Ar an eolas maidir le cranairíní a stóráil, beidh sé in ann sméar luachmhar a shábháil ar feadh i bhfad gan dochar a dhéanamh ar a luach luachmhar. Cabhróidh an t-aigéad benólach atá sa táirge, atá ina leasaitheach nádúrtha, an blas úr a chaomhnú gan teicneolaíochtaí ciallmhar agus an mais sméar a chosaint ó dhrochdhéan agus ó dhochar.
Conas cranairíní a stóráil sa bhaile?
Ag déanamh staidéir ar na bealaí chun cranberries a stóráil don gheimhreadh, is féidir le gach duine an rogha is fearr a roghnú dóibh féin nó leaganacha éagsúla a úsáid ag an am céanna.
- Déantar cranberries a shórtáil ar dtús, ag fáil réidh le heiseamail wrinkled agus millte. Sula ndéantar iad a stóráil i bhfoirm úr, ní mholtar caora a nite.
- Chun caomhnú ina bhfoirm bhunaidh, níl ach caora a bailíodh san fhómhar oiriúnach. Is é an fómhar earrach níos fearr le reo, chun salainn a dhéanamh, ar gach cineál bán.
- Coimeádtar na caora sa chuisneoir ar feadh i bhfad, mar sin má tá spás saor in aisce i rannán an chuisneora, is féidir leat é a úsáid mar stóráil idéalach gan leisce.
- Bealach cruthaithe agus inacmhainne chun cranabairí a chaomhnú - san uisce, agus mar sin sábhálann sé blasas, blas úr agus na hairíonna go léir.
- Chomh maith le stoic caora úra, is féidir cranairíní a stóráil le siúcra, púdar siúcra, mil, nó an mais sméar a reoite sa reoiteoir.
- Braitheann seilfrí cranberries ar an modh roghnaithe agus ar chaighdeán fheidhmíocht na gceanglas molta go léir. Le coinníollacha cuí, stóráiltear na caora go dtí an fómhar nua.
Conas a stóráil cranberries sa refrigerator?
Cabhróidh an chéad chuid eile leat cuntas a fháil ar conas cranberries a stóráil sa chuisneoir. Tá an modh seo oiriúnach má tá líon beag caora ann nó má tá gléas cuisniúcháin ar leith ann is féidir a úsáid mar áis stórála.
- Mais caora a shórtáil, caora chaighdeán a roghnú gan aon fhuileog, duilleoga.
- Clúdaítear na samplaí roghnaithe i mboscaí cairtchláir nó i bpacáistí poileitiléin tanaí agus cuirtear iad ar na seilfeanna ar an bhfeiste.
- Is éard atá i stóráil oiriúnach cranberries sa refrigerator teocht leanúnach a choinneáil i raon na n-+1 go 4 céim agus an taise measartha i seomra an fheiste.
- Go tréimhsiúil, ní mór duit mais na sméar a athbhreithniú agus, más gá, an sú torthaí, anlann nó miasa eile a ullmhú, a scriosadh.
Conas a stóráil cranberries in uisce?
Ag smaoineamh ar na bealaí chun cranberries a stóráil, tarraingítear aird ar leith ar an leagan san uisce. Fanann na caora fliuch saibhir, gan tréithe luachmhara a chailliúint.
- Le caora a stóráil bain úsáid as prócaí gloine nó coimeádáin enameled, ag cinntiú nach bhfuil aon sceallóga agus scoilteanna sa cruan.
- Mar a líonadh, is gá duit uisce taptha in uisce earrach nó íonaithe, agus is gá duit a fhiuchadh agus a fhionnuar.
- Déantar mais Berry a shórtáil agus a leagan amach ar choimeádáin ullmhaithe.
- Doirt ábhar an uisce le clúdach iomlán, clúdach le clúdaigh.
- Bhí cáilíocht agus fada le cranberries a stóráil san uisce, cuir an coimeádán in áit fhionnuar: sa cellar, cuisneoir nó balcóin.
Conas cranberries a stóráil i siúcra púdraithe?
Achomharc a dhéanamh ar fiacail milis, ag cur an fhaisnéis thíos, ag cur san áireamh an fhaisnéis thíos. Sa chás seo, sáithítear na caora cáilíochta a rith an roghnú i bpróitéin, agus ansin déantar iad a dhumpáil i siúcra púdraithe. Tar éis a thriomú, bíonn an billet ina luibhneacht is fearr leat, rud a mheallann leis an gcodarsnacht leis na teaglaim blas agus an tairbhe suntasach.
Comhábhair:
- cranberries - 2 kg;
- whites ubh - 4 ríomhaire.
- siúcra púdraithe - 2 kg.
Ullmhúchán
- Déantar caora maraí caorach a thriomú go cúramach ar thuáille go dtí go dtéann an taise go léir.
- Gabh na bíoga go dtí go héadrom, cuir iad isteach iad sa mhónóg, ag cromadh, déan an tsubstaint phóitéasach cothrom a thiomáint agus a dháileadh go réidh.
