce gan mothú i micreathonn?
Comhábhair:
- eorna péarla - 45 g;
- uisce - 135 ml;
- im;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Sruthlaigh muid na gróraí go maith, cuir é in earraí gloine, é a líonadh le huisce agus é a sheoladh chuig an MICREATHONNACH ar feadh 15 nóiméad, ag an chumhacht uasta. Tar éis an t-am a bheith caite, laghdaímid an chumhacht agus fágfaimid an leite a ghlanadh go dtí go bruite go hiomlán. Tar éis sin, cuirfimid sliotán ola uachtar, déan é a mheascadh, séasúir sé le spíosraí agus cuirfimid an mhias ar an tábla mar garnish.