Is é an t-iompán muiceola sa multivarque an-mhias ard-calorie a mhaisiú, ní hamháin lón Dé Domhnaigh, ach beidh sé mar bhéim ar d'fhéile ar bith. Tá an fheoil thar a bheith bog, tairisceana agus leagann sé beagnach sa bhéal. Faigh amach le do thoil conas cócaireacht muiceoil a chócaráil i multivark.
An t-oideas do shank muiceoil i multivark
Comhábhair:
- Seach muiceoil - 1 kg;
- glas oinniún - 50 g;
- dill úr - 30 g;
- gairleog - 3 clóibh;
- spíosraí;
- Basil - 30 g.
Ullmhúchán
Nighfaimid an rolla agus déanfaimid incisions domhain ar an bhfeoil. Déantar gairleog a ghlanadh, a phlátaí sreangáilte agus a chur isteach sna poill. Anois, measc na greens créachtaithe le spíosraí agus cuir an meascán mar thoradh ar ár spionáiste. Tar éis sin, cuir isteach é go crua i scragall agus cuir isteach sa chuisneoir é ar feadh lae. Ansin déanaimid an fheoil ar neamhní, leag an multivark amach sa umar agus cócaireacht, ag leagan an mód "Bake" ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Sa phróiseas ullmhúcháin, cas an píosa ó thaobh amháin go dtí an taobh eile ó am go ham. Déantar barra muiceoil réamh-dhéanta, baked in multivark, le sauerkraut, sailéad duille glas nó prátaí bruite.
Cnagán muiceoil i cócaireán brú multivariate
Comhábhair:
- Sábhála Muiceoil - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- fíon dearg - 1 mír;
- an soy sauce - 6 tbsp. spúnóga;
- gairleog - 6 fiacail;
- spíosraí;
- uisce.
Ullmhúchán
Chun an cnagán muiceoil a ullmhú sa multivark, déantar an fheoil a nite go maith, a ghlanadh de na truaillithe go léir, scriosar na cistí agus iad a scaipeadh ar bun an bhabhla. Déantar cairéid a phróiseáil, a bhrú ag barraí móra, agus déantar an oinniún a scuabadh i leath fáinní. Ansin leagann muid glasraí idir na sleamhnáin, caitheann muid na duilleoga bá, spíosraí agus déanann siad scagadh fuar
Tar éis sin, déan an brat a dhraenáil go réidh, cuir na glasraí amach agus cuir cúpla clóibh gairleog glanta leis. Doirt gloine fíon dearg, an méid is gá sauce soy, clúdaigh sé le clúdach agus leag an modh "Bácáil" agus am - leath uair an chloig. Ansin, cas na píosaí ar an taobh eile agus roghnaigh an modh "Te" ar an gcoscán brú ar feadh 15 nóiméad eile, ach ní dhúnann tú an clúdach. Dá bhrí sin, evaporates an taise níos mó, beidh anlann ag tiubh beagán, agus beidh an shank beagán friochtaithe.
Tá an mhias ullmhaithe, atá bruite i anlann fíon, le bheith scagtha go héasca agus spicy le screamh snasúil bríomhar.