- Caith an mais sméar isteach ar strainer, cead a thabhairt don bhreis próitéin sreabhadh síos.
- Thit cranarries i bpúdar , scaipeadh ar an bpár, fágáil chun tirim.
- Déan an obair a stóráil in áit tirim agus fionnuar.
Conas a stóráil cranberries grátáilte le siúcra?
Tuilleadh faisnéise maidir le cranberries i siúcra a stóráil i bhfoirm bhréige . Is féidir caora a mhúchadh le giotáin cistine nó go brúitear le bruscar adhmaid. Is féidir le soláthair a bheith réidh chun ullmhú pógóga, comhbhrúite, deochanna torthaí agus milseoga eile. Déantar íogair a stóráil go foirfe sa cellar nó sa chuisneoir ar feadh bliana nó níos mó.
Comhábhair:
- cranberries - 2 kg;
- siúcra gránach - 2 kg.
Ullmhúchán
- Déantar mais Berry a shórtáil, a bhaint as eiseamail, duilleoga agus truflais eile droch-chaighdeán.
- Crush na cranberries le cumascóir, le cabhair grinder feola nó trí mhodh scéalaithe de láimh.
- Cuir siúcra, corraigh, aistrigh an obair isteach i prócaí tirim steamed, clúdaigh le clúdaigh.
Conas cranberries a stóráil le mil?
Eolas ar conas cranairries a stóráil chun a chuid maoine tairbhiúla a chaomhnú agus a mhéadú, chomh maith leis an blas a athrú. Tá an leagan caora fómhair le mil oiriúnach chun na críche seo chomh maith agus is féidir. Go háirithe is cuí úsáid a bhaint as milseáin le tae le linn fuar: déanfar galair i bhfoirm éadrom a shárú gan drugaí.
Comhábhair:
- mónóg - 1 kg;
- mil - 1 gloine.
Ullmhúchán
- Tá na caora roghnaithe ar fáil in aon bhealach áisiúil.
- Measc an mais le mil, scaipeadh ar prócaí steiriúla agus tirim.
- Is féidir stóráil chuí cranberries le mil a chur ar fáil tríd an obair a chur i refrigerator nó cellar.
Conas a stóráil cranberries sa reoiteoir?
Beidh moltaí breise úsáideach do dhaoine nach bhfuil a fhios acu conas crannraí a choinneáil le reoiteoir. Tá an modh seo ar cheann de na daoine is iontaofa agus beidh sé in ann stóráil caora cáilíochta a chinntiú os comhair barr nua.
- Tá na caora reoite go hiomlán, trí na heiseamail a ullmhaítear ar dtús tirim a scaipeadh ar an seilf ceamara. Tar éis 12 uair an chloig, déantar an mais sméar reoite a dhoirteadh i málaí nó i gcoimeádán agus socraítear é sa gléas le haghaidh tuilleadh stórála.
- Sula féidir leat na caora a sheoladh chuig an reoiteoir, is féidir leat iad a mhoilliú ar dtús, agus ansin iad a chinneadh sna múnlaí bhaisc. Tar éis an reo a chomhlánú, baintear na codanna i mála atá curtha sa seomra.
Conas cranberries a stóráil ar an mbalcóin?
Is féidir stóráil chuí cranberries don gheimhreadh a áirithiú trí na caora a chur i gcoimeádán oiriúnach ar an mbalcóin, agus ba cheart go hidéalach é a dhéanamh go hidéalach.
- Is féidir mais Berry a stóráil i gcairtchláir aer nó boscaí adhmaid, i cannaí clúdaithe le páipéar.
- Chun airíonna bunaidh cranberries a chaomhnú i bhforaoisí tromchúiseacha, coimeádáin le stoc teasa fillte, a chosaint ó frostbite.
- Caora a chosaint ó solas díreach, agus go hidéalach a chur in áit dhorcha.
Stóráil cranberries gan siúcra
Cranberries, gan sciathán gan siúcra, is féidir iad a stóráil i bhfoirm úr agus tar éis cóireála teasa a bheith mar bhunús le haghaidh ullmhú pógóga, deochanna torthaí, a chumhdaíonn nó mar bhonn do milseoga úsáideacha éagsúla.
- Déantar na caoraí a shórtáil, a rinsiú, más gá, agus iad a thriomú go cúramach ar tuáille ionas go mbeidh an taise go léir evaporates go hiomlán.
- Is féidir le caora muilte a bheith ag baint úsáide as grinder feola nó cumascóir nó níos úsáidí go tapa, ag cur an mais le spúnóg nó bruscar adhmaid.
- Déanfar gach airíonna den obair a chaomhnú má chuirtear i gcruacháin thirim steiriúla i bhfuar le teocht nach mó ná 4 céim.
- Bealach sábháilteachta níos iontaofa, ach níos lú úsáideach - steiriliú mais sméar i mbarróga leis na soithigh ina ndéantar soithigh luibheach ina dhiaidh sin.