Pancóga Mil

Is é ceann de na táirgí sin mil nach bhfuil ach an-úsáideach, ach freisin delicious. Úsáidtear go forleathan i cócaireacht, tá blas speisialta ag miasa as. Sa lá atá inniu molaimid duit pancóga meala a ullmhú.

Pancóga mil - oideas

Comhábhair:

• plúr - 400 g;
• kefir - 800 ml;
• uibheacha - 4 píosa;
• Soda - 0,5 cnap.
• mil - 4 tbsp. spúnóga;
• salann - pinch.

Ullmhúchán

Sábhálann muid an plúr, cuirimid soda agus salann. Tá próitéin scartha ó na buíocáin. Meiscíní measc le iógart, cuir mil, cuir meascán. Sa mheascán dá thoradh, cuir plúr. Anois, tá na whites buailte go maith le meascthóir, cuir leis an taos. Ba chóir go mbeadh an meáchan comhsheasmhacht uachtar géar tiubh. Sa phron friochta, teas an ola lus na gréine, cuir na pancóga amach agus cuir na fioraí go dtí go mbeidh an screamh donn. Sa chás seo, tá sé inmhianaithe an chéad uair a fhriochadh ar theas ard ar thaobh amháin, ansin cas, tine agus protoshate a laghdú faoin gclár go dtí go réidh. Freastal le huachtar géar.

Fritters ar giosta le mil

Comhábhair:

• plúr - 550 g;
• bainne leáite - 400 ml;
• uibheacha - 3 píosa;
• giosta úr - 30 g;
• mil - 2 tbsp. spúnóga;
• salann - pinch;
• sútha talún úra - 200 g;
• uachtar géar - 200 g;
• siúcra - 3 cnap.

Ullmhúchán

Déantar giosta a phlandáil i 100 g de bhainne te agus fágtar ar feadh 20 nóiméad. Buíocáin ar leithligh ó phróitéiní, i mbainne téite, cuir buíocáin, salann. Anois táimid ag tabhairt isteach an giosta a tháinig suas, cuir an plúr, an mil agus an salann. Bhuail muid na próitéiní fuipthe go mall isteach sa taos. Fág é ar feadh 30 nóiméad. Téigh an t-friochadh le hola glasraí agus cuir na pancóga i. Sútha talún le siúcra buille suas le huachtar géar. Fágfaimid roinnt caora le haghaidh maisiúcháin. Doirtamar pancóga meala leis an anlann mar thoradh air, maisiú le slices sútha talún agus cuirfimid é ar an mbord.

Comhairle: tá sé inmhianaithe mil leachtach a chur leis an taos má thiteann sé agus boilsí é, leáigh sé i ndabhach uisce nó i micreathonn.