Bíonn súgradh meáchain cócaáilte sa multivark i gcónaí agus is é an móide móide cócaireachta sa gléas seo a shábháil am. Is féidir le cócairí baile na comhábhair riachtanacha a luchtú go simplí isteach sa bhabhla agus, dá bharr sin, bíonn cóireáil chroíúil agus bríomhar orthu.
Conas cócaireacht a dhéanamh faoi na bradáinín i multivariate?
Ullmhaítear eggplants sa multivark tapa, delicious, oidis miasa, mar riail, nach bhfuil difriúil i castacht. Agus na modhanna cuí á úsáid ag an bhfearas, is féidir le glasraí éirí as an oigheann, a bhácáil, mar oigheann agus fiú ag an am céanna le garnish a ullmhú.
- Is iad na meaisíní is simplí ó na géaglanna in ilbhríocha - iad siúd nach dteastaíonn glasraí réamh-rósta orthu - gach cineál ragout, saute or caviar.
- Faigheann eggplants baked i multicrew gan dromchla rosy. Faigheann caitéalóil nó gorm líonta le cáis leáite ar bharr.
- Bake glasraí líonta le súil le cuideachta mhór nach n-oibreoidh siad, mar gheall ar an méid beag den bhabhla.
Eggplants Stewed sa Multivariate
Is é an t-aon deacracht roimh ullmhú eggplant stewed le glasraí sa multivarquet ullmhú na gcomhábhar go léir. Caithfear iad a ghlanadh agus a ghearradh mór. Caithfidh Sinenkie a ghearradh, a salann agus a fhágáil ar feadh 15 nóiméad, sruthlaigh sé faoi uisce reatha, agus mar sin beidh brónl gan ghá uaidh.
Comhábhair:
- eggplant - 500 g;
- ratha - 200 g;
- trátaí - 200 g;
- oinniúin agus cairéid - 2 ríomhaire.
- gairleog - 3 fiacla;
- salann, piobar, meascán de luibheanna Provencal;
- piobar te - ½ pod;
- ola glasraí;
- uisce 100 ml.
Ullmhúchán
- Tá snáithíní, trátaí agus piobair gearrtha mór.
- Oinniúin agus cairéid a chop an dísle.
- Ar an "Zharke" in ola, ach amháin na oinniúin, caith na cairéid.
- Cuir na glasraí atá fágtha, Fry ar feadh 15 nóiméad, corraigh.
- Séasúr le salann, spíosraí agus gairleog mionghearrtha.
- Doirt san uisce, cócaigh na eggplants sa multivark sa mhód "Quenching" ar feadh 40 nóiméad.
Caviar eggplant - oideas sa multivariate
Gan frills, tá caviar ullmhaithe ó na híogergines i go leor. Leagann glasraí fada as an gléas, toisc go bhfuil siad an-cumhra, bog. Is féidir leat leagan siopa den appetizer a ullmhú trí na comhábhair phunc a mhúchadh, ach is fearr an baile. Is féidir an cabhiar a bhailiú le haghaidh úsáide amach anseo, beidh 2 cannaí de 0.5 lítear ann.
Comhábhair:
- eggplant - 1, 5 kg;
- oinniún - 4 píosa;
- cairéid - 3 píosa;
- Piobar Bulgáiris - 4 ríomhaire.
- trátaí - 400 g;
- gairleog - 4 fiacla;
- salann;
- ola.
Ullmhúchán
- Gach glasraí a ghearradh i ciúbanna beaga, cairéid gráta.
- Ar an "Zharke" in ola, tá na oinniúin scaipthe agus cuirtear cairéid. Laghdaigh leath na trátaí i bprátaí mashed, an dara gearrtha.
- Tar éis 5 nóiméad, cuir na salainn glasraí atá fágtha.
- Fry 10 nóiméad, doirt na trátaí friochta, an gairleog mionghearrtha.
- Sa mhodh "Quenching", cócaireacht ar feadh 30 nóiméad.
Eggplants le feoil i multivark
Tá muiceoil le eggplants sa multivarquet mhias sármhaith, an-chothaitheach, cumhra agus cuirfidh sí achomharc ar lucht féachana fireann na dtomhaltóirí. Le roinnt tascanna, cuirfidh cóireáil i gcuimhne moussaka na Gréige, i gcoitinne tá an t-oideas an-chosúil. Ullmhaigh te i mód amháin amháin, leagtar na comhpháirteanna ullmhaithe i sraitheanna i mbabhla agus bácáilte le chéile.
Comhábhair:
- eggplant - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- chops muiceoil - 4 ríomhaire.
- trátaí
- prátaí - 4 ríomhaire.
- gairleog - 4 fiacla;
- maonáis - 100 ml;
- cáis - 100 g;
- salann, piobar, luibheanna triomaithe.
Ullmhúchán
- Caithfear na glasraí uile a ghearradh le mugaí agus fáinní, buille an muiceoil go tanaí agus gearrtha i 4 píosa gach píosa.
- Cuirtear eggplants, prátaí, agus salainn i mbabhla greased.
- Déan sraith feola, fáinní oinniún agus trátaí a dháileadh.
- Stailc le gairleog mionghearrtha, séasúr le salann, sprinkle le mogalra maonáis, cáis punt.
- Déantar eggplants mód "Bácáil" le feoil sa multivark a ullmhú ar feadh 40 nóiméad.
Eggplant stuffed i multivark
Eggplants bácáilte le feoil mhionaithe i go leor-bhrú i bhfoirm báid - cóireáil is féidir a ullmhú don dinnéar. De ghnáth, cuirtear 4-6 leath den sórt sin le líonadh i mbabhla an fheiste. Sa líonadh is féidir leat beacáin a chur leis, glasraí is fearr leat, spíosraí. Beidh an mhias réidh laistigh de uair an chloig go leith, ag cur san áireamh an t-am chun na comhábhair a ullmhú.
Comhábhair:
- eggplant - 2 phíosa;
- feoil bhfeidhm - 300 g;
- trátaí - 4 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- gairleog - 2 fiacla;
- oinniún marinated - ½ ríomhaire.
- salann, piobar, luibheanna triomaithe;
- cáis - 100 g.
Ullmhúchán
- Gearradh eggplant i leath ar feadh na torthaí.
- Spoon an flesh amach.
- Sa líonadh chun cairéid grátáilte a thabhairt isteach, trátaí mionghearrtha, gairleog mionghearrtha agus feoil gorm.
- Sruthlaigh i brat friochta go dtí go réidh, séasúr le salann, spíosraí.
- Comhlánaigh "báid" eggplant le meascán a líonadh, a chur i mbabhla an fhearas, cuir leath-fáinní de oinniún picilte ar bharr, cuimilt le cáis.
- Eggplants sa multivark ag an "Bake" 1 uair an chloig.
Stew glasraí le eggplants sa multivark
Ullmhaigh stew zucchini agus eggplant i multivark - slí bheatha an-bhuíoch. Ag líonadh babhla an fheiste le táirgí ullmhaithe, is féidir leat do ghnó féin a dhéanamh, agus ullmhaítear cóireálacha blasta agus béil. Níl aon ghá le seasamh ag an sorn, corraigh agus bíodh imní ort go sruthóidh nó nach n-ullmhófar an mhias.
Comhábhair:
- eggplant - 2 phíosa;
- zucchini - 2 ríomhairí pearsanta.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 2 phíosa;
- piobar milis - 2 ríomhaire.
- piobar te - 1/2 ríomhairí pearsanta;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- Salt, piobar, oregano agus thyme;
- Gairleog triomaithe - ½ cíp;
- Peirsil, Dill agus Coriander - ½ bundle.
- ola - 3 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Ba chóir na glasraí go léir a ghlanadh, a ghearradh i gciúbanna, a luchtú isteach i mbabhla de multivarks.
- Salann agus séasúr le gach spíosraí tirim.
- Cuir ola, aistrigh ar an "Múnlú" mód ar feadh 1 uair an chloig.
- Tar éis an comhartha a mheascadh, scrios na Greens agus fág "Temp." Ar feadh 15 nóiméad.
Eggplant bácáilte i il-barra
Faigheann eggplants bácáilte le cáis sa multivark a fháil gan screamh ruddy, agus mar sin is fearr an cáise súgradh, scór agus suluguni a bheith leáite go maith. Le linn líonadh, i dteannta glasraí, feoil, greens a chur leis agus an mias a choinneáil, a bhuíochas leis an líonadh uibheacha, a bhfuil tú sásta delicious, is féidir leat a ithe gan garnish.
Comhábhair:
- eggplant - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- oinniúin marinated - 1 ríomhaire.
- filléad sicín - 200 g;
- peirsil mionghearrtha - 1 dornán;
- uibheacha - 2 phíosa;
- maonáis - 1 tbsp. l.;
- cáis - 150 g;
- salann, piobar, pinch de muscat.
Ullmhúchán
- Cuir beacáin oisrí i mbabhla greased, gearrtha i bhfileáin agus salainn.
- Dáileann na oinniúin, na trátaí picilte.
- Measc uibheacha agus maonáis, cuir salann, séasúr le nutmeg agus piobar, cuir isteach i mbabhla.
- Tarraingt le greens agus cáis ghrátáilte.
- Cócaigh eggplant le cáis i multivariate ar feadh 40 nóiméad ar "Bake".
Eggplants in uachtar géar i multivariate
Faigheann eggplantanna delicious agus an-tairisceana in uachtar géar le gairleog i multivariate. Cuirfear táirge déiríochta i gcomhdhéanamh an mhias le súile an chóireála, rud nach minic le háiseanna den sórt sin. Le linn na cócaireachta, déantar salann uachtar uachtar a ghlanadh, más mian leat mias a fháil le sruthán uachtar, ní mór duit an t-am a laghdú 10 nóiméad.
Comhábhair:
- eggplant - 500 g;
- gairleog - 2 fiacla;
- plúr - 2 tbsp. l.;
- uachtar géar - 150 g;
- im - 50 g;
- salann, piobar talún, luibheanna Provencal;
- Fionnalán úr - 20 g.
Ullmhúchán
- Gearradh eggplants isteach i ciúb mór, triomaithe le tuáille.
- Sprinkle le plúr.
- Ar "Zharke", leá an t-im, Fry an eggplant.
- Cuir uachtar géar, gairleog chopáilte, spíosraí, salann agus dill chopáilte.
- Téigh go "Quenching" agus cócaireacht ar feadh 20-25 nóiméad.
Eggplants le beacáin sa multivark
Is éagsúlacht suimiúil é an stuibh glasraí agus champignons agus eggplants rósta i multivark. Beidh mias neamhghnách le blas ilghnéitheach buaite ag gach blas. Éiríonn leis an béile a bheith sásúil, féin-leordhóthanach agus cuirfidh sé le do thoil siúd atá ag leanúint ar aiste bia sláintiúil agus iad siúd a chloíonn go docht leis an gclár roghnaithe.
Comhábhair:
- Champignons - 300 g;
- eggplant - 2 phíosa;
- silíní - 300 g;
- oinniún - 1 píosa;
- ola olóige;
- basil agus peirsil - 1 dornán;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Eggplant glan, gearrtha mór.
- Sa multivark ag Zharke, ach amháin na oinniúin, caith na beacáin.
- Cuir eggplants, cuir 15 nóiméad ar fhrith, tótaí agus greens a chaitheamh.
Aogán le eggplants sa multivariate
Gúineabíní stiúrtha sa multivark - oidis is féidir a bhaint amach go tapa agus garnish a chruthú le te ag an am céanna. Is minic a bhíonn mias gorm agus leite ina iomláine féin, agus atá cosúil le cócaireacht i bpota san oigheann. Is féidir le feiceas nó beacáin an comhdhéanamh más mian leat a dhéanamh, cairéid agus oinniúin a chur ar fáil.
Comhábhair:
- eggplant - 1 píosa;
- ruán - 1 mír;
- uisce - 2 ítim;
- oinniúin, cairéid - 1 ríomhaire.
- salann;
- im.
Ullmhúchán
- Ar an "Zharke", ach amháin na oinniúin agus cairéid, cuir ciúbanna eggplant, cócaireacht ar feadh 10 nóiméad.
- Doirt an rump, meascán, salainn.
- Doirt in uisce, sa mhodh "Batwheat", cócaireacht 20 nóiméad.
- Cuir ola, corraigh ar feadh thart ar 10 nóiméad